ワインの新酒が解禁で、

減量中でも無類の酒好きなわたしは今夜だけ？飲酒を満喫しております♪

ん～～～

「ビールは咽喉(のど)で。ウヰスキーは唇で。ブランデーは鼻で。ワインは舌で味わう」ってよく言うので、一口飲んで口の中でコロコロと転がしてみます。。。

ほどよい苦味とミディアムボディ感が心地よく旨いっす♪

ワインのおともに今夜は『ビーフシチュー』どえす。

はい、

言われる前に言っておきます。

明日からまたなるべく低カロリーな戻していきたいと思います・・

ではでは

１１月のはじめの更新は、ネタ不足のため、料理でいきまーす。

さて、

今夜は焼売を作りました。

「やおやスペシャル(焼売編)」は

ぶた挽肉と玉葱(みじん切り)に酒、砂糖、醤油、ごま油、塩コショウの他、ホタテの貝柱をほぐして入れ餡をつくりまーす。あ、あとオイスターソース少々入れるとコクが増しますヨ。

とてもジューシーに仕上がりました♪

ほたてのダシもきいてお酒もごはんも進みます♪(←おっと、減量中なので大好きなそば焼酎もロックで１杯だけね・・)

デザートは娘のリクエストのウチ(当店)で売ってた『ラ・フランス(山形県神町産)』大玉サイズ♪

ちょうどよく食べごろで旨いっす！！

果物が美味しい季節ですねー

あっさりと更新してみましたー

またねー

ではではーーーーー

昔っからこの手の『お話』は大好きで、興味はものすごいあるんですが、

「常宇宙論」「星間物質」「渦巻腕」「斥力」「赤方偏移」「ダークマター(暗黒物質)」「ワームホール」「人間原理」「スピン」「ひも原理」「相転移(インフレーション宇宙)」etc・・・・・

んーーーーー

さっぱり解らん(爆)！！！

あーそうそう、

最近読んだ小説でズバリおすすめなのはコレ

グダグダ言いません。とにかく面白いっ！！

読んでいて思わず本を閉じたくなるようなシーンも途中ありますが、最後にはすがすがしい気分で読み終えます。

私の中では今年ナンバーワンではないでしょうか。。。

読み応えのある小説を探している方いたら是非どうぞ。。。

ヒトリゴトでしたー

ではではー

とりあえず３㌔減量したのでブログ更新してみました♪

まー

私の場合もともとの体重がヘビーなため、ちょっと節制して効率よく運動しいてれば３㌔くらいならすぐ落とすことができます(笑)

大好きなラーメンも控え、毎晩の晩酌もお酒の量を意識的に今までより二分の一か三分の一に減らして２,３週間暮らしていると不思議とそれに慣れてきました♪

これからはさらに「休肝日」を週２回くらいにして、ひき続き隙を見つけては自転車にまたがり、

シェイプアップをエンジョイしていきたいと思いやす。

さて、

お話変わりまして以前『新潮文庫』のイベントで、必ずもらえるというのではがきを出していたモノが届きました♪

スウェーデンの陶芸家

「Lisa Larson(リサ・ラーソン)」デザインのパンダのキーホルダー

なんか『味(あじ)』があっていいでしょっ♪

元々北欧家具や北欧の食器ってなんだか独特の「あたたかさ」があってとても好きなんですが、このおばあちゃん(リサ・ラーソン)が手掛けるデザインって私的に特にツボです。。

しかし、

娘に、

「かわいいーっ！！」　「ちょうだいっ！！」
ってもってかれました

いまは、娘のランドセルにぶら下がってます(苦笑)・・・・

え～

次の更新はさらに５㌔減量したら・・ってウソですっ！！

さすがにさらに５㌔は何日かかるかわからないので、またネタがあり次第、更新したいと思います。

あーーーーーー

『ラーメン二郎　仙台店(１０月２３日にオープン)』行きたいなー　

あっ！

もう５㌔減量成功したら行ってみようなんておもいまーす。

ではではー

先日こんなの近所のスーパーで見つけてしまい迷わず購入しちゃいました。

結構ほんとに泡立ちもよく、美味しく飲めるグラスで　気に入ってます♪

さて、

冒頭からごくごくビール飲んでますが。

突然ですが、わたくし３９才の秋真っ只中、

ダイエット始めました。。。。。

その昔、１０年よりもっと前。

ある時期サーフィンに夢中になり(←て言ってもなかなか波に乗れずいつも海にパドリングしに行ってるだけの日々でしたが・・)２０キロやせた経験があり、またあの日に体を戻したいと思いました。

そして

いつもカッコから入る私が今回のダイエットにするスポーツはコレ

クロスバイク！！

イタリアの某メーカーやカナダの某メーカーみたいな高級車は買えませんが

先日の自分の誕生日に自分で買っちゃいました(爆)

『ジャイアント　エスケープRX３』

とてもいい季節なので

すでに２週間くらい(ブログサボっている間)休日やちょくちょく時間をみつけてはマイタウンを回り有酸素運動を続けておりやす。。

今度のお休みはコイツでラーメンでも食べにいこうかなー(笑)

次回はとりあえず３キロ減量成功したらブログ更新してみます(爆)

