https://ameblo.jp/balibali224/ 徒然なるままに、今気になることを綴ってみよう。 ja シュークリーム


おひとつ、137円

ここは、注文してからクリームを入れてくれる方式。
生地は、さっくさくのパイ生地の上に、
シュー皮がのっている2層タイプ。
そして、クリームが
カスタードクリームというより、ラムクリーム。
一口パクリと食べると、
大好きなラム酒の香りが広がります
ノーマルシュークリームではないけれど、
私、とーーーってもオススメです

感想→『ラム好きな人には、ぜったいおすすめ。
　　　　あまーいのが苦手な人にもおすすめ。
　　　　でもでも、いっかい食べてみてほしいです』
]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10620212130.html Sun, 15 Aug 2010 14:04:37 +0900 久しぶりの北菓楼の｢夢不思議｣

お土産で、買ってきてもらったんだよねぇ

この大きさで、

3個入り、480円

パイとシューのダブル生地で
甘すぎないカスタードクリームがたっぷりぃ。
お得だわ

感想→『ぜひ、北海道土産には買ってみて。』

]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10614858872.html Mon, 09 Aug 2010 21:17:12 +0900 タルト専門店のミャムミャム～。

フルーツタルトを頂きました。


タルト生地は、しっかり硬めで、甘すぎず◎
間のアーモンド生地も、しっかりした味で手抜きがない感じ。
果物屋さんが作るフルーツたるとだけあって、
旬のパイナップルがすごく甘くておいしー。
グレープフルーツもおいしかったです

感想→『お値段は、少々高めですが、
　　　　お土産には、喜ばれるお店だと思います』

]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10606222242.html Sat, 31 Jul 2010 17:38:09 +0900 「ア・ラ・モード・ビストロ・シック」
ここ、大好きなんです

アミューズからはじまり、
フォアグラやトリュフ、ビシソワーズ・・・。
（写真撮るの忘れてて、何を食べたかはっきりと思い出せず）

おいしくって撮ってた唯一の写真がこれ↓

パイの間に、キャラメル風味のフォアグラが挟まれてて、
周りには、三元豚!?のソーセージ、アスパラ、
そして、黒トリュフのソースがかかってるんです。
めちゃくちゃおいしかった

そして、最後にはスイーツがビュッフェ形式で頂けるんだ
そして、クレームブリュレが絶品なの～。

おいしい食事と大好きなスイーツで、お腹も心も大満足でした

感想→『私のお気に入りのお店です
　　　　是非、行ってみてください』
]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10606213791.html Sat, 31 Jul 2010 17:19:40 +0900

去年初めて食べて、かんどー
季節限定なので、いつ始まるか楽しみにしてたんです。

そして、今年もはじまって早々食しました



丸ごと1個の桃をくり抜き、中にカスタードが入ってて、
下にスポンジと、パイが敷いてあります。

桃は熟しきったものではなく、
若めの甘い桃なんです。
だから、カスタードが入ってたって、
まるまる1個だって、いけちゃうんデス
カスタードの甘みと、桃のみずみずしさと、パイのサックリ感
満足しながら、頂きました。

感想→『くだもの系が好きな人や、甘いケーキが苦手な人にはもってこい
　　　　個人的には、超オススメ』

]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10606200284.html Sat, 31 Jul 2010 17:05:58 +0900

ここは、ご存じの通り、パンやんさんなのですが、
本店に寄る機会があり、購入いたしました。

ひとくち大のシューとカヌレ↓


シューは、もちもちとした生地で、
そこに甘すぎないカスタードでした。
カヌレは、甘かったです。
(私としては、もっと洋酒がきいてて欲しいんです)

感想→『私は、やっぱりパン屋ではパンを買おう』 ]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10606190280.html Sat, 31 Jul 2010 16:47:16 +0900 地元だから、いつでも買えるで早、何年・・・

