今年の夏は、暑かったですね！

先日、猛暑の中、友人との待ち合わせに久しぶりに帝国ホテルのラウンジへ行きました。

ロビ－のところにあるティールーム。

↑これは、帝国ではなく、マンダリンオリエンタルホテルのダイニング「ケシキ」です。

相変わらずの混雑ぶりですが、ここのラウンジは、素敵な人が多いですね。

お着物がバッチリきまっているマダムから、宝塚の女優さん？と思うような方、優雅な物腰の初老のマダムなどなど。最近、新しくできたホテルのラウンジとは、一線を画した客層です。

そんな中で、ひときわ目をひく女性（30代後半～40台前半とお見受けしました）を発見

初老の男性とお二人でお茶をしていたのですが、綺麗なうえに、おしゃれ、そしてとても美しいたたずまい。

お話声が聞こえてきたので（別に、耳を大きくしていたわけではありませんが）ちょっと、耳を傾けたら、

どうやら、同伴出勤のような。お店へいく前に、お茶をしていたようです。

というわけで、その女性は、ホステスさんだと思うのですが、たぶん、一流のお店の方なのだろうと推測しました。

まず、お洋服は、「リトルブラックドレス」といわれるような、シンプルな半そでの黒いワンピース

黒の網タイツ（でも下品でなかった）に、黒のヒール。美しいおみ足です。（でもただ細い足ではない）

ブルーのエルメス（ケリー）は、椅子の上ではなく、床の上においてありました。

（西洋文化では、バックは下に置くものでした・・・。ついつい、椅子に置いてしまいがち）

お膝の上には、白いレースのハンカチがさりげなく広げてありました。

お茶を飲む姿も美しく、「水っぽい女性」とはまったく対極あるような雰囲気。

背中も、椅子の背もたれには寄りかかっておらず、こぶし一つ分はあけて座っていました。

あんなに綺麗な人がいる中でも、彼女のたたずまいは、光っていましたっ！

一流のホステスさんは、社会の情勢から、マナーから、それはそれはお勉強されていると聞きますが、

まさに、彼女もそういった人なのかもしれません。

ちなみに、同伴の男性も、とても品のある初老の男性。

というわけで、お出かけするときは、手をふくハンカチともう一つ、お膝にひろげるハンカチを

必ず常備しています。（いいところは学ぶ！！）それもお洋服とあわせたりして、コーディネートすると

楽しいですよね！

たまにホテルのラウンジでお茶をするのも、お勉強になりますよね。

そうそう。ホテルマンに、丁重に扱ってもらえるのは、素敵な女性の証、って何かで見たことがありますが、

ホテルで素敵な人を見て、お勉強、また、自分で優雅に振舞ってみて、お勉強。というのも

一味違うホテルの楽しみ方かもしれませんね！

東京では、ものすごい猛暑だったのですね。今日

さてさて。皆様、朝ごはんってちゃんと食べてますか？

ただでさえ暑い夏の朝、水物だけですませちゃったり、ゼリーみたいのだけにしてしまったり・・・。

私もおざなりにしがちなんですが、

かつてダンサーで、年を重ねても綺麗かつ、元気でおられる先生（もしくは主婦などになっていても）たちは、

とにかくきちんと朝ごはんを食べてるんですよね。

そして、食事と食事の感覚が空けば空くほど、太りやすく（次の食事の吸収率が高くなるので）なります。

朝ごはんは、とっても大事。

ということで、朝ごはんが楽しくなるメニューを考えました。

最近のおきにいりは、パンケーキとフルーツそして、ヨーグルトの組み合わせ。

パンケーキは、そば粉のパンケーキなので、焼くとクリスピーで軽い。

何枚でも食べれてしまいそうなところも朝ごはん向きです。

トッピングには、オーガニックのメープルシロップとブルーベリーそして、粉砂糖。

（メープルシロップは、マクロビオテックスのお店「チャヤマクロビ」のものを、

ヨーグルトは、「べこの乳発　会津の雪ヨーグルト」という、グルメの間ではファンの多い、ヨーグルトを。

そば粉のお粉は、鎌倉の「ロミ・ユ二・コンフィチュール」にて購入。）

品数は少ないけれど、ちょっとこだわりのお店やらブランドのものを用意すると、

お値段はちょっと高いけれど、お味は全然違いますね。

皆様も、オリジナルな朝食を楽しんでみてくださいね。

朝からエネルギーが沸いてきます

（べこの乳発）

http://www.aizu-furusato.com/pfaizu/guide/iimono/html/bekochichi.html

（チャヤマクロビ）

http://secure.smartorder.jp/MallWeb/shop/chayamacrobi/productlist.aspx?cat=%E5%8E%B3%E9%81%B8%E7%94%98%E5%91%B3%E6%96%99