ではでは

って、

ブログ更新さぼりすぎな、

本日こっそり３９才になったやおやです。

あ、

でも

誕生日だからといって更新したんではありませんよーー(←書かなきゃいいのに書いてみましたー♪)

さて、

本日の晩御飯は私の大好きな『ユッケジャンスープ』(妻作)どえすッ！

コレ旨いんスよねー♪

汗かきながらいただく辛めのスープはホント、クセになっちゃいます。

〆は、ご飯にかけて「ユッケジャンクッパ」に。。。。

んん～～サイコーに旨ーい！！

食後。

娘が、「お父さんへ」と、今習っているなかでも一番難しい曲をピアノ演奏してくれました♪

そして息子は保育園から帰るとすぐに私の顔を見るなり「おとーたん誕生日おめでとーッ！！」

なんて。。。

なんだか、涙出ちゃうくらい嬉しかったです。

さー明日もがんばるぞーーーーーーーー！！！

ではではー

「ニュートリノ素粒子」は光の速さよりも速く、結果、時をさかのぼる。

アインシュタインの相対性理論を覆す発見。

これまでの物理学が根底から見直さなければいけないという、人類は『時間』までも操作してしまうかもしれない(四次元の世界に踏み入れるべく。。。)

な今日のニュースに心踊らされっぱなしで、ドキドキしてます♪

さて、

打って変わって今夜の献立は、我が宮城県の亘理郡の郷土料理。

『はらこ飯』です♪

だし汁、砂糖、酒、みりん、しょうゆ(いつもどうり細かい分量は省略だよ)で秋鮭の切り身を煮。

その「煮汁」でごはんを炊き、炊き上がったら先ほど煮た秋鮭をざっくりとからませます。

鮭とイクラなので、ある意味『親子丼の魚バージョン』です。

ではではーーーーー

そしてどうでもいいコトですが

私、凄い「巻き爪」なんです・・・

そんな私に最近救世主が現れましたっ！

それは・・・

このギア(道具)です♪

今までニッパーみたいな足爪専用の爪切りを使ってましたが、この左右両用の直角刃・・・

とてもイイっす♪

巻き爪ではない人にもいいんじゃないかなーなんて思います。

企業、マーケット、メーカーの陰に潜む、頭のいい方っているんだなーってつくずく思います。

日の目があたる「オリンピック選手」よりも、凄いアスリート達がさまざまな場所(場面)に潜むように。。。。。

ゴホンッ！

さて、本や映画の観すぎでおかしな文章から始まりました。　　　　　　が、

『本日の夕飯』です。

『鶏のから揚げ　やおやスペシャルⅢ』

鶏もも肉を一口大に切り分け、

塩コショウ、酒、みりん、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、麺つゆ、カレー粉を混ぜ合わせたつけ汁に一晩漬け込み(分量はテキトーね・・)、片栗粉をまぶして揚げまーす♪

カレーの風味が鼻孔に広がりその後に追いつくように鶏のうまみが口内に広がり　ただならぬ「鶏から揚げ」にしあがります　和風ダンドリーチキン？みたいな・・・・・

お弁当はもちろん、酒のつまみにももってこいっス！！

今夜は支離滅裂な内容になってしまいました

酔ったかな。。。。。

ではでは

そんな大切な日に最近怠けているブログ更新するなって？

ただ今妻は入浴中です(笑)

昨晩は弟夫婦たちがプレゼントを持って遊び来てくれて大盛り上がりのゲーム大会＆宴会。

ゲームで負けても、そのあとの「酒飲み」では兄として負けられません。弟(写真右)と、さしで勝負。

蕎麦焼酎ロックで７杯目めにはマイブラザーもノックダウンでした。　フフフ・・・

おっと、そーゆーわたしもフラフラでした(爆)

そして今夜は『本バースデーパーチー』です。

ちょっとリッチに最近ハマっている洋物ビール、チェコの「ピルスナーウルケル」。

普段「クリアアサヒ」飲んでるわたしには高級品ですが、どさくさに紛れてゴクゴクいきました♪

う、旨ーーーーーいっ！！

お料理はマイワイフの大好物をプレート料理にしてみましたー

「ハンバーグのきのこクリームソース」「ナスの煮びたし」「特製ポテトサラダ」

妻よ、誕生日おめでとう。

これからもよろしゅう（θωθ）/~

ではではー

「ラーメン二郎　仙台店」１０月オープンの知らせにテンション上がりっぱなしです♪

さて、

今回の麺活は「煮干しパンチ」くらいに、おなじみの『自家製太麺　渡辺』さんです。

「ラーメン」(６５０円)+「大盛り」(無料)+「味玉」(１００円)＝７５０円

旨いです。

凄く旨いですっ！

スープの表面のアブラで常にアツアツ。

煮豚も柔らかシナチクもいい感じに整い、バランスがとてもいいです。

ワシワシいただく固めん(極太)もなかなか他所では味わえない　私的にドストライク・・・

この手のラーメンは「重すぎず、軽すぎず」

またあしたも食べたくなるラーの基本ですネ。

今日は「中秋の名月」。

綺麗なお月さんが夜空に浮かんでおります。。。

ではではー