抹茶大福の『みどり姫』

6個入で1,000円

宇治の抹茶がまぶしてて、
中に餅、黒糖餡、クリームが入ってる。
最初の一口は、結構甘めに感じた。
抹茶は濃厚だったけど、
私としてはもっと抹茶が効いててもよかったかな

それと一緒に買ったのがこれ↓

生どらやきの『ラムレーズン』200円

これ、めっちゃおいしかった
ラム好きの私にとって、買わなければならない商品。
しっかりとラムレーズンを感じられ、
和菓子というより洋菓子だと思う。

感想→『抹茶大福は、茨木からの手みやげにちょうどいいかな?
　　　　生どらは、おいしかった　また、買って食べます。』

]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10590286218.html Wed, 14 Jul 2010 13:28:16 +0900 ここは、｢デリチュース」という名前の、
チーズケーキが有名です。
すごく濃厚で、｢チーズケーキというより、チーズの方が近い。｣と思います。

しかし、私がそれより好きなのが ↓

ノルマンディチーズケーキ
きちんとチーズの味もしつつ、
甘みもあるんです。
｢デリチュース｣はすごく重くて、
こちらは程よい重厚感のベイクド？クリームチーズ。
中には、ブルーベリーが入っていたり、土台がタルト生地だったり。
私のツボにはまります。
私のチーズケーキno.1

そして、新しい種類のチーズケーキがあったので購入。

｢名前忘れた・・・。｣
見た感じ、ルタオの｢ドゥーブルフロマージュ｣によく似ていたため、購入。
(ちなみに、ドゥーブルフロマージュはno.2)
下層スポンジ、中層クリームチーズ、上層(クリームらしき物)
全体的に、チーズ感が少なく感じ、チーズケーキにしては軽く感じた・・・。
これは、ルタオの勝ちーーー

感想→『デリチュースもいいけど、ぜひぜひノルマンディも食べてみて。』

]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10582155143.html Mon, 05 Jul 2010 13:57:22 +0900
松坂市にて、昼から贅沢に特選松坂を食べ、
宿にて魚介三昧、伊勢海老のお造りやら、鯛やら、サザエのつぼ焼きやら、
食べまくり～。
グルメの旅でした。

そして、出会ったスイーツたち。

志摩駅近くにある『ブランカ』というケーキ屋さん。
・ロンドカシュカシュ
・レーズンサンドを購入



ロンドカシュカシュは500円とお手頃な値段だったため、
・・・、パサパサ気味で満足できず。

しかし、ここのレーズンサンドはおいしかった。
六花亭よりもサイズが、倍近くありお値段1つ150円。
クッキー生地が、さっくりやわらかしっとりで食べやすい。
中のバターも甘めな味付けで、おいしく頂けました。
どちらかというと甘めでしたが、これはこれでありじゃん

あと、伊勢神宮といえば赤福氷ですが、
私のお気に入りはこれ↓

「五十鈴茶屋」の「黒糖氷」

大好きなんです。
その日は、雨上がりのむしむし日照り～。
疲れきった体に、冷たい氷は持って来い。
甘めな黒糖の蜜が、ふわふわの氷と混ざって、のどにしみる
上には、黒糖の羊羹？ういろう？が乗っており、
中にはワラビもちがin。
おいしゅうございました。

感想→『レーズンサンド、黒糖氷、
　　　　　ぜひ、伊勢志摩へ行った際は、お試しください』
]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10579874107.html Fri, 02 Jul 2010 22:57:20 +0900 ここのは、東京でしか手に入らないから
なかなか、お口にできない・・・。

今回は、やわらか芽を初めて食べました。



色が黄色くて、見たからに卵たっぷり感満載

食べてみると、しっとりやわらか、
味は、卵とバターの味がしっかりしてました。

私は、やわらか芽より
歯ごたえしっかり、味も濃厚なしっかり芽の方が好きです。

感想→『このタイプは、ハリエが勝利』 ]]> https://ameblo.jp/balibali224/entry-10570160269.html Tue, 22 Jun 2010 13:18:01 +0900