https://ameblo.jp/bal308/ カップラーメンは一日一個まで。 ja




昨日気づきませんでしたあ本気盛シリーズだったんですね。


スープ==最初は鯛のエキスが感じられるスープで後半煮干の旨味が出てくる感じでした。ただ混ぜが弱いだけなのかわかりませんが変化が感じられ美味しかったです。

麺==細麺で揚げ麺だけど最後まで油っぽく無くスープとの絡みも良く美味しく食べられました。このスープに合っていると思いました。

具==豚肉、メンマ、ネギ。豚肉は脂部分もあり好みのタイプ。メンマも小さいながら食感良かったです。ネギは食感無いけど量があったので彩り良かったです。


総評★★★★★☆☆☆☆☆
あまり期待していませんでしたが落ち着く味で美味しかったです。お店とどう違うのかわからないけどじゅうぶん美味しい一杯でした
。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12123957623.html Mon, 01 Feb 2016 12:05:55 +0900




また今年もありますね。

スープ==味噌も豚骨も本当に半々な感じで、どっちが強いという訳でないので逆にぼやけた印象でした。ラー油はアクセントになっていましたね。

麺==本気盛と同じ麺を期待していたのですが、それよりも細かったです。スープとの絡みも良く美味しかったです。

具==挽き肉、コーン、玉ねぎ、ネギ。コーンと玉ねぎの食感が良く、他の具も量がしっかりあり好印象でした。玉ねぎが入ってるのがポイントでしたね。


総評★★★★☆☆☆☆☆☆
スープがぼやけた印象だったのが残念でしたが、じゅうぶん美味しかったです。次はもう１つの方を食べてみたいです。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12123544991.html Sun, 31 Jan 2016 13:22:45 +0900




スープ==少し辛味のある出汁のきいたスープで脂感もあり美味しいスープでした。でもくどくないです。

麺==比較的太麺でかくばっているなぁ、という程度です。揚げ麺だけどそこまで揚げ麺感は無く美味しく食べられました。

具==豚肉、揚げ玉、ネギ、カマボコ。豚肉は小さいけど美味しかった。揚げ玉は小さいのでふにゃふにゃになって食感が無くなって残念。量はあったけど存在感は消えちゃったかな。


総評★★★☆☆☆☆☆☆☆
普通に美味しいそばです。言うほど太麺じゃないけど。。揚げ玉の食感が無くなってしまったのがマイナス点でした。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12123432177.html Wed, 27 Jan 2016 13:07:10 +0900



スープ==なんかうすーい天下一品ラーメンみたいな香りと味がします。天一好きとしてはけっこう好きな味かも。私の住んでいる地域の天一は関東の天一よりドロドロなのでこのラーメンはさらにうすーい感じです。よく混ぜないと粉末スープが溶けないので注意です。

麺==普通のノンフライ麺です。ちゃんとスープをひろってくれるので相性は良いです。

具==チャーシュー、ネギ、メンマ。具は寂しいかな。スープに力を入れちゃった感じです。


総評★★★★☆☆☆☆☆☆
好きな味ですが、印象としてはうすーい天一なのでまぁまぁな評価です。天一よりカロリー低いので良いかも(笑) ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12122155496.html Tue, 26 Jan 2016 12:29:33 +0900




ジャークチキンとは激辛スパイシーなジャマイカの国民食だそうです。


スープ==別添えのオイルが激辛のようでよくかき混ぜないと最初だけ辛くなっちゃいます。よく混ぜて食べても今までの中で最高に辛い、というか痛い。。。でも後半なれてくるので美味しく食べられました。ベースはチキンスープなのかな？辛くて味覚がさらに微妙。。

