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<title>管理栄養士コーゲヨーコの                「バランス喰楽部」</title>
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<description>昨年還暦を迎えました。これからも、健康であることに感謝し、日々の食事やお弁当、管理栄養士の仕事などについて、ブログを書いていきたいです。目標は１００歳です！</description>
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<title>キムチチャーハン他弁当、ダラダラした昨日と夫除菌１日目</title>
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今日の私弁当キムチチャーハン大根とビーツの甘酢和えいかとえびとGアスパラのソテー焼売はんぺん２種スイカ、ミント 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日は私が仕事で夫が休みです。 夫のお昼ご飯 キムチが賞味期限近かったのでキムチチャーハンにしました。 はんぺん２種はこれを買っておいてました。 お弁当にもいいと書いてあったので興味で。 両面を焼きました。 ちなみに普通のはんぺんも買っていて（タンパク質補給のため）昨日の夕食の麻婆豆腐にも豆腐と混ぜて作ってみました。 昨日１日私、すっぴんでどこにも
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<dc:date>2026-08-12T05:43:11+09:00</dc:date>
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<title>夫の好きな海苔弁（多分）なのに・・・</title>
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今日の夫弁当麦入りご飯、めんたい海苔、鮭の塩焼き、スプラウト筑前煮ネギ入り卵焼きオクラのごまあえ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日は私が休みで夫が仕事です。 煮物食べたいよね？と思い、筑前煮を作りました。 昨日いつも行くスーパーへ行ってビックリしたのですが・・・ いつも買う牛肉（1P＝９８０円くらいの）同じものが１６５０円になってました・・・。 え？お盆価格？ 買えない・・・ となったので（現在節約中） 煮物にしたわけです。 卵焼きはネギ入りにしました。 そしてオクラのごまあえ オクラ
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<dc:date>2026-08-11T08:54:44+09:00</dc:date>
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<title>豚ヒレのレモンソテー弁当、大きいスイカ</title>
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今日のお弁当麦入りご飯、梅干し、ごまふりかけ豚ヒレのレモンソテーもやしとニラとパプリカのソテーブロッコリー、とうもろこしオムレツ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 夫弁当 ヒレ肉の下にはもやしとパプリカとニラのソテーです。 夫のお弁当はとうもろこしのかわりにオムレツを入れてます。 ケチャップが切れていたのでホントならアクセントにもなったと思うんだけど残念 今日ケチャップを買って帰ろう。 今日の私弁当むし暑いところで働いているので お昼は（食べるところはめっちゃ冷えてますが・・・）私が食べやす
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<dc:date>2026-08-10T05:49:34+09:00</dc:date>
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<title>豆乳担々麵弁当と玉ねぎの皮パウダー</title>
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今日の私弁当豆乳冷やし担々麺スイカ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日は朝早く仕事です。 今日はカービスのレシピの「お手軽豆乳冷やしタンタンメン」を参考にして作りました。鶏ミンチ、ファーム和さんのトマト、レッドキャベツスプラウト おいしいかな？ 夫弁当 昨日はカレーを作ったのですが好評でした。 隠し味にを入れました。これ、お味噌汁とかにいれてもいいらしいです。 さ～、行ってきます！暑いだろうな～。 今日のおめざジュースファーム和さんのトマト平井さんの人参、河内晩柑、ビーツアマニ油
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<title>肉豆腐弁当、計測</title>
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今日の夫弁当炊き込みワカメごはん、大根とビーツの甘酢漬け肉豆腐、カボチャ煮、Gアスパラ、人参、ゆで卵 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日は私はお休みです。 先日夫が豆腐サラダが美味しかったというので豆腐を買ってみたけれど 冷えてないと美味しくないので 肉豆腐にすることにしました。 同時にカレーを作ることに。 今回使った玉ねぎはかなり小ぶりの地元の玉葱でしたが・・・ PTSO（プロパンチアールｰs－オキシド）や硫化アリルが・・・ 久々に涙が出ました～、痛い痛い 肉豆腐の豆腐はみえませんが底
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<title>鶏の照り焼きと紫のとうもろこし（バイカラコーン）のお弁当</title>
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今日のお弁当麦入りごはん、わさびふりかけ・梅干し・きゅうりの糠漬け鶏の照り焼き、ブロッコリースプラウトズッキーニのソテーつるむらさきのごまあえ、ミニトマト蒸しとうもろこし 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 夫弁当 夫は今日お休みなのでおうち弁当です。 仕事の日のお弁当にはとうもろこしは入れません。（職場で食べるのは嫌だそうです） 今日のとうもろこしはバイカラコーンです。 今日の私弁当（今日もスイカたっぷり） 昨日の冷たいチャーハンはめっちゃ美味しかったです。 冷たいのは今の酷暑に食べやすいで
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<title>キムチチャーハン、豆腐サラダ弁当、マツコの知らない世界「スイカ」</title>
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今日のお弁当キムチチャーハン豆腐サラダスイカ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 夫弁当夫は夜勤明けの置き弁になります。 豆腐サラダは豆腐をしっかり水切りした後みょうがドレッシングを良くまぶしておきました。 このドレッシング、カルディーで買いました。冷奴にもいいと書いてあったので使ってみました。 豆腐の他にもベビーサラダ、ブロッコリー、ツルムラサキカニカマを入れてます。 さらに醤油とごま油を足しました。 上から海苔ふりかけもかけてます。 私弁当夫弁当と違ってスイカが一番大きいです。 スイカとい
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<title>牛山椒ご飯、あおさのり入り卵焼き、つるむらさきのごま和えなど弁当</title>
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今日のお弁当牛山椒ごはん、きゅうりの糠漬けあおさのり入り卵焼きナスの煮物つるむらさきのごまあえ、ミニトマトスイカ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 夫弁当全体的に緑っぽいお弁当になりました。 卵焼きが本来黄色なのですが 今日は緑です。あおさのりを入れてみました。 しっかり冷ましてからお弁当に入れてます。 大好きなつるむらさきのごまあえ無性に食べたくなります。 あと夫弁当には牛山椒ごはんですがミル付きの山椒を煮た牛肉にかけてます。 木の芽は庭から採りました。 朝、霧のような雨（ミスト）が降って
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<title>ハンバーグ弁当、山形　尾花沢スイカ、壱岐黄金</title>
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今日のお弁当麦入りご飯、あおさのり、のりのふりかけハンバーグ、ベビーリーフポテトサラダ、ゆで卵、ブロッコリー、ミニトマト 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 夫弁当久々にハンバーグを作りました。 ポテトサラダのじゃがいもは壱岐黄金です。ホントに黄金色で、めっちゃおいしい きゅうりはぬか漬けしたきゅうりです。 私弁当昨日、暑いのは当たり前ですが・・・（山口県最高気温更新！） 水道水が「お湯か？」くらい熱かったです。 野菜が傷むよね？ さらに湿度100％の厨房にいるので お弁当のスイカがめっちゃ水
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<title>オムライス弁当</title>
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今日の私弁当オムライス　デミグラスソースピクルス（大根、ビーツ）ブロッコリー、ミニトマトスイカ、ミント 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 今日は冷蔵庫にあるものでオムライスを作りました。ケチャップがあんまりなかった写真を撮ってたらちょっと焼きすぎました・・・デミグラスソースも作りました。牛肉、玉葱、しめじ ピクルスは大根とビーツ大根が少しピンクに。 夫は今日お休みなので置き弁です。 今日も暑いでしょうね・・・。 今日のおめざジュースファーム和さんのトマト、パプリカお義父さんのミニトマト、平井
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