（ロミ・ユミ・コンフィチュール）

http://www.romi-unie.jp/

生徒さんから一番多く聞かれることは、

「どうすれば痩せますか？」

私は大人のクラスを教えていて、生徒さんの年齢も20代～60代と結構幅広いのですが、

上記の「痩せますか？」質問は、年齢に関係なく聞かれます。（ま、年齢関係ない質問ですもんね）

この質問に関しての正しい答えは、（特殊な心身の病気の場合は除きますが）

「脂肪を燃焼したければ、摂取したエネルギー以上を消費する」。でしょう。

が、もちろん、そんな味気ないことは申し上げません。

そして、クラスには、

「バレエを子供のときにやってみたかったのだけれど、できなくて、今やっと始めることができました」、

「クラシックの音楽が大好きで、優雅な気分で体を動かしたいので、始めてみました」

と、本来のバレエに興味がある方と、

「とにかく体を動かしたくて。バレエやってる人って細いから痩せそう」、

「時間的にちょうどいいのがこのクラスだったんで。運動不足なんです」

というような痩せること自体に目的をもってる方の2パターンが存在します。

皮肉なことに、スリムになっていくのは、最初のバレエ好きの方達に思います。

（教える方としては、どちらも歓迎しています。念のため。）

医学的なことはわかりませんが、

なにか、精神的なもの、体を動かす以外の何かが痩せることに作用しているように思えてなりません。

たぶん・・・。

「楽しいと思うか」。でしょうか。

あたりまえですが、本来、バレエに興味がある方は、とても楽しそうにお稽古されています。

痩せたい派の方でも、続けていくうちに、バレエが好きになって楽しまれている方ももちろんいます。

残念ですが、痩せたい派には、「痩せなければ、細くならなければ意味がない」と思われている方もいます。

とにかく消費するように、がむしゃらに動かれてたり、「楽しむ」ことよりも、「消費する」ことに

目がいっていることもあります。

基本的に、バレエは、長く、ほっそりとした筋肉をつくるような動きになっています。

骨格・筋肉はもちろん生まれ持ったものですが、正しいトレーニングをしていくうちに、

すこーしずつ体が変化していきます。

また、有酸素運動ともいえますので、もちろん脂肪も燃焼します。

始めてしばらくのうちは、「痩せよう！」とすることよりも、

正しく体を使えるように、バレエの動きに集中されると良いかなと。

（もちろん、バレエは、自分には合わないワーと判断されて、やめるのはOK）

そして、音楽を聞く耳をもち、楽しくお稽古されるのが一番だと思うのです。

楽しんでやっていると、あっという間に時間が経つことってありますよね。

○○しなきゃ、って思うと既にそこでストレス。

痩せなきゃ派は、すでにストレスをもってしまっていて、痩せないのかな・・・。と思ったり。

2年前までニューヨークに住んでいたので