麺==いつものとんがらしの麺です。BIGなので量もあり満足。スープが辛いので麺の辛さに気づきませんでした。

具==キャベツ、鶏肉、卵、赤唐辛子、ネギ。全体的に寂しいかな。鶏肉は柔らかかったです。赤唐辛子はまぁまぁ入っていました。


総評★★★★★☆☆☆☆☆
大好きなとんがらし麺ですが、今回はけっこう激辛で前半後悔しました(笑)でもなれてくるので辛いもの好きな方は試していただきたいです。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12122024374.html Thu, 21 Jan 2016 13:01:50 +0900




スープ==まろやかな味噌スープに辛味オイルが混ざってピリ辛で美味しいです。これはいいかも。

麺==細麺で角っぽいです。このスープに合っているかは自分としては微妙だけど、揚げ麺のわりにはそれっぽく無くて良かったと思います。

具==そぼろ、キャベツ、豚肉、フライドオニオン、ネギ。全部が小さくて存在感を消し合っているような気が。もうちょっと大きくてもいいんじゃないかな？


総評★★★★★☆☆☆☆☆
スープが美味しかったので評価高めです。麺と具はまぁこんなもんなのかな？というくらいです。美味しかったからまた食べたいですね。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12119323720.html Tue, 19 Jan 2016 12:32:30 +0900




スープ==少しえぐみのある醤油スープに感じましたが美味しかったです。ただ麺に対してのスープの量が少ないですね。

麺==ノンフライ麺でツルツル美味しいです。ただのびやすいような気がしました。

具==チャーシュー、ネギ、メンマ。ネギは食感がしっかりしていて量もあり好印象。チャーシューとメンマは普通かな。


総評★★★★☆☆☆☆☆☆
鰹がきいたラーメンで美味しかったです。スープが量少なかったので残念でしたね。そのなのとおり王道の一杯、という感じでした。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12118454081.html Sun, 17 Jan 2016 13:38:51 +0900





スープ==けっこうピリ辛なスープで合わせ味噌みたいだけど、赤味噌の方が私には強く感じました。出汁の旨味と言うよりも味噌～！って感じでした。

麺==私の大好きなチープな感じの平たいうどん。赤いきつねとかと一緒なのかな？

具==豚肉、ごぼう、ニンジン、里芋、ネギ。ごぼうの香りが良かったです。豚肉は小さいけど美味しかった。全体的に存在感は低めかな。


総評★★★☆☆☆☆☆☆☆
普通のとん汁うどんです。普通に美味しいのであまり感動も無いのが★少ない理由で悪い訳でなく美味しかったです。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12118453042.html Sat, 16 Jan 2016 12:37:28 +0900




スープ==そのなのとおりまろやかでクリーミーな豚骨です。もはや豚骨らしさはどこへやら。豚臭い豚骨ラーメンが好きですが、これはこれで好きな味です。

麺==いつものカドメンです。スープがまろやかなので麺の味付け具合が目立ちます。でもこのくらいの方が味がぼやけなくてバランスいいかも。

具==そぼろ、キクラゲ、ネギ、紅しょうが。全体的に小さいですが、しっかり味はわかります(笑)量が少ないので貧弱な印象です。


総評★★★★★☆☆☆☆☆
クリーミーなスープが好きなので評価高めです。お湯を少なめに入れてドロドロにして食べたいです(笑) ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12117824552.html Thu, 14 Jan 2016 13:40:39 +0900




スープ==ふんわり柚子の香りがしますが味の方はけっこう香辛料がピリッとする醤油スープでした。とろみは少しで餡掛けというまででは無く軽いとろみです。

麺==もたもたしながら食べていたからかのびやすいような気がしました。でも美味しいです。細麺でとろみのあるスープが絡んで良かったですね。

具==ネギ、柚子。具としては寂しかったです。ネギもあっても無くても、という程度で。柚子はしっかり感じられました。


総評★★★★☆☆☆☆☆☆
スープは美味しかったけど具の寂しさが残念。低カロリーなのは嬉しいです。麺職人は色んな味を出してるから麺も美味しいし、色々食べてみたいです。 ]]> https://ameblo.jp/bal308/entry-12117281448.html Wed, 13 Jan 2016 12:42:43 +0900