（とはいえ、マンハッタンはアメリカの中では、他州よりもデブ率は低いけど）

太っていた人達をたくさんみてきました。

あるとき、フランス人の友人が

「アメリカ人て、すぐ太る・太るって言ってるよね。食べた矢先から言ってる。

食事を楽しんでないんだよ。食べたことがストレスになって、全部肉になる。

フランス人は、食べることが大好き。楽しんで食事してる。

だから、夜遅くまでワイン飲んでチーズ食べても、アメリカ人みたいに太ってないと思う！」

と力説。（アメリカ人で細い方・食事を楽しんでいる方ももちろんいます。）

これまた、医学的には？ですが、

なんだか、真実味がありました。

アメリカに住んでいると、ダイエット、ダイエットの文字が溢れているし、

デリ（テイクアウトできるお惣菜屋さん）では、ランチ用にサラダだけ買うひとで行列できてたり・・・。

なんか、痩せることに過剰だった。

結論。

「楽しむのが一番」。

楽しめていない自分がいたら、楽しいことを探しましょ。

さてさて。生徒さんのその質問に私がどう答えるか。

「リラックスしてお稽古しましょう。

（緊張すると、体の筋肉も緊張して、代謝が落ちる。怪我もしやすい）

そして、水分を沢山とって、お稽古の後は、体を冷やさないように。

まずは、痩せやすい体作りをしましょうね。」

です。

いきなり痩せるのではく、まずは、痩せやすい方向に。

そこからスタートです。

あとは、楽しんで体を動かせることが見つかれば、ゴールは意外と早いのではないでしょうか。

あ、即効性があるパターンがありました。

お気に入りのレオタード、バレエスカートを身に着けているうちに痩せるパターン。

お衣装が楽しくて仕方ないわ！

といつもいろいろなコーディネートでこられてる方がいますが、

数ヶ月してなんだかバレリーナ風。鏡でその姿を見るのが楽しいようです。

やっぱり「楽しむ」ねっ！！

今日は、ちょっぴり先生トークでした。

楽しかった記憶とか笑！）

そのなかでも、とっておきのものが「素敵な年上の女友達」。

同世代の友人も、楽だし、同じものをシェアする感覚でとっても楽しいけれど、

年上のお友達からは、得るものが大きい！

今、一番仲良くさせていただいている方は、50代後半のマダム。

元々外交官のお家で育った彼女は、物腰は優雅、身に着けているものは素敵（高級ブランドなのに、まったく嫌味に見えない・・・）、話題は豊富で、趣味は乗馬、スタイル抜群。

彼女を前にすると「若いって、なんの武器にもならないかも・・・（世間的には若くない年ですけど。）」

と思ってしまうほど、成熟した、エレガントな女性。

同世代の友人との食事なら、トレンド感のある服で、夏なら、多少の露出もOKだし、ミュールもはいてくところですが、マダムとのお食事となると、ちょい事情は異なる。

「○○のレストランの雰囲気を考えると・・。露出は控えめで、音のパタパタするミュールはNG。」

と服装も考える。待ち合わせに遅刻なんて、oh! NO!!　

と、ありえないので、場所も事前にチェックです。

「ごめーん。今、駅。少しおくれるー。」とメールで済む同世代友人と同じにはいかないのです。

お食事中も、相手が不快になる会話は避け、美しいマナーでお食事をしていきます。

このように書いていると「ゲッ。窮屈そう。」って感じですが、

いやー。彼女とのこういう時間は、本当に勉強になるのです。

「あれ、これどうやって食べよう。ヤバ。」てものがお皿に載ってきたときは、

目の前にお手本がいらっしゃるのですがら、まず、彼女がどうやって食べるかを見る。

「なーるほど！」と、同じ食べ方をすれば、良いわけで。そして、一つ、マナーが身についたっ！

こんな風にして、約2時間近いお食事を、素敵な笑顔と楽しい会話で過ごしていく。

食事の後は、ちょっと、上質の女（大げさか・・）になった気分

彼女と出会って、早2年。

お会いするたびに、いろいろなことを教えていただいています。

本日も、海の見える素敵なレストランにて、ランチをしてまいりましたっ！

彼女と、お店のオーナーさんの会話は、とても素敵。

客だからといって、威張るわけでもなく、また媚びるわけでもなく、彼女の口からでる

単語はとても素敵だった・・・。

隣でいちおう笑顔でいた私は、脳内に、その会話集をたたきこんでおりました。

次回、どこかのレストランで実践だわ！！

と、年上の素敵な女性との時間は、自分磨きに欠かせないのですが、

そうはいっても、素敵な女性ですから、お友達もたくさんいるわけです。

彼女の友人としてキープしてらうには、やはり努力が必要です。

時間厳守は、当たり前ですが、ヒヨッ子ながらも、

楽しい話題を提供したり、彼女が知らない世界のお話をひけらかさずお話したり。などなど事前に準備。

年齢・性別に関らず「会って楽しかった！！」と思ってもらえなければ、次回は存在しませんから・・・。

素敵な年上の友人をキープするのって、異性の友人よりも甘えがないぶん、要努力かと思う今日この頃。

でも、その努力のあとには、エレガントが待っている！！と思える今日この頃です。

数ヶ月前に、緊急オペ・入院をしたため、術後の検査だったので・・・。結果は問題なし。

これまで、病院とは無縁の生活をしていたので、救急車にのって（2回も！）すぐオペ、そして入院、

というのはなんとも刺激的でした・・・。

先生にも恵まれ、無事退院し、健康体に。

そうそう。初めて入院患者になったわけですが、

病気をして見えることってあるんですね。

「入院したの」

と連絡すると、（会う約束があったりして、必要性があったので）

1）「えーーーー！！なんの病気！！」。

とおおげさに、そして、病名に興味がある人。（同世代の友人に多かったかな・・・。）

2）「とにかく身体をお大事にされてください」。

と、一言メールをくれる人。（年上の友人に多かったケース。）

3）「私にできることがあれば、なんでも言ってください」。

と、献身的なお葉書を下さる方。

病名にもよると思うのですが、私の場合は、あまり病名を口外したくなかったせいか、

1）のパターンが、嫌だった。。。私も健康だったら1）しちゃってたのかしら。。。

1）は、デリカシーないですっ。この人って、こんな人だったっけ・・・。と少し悲しくなったりして。

生きていれば病気もするし、また、家族や知人が病気をして

お見舞いをすることもありますよね。

そんな中で、とてもエレガントにお見舞いしてくださった方がおりました。

まず、服装からして、紺と白を貴重としたさわやか、かつエレガントな装い。

（病院だから、ミュールでカツカツ、露出度高い服装は、デリカシーなさすぎです！！全身真っ黒も、

ちょっと・・・。）

会話も、（開腹していて、傷が痛かった・・・）暗い話や、笑わせる話は避ける。

そして、ツボを得たお見舞いの品。

（私の場合は、リップクリームとか（病院て乾燥してるんです！）、

寝ながら手入れできるコットンの化粧水とか、爪切り（入院してると伸びる）とかありがたかったです！！

病棟内から出られないと、買いにいくのは無理なので・・・。）

そして、絶妙なタイミングで、お帰りになる。

（当たり前ですが、入院しているので、体力が落ちています。

とはいえ、時間は山ほどあるので、人には飢えています（笑）。でも、人と話すって疲れるんですよね。）

私が疲れるかなーと思う一歩手前で、「またねっ！」と美しい笑顔を残して病室を出られていく。

そして、ちょうど、お部屋に担当ドクターがいらしたんですが、

担当医にも、ご挨拶してくださり、先生が退室するまで、きちんと椅子から立たちあがっていて・・・。

「あ、せんせ！こんにちは。」なんて、ベットの上にいる私が恥ずかしかったくらいです・・・。

（まあ、病人ですからね。）

後々彼女に聞いたところ、

2人いるお子さんの出産時、それはそれは大変な状況だったとか。

「入院しているときの心細さ」、「お医者様への接し方」などなど、その時に経験されたとのこと。

外見もとても美しい方だったので、病棟でも注目されていましたよ！

本当にきれいな人って、気配りもすばらしい。立ち居振る舞いもエレガント！

自分がどう見られるか、ではなく、相手の方がどうしてほしいか、ということをご自分の経験と照らし合わせて

考えているのですね。

よく、仕事のできる人って、想像力がある人、っていいますよね。

常に、お客さんが何を求めてるか、（医療であれば、患者さんがなにをしてほしいか、私のような

仕事であれば、生徒さんの気持ちですね）を考えて動ける人。

他人の気持ちを察する能力。

想像力。ちょっと使ってなかったかもです。

エレガントな女性にもとても必要なことですね。

今回は、入院して、とてもいい経験をしました。

「相手の立場になって、想像力をはたらかせる。そして、エレガントに！」です。

そうそう。それから、外来で、待たされてるからって、怒鳴る人、担当医にぶちまける人、

それは、とてもブスゥですう。

入院して分かったのですが、先生方、かなり激務です。

この際、普段読めない本でももって・・・。数段綺麗に見えるかも♪

（緊急、病状がひどい場合は、別ですけど・・。）

なんだか毎日暑いです・・・。

20代前半までは夏好きだったのにい。今は、室内や、涼しいところから見る海が好きです・・・。

さてさて。

ブログタイトルの　「エレガントに生きる！」　　を目指しているのですが、

ニューヨークに住んでいたときにお会いした、エレガントで素敵なマダム達に共通していたのが、

おもてなし上手　であること。でした。

そして、これには、お手製のお料理・お菓子づくりが上手、というのも含まれておりまするのですが。

お家に人をお招きする、ということは、お家のお片づけから始まる、一大イベントになるわけですが、

そこに、お料理やら（コースででてきたこともあったっけ・・・）、素敵なケーキやらもサーブするとなると、

これまた大変なんですよねえ。

そういう大変さを微塵にも見せず、素敵におもてなししてくださるマダム達。

決して嫌味ではなく、いい気分でおもてなししてくださるのです。お菓子の腕前がプロ級の方もいたっけ・・・。

帰国してからは、少しでも、そんなエレガントマダム達を見習わねば、、、と、

とりあえずは、お料理やらお菓子やらを習い始めたのでした。

夏なので、しっかり焼きこんだ「オレンジケーキ」。

今度、お呼ばれしたら、手土産にもっていこ。

こういう仕事をしていると、（女性限定だけれど）いろんな方にお会いします。

そして、「イチゴイチエ」になる方も多いし、ご縁があって、プライベートでもお会いするようになる方もいます。

さてさて、初めて、このクラスの皆さんとはお茶をしましたー。

いちおう、先生の立場なので、気を使われていますが、こちらも気をつかいますう・・・。

教えはじめちゃうと先生してますが、小心者なのか？クラス終わっちゃうと、先生！っていうのやめちゃうもので・・・。聞き役にまわりますっ。

クラスの皆さんが仲良しになるのはうれしいことっ！

これも仕事すっ。

と多少の気づかれはあったものの、なかなか楽しい会でした。

（半年に1回でいいかなっ。）

最後に生徒さんの人からいただいたブーケ。

気を使っていただいてたわ。

さ、来週も、エレガントにお稽古いたしましょうねっ

何か自分の記念に～と考え、ブログを始めることにしましたっ！

バレエなどなどちこっと、教えていますので、美容・健康ネタ、（生徒さまの個人情報は死守！しますが）

たまにおいしいものなど、書いていこうかなと。

ちょっと前まですんでいた、ニューヨーク・ネタもたまに出没予定です。

みなさま宜しくおねがいいたします！