https://ameblo.jp/bangohan-okazu/ 毎日の晩御飯のオカズって迷いますよね･･･そんな悩みを持つ方が多いかな？と思い始まったこのブログ！今日のオカズ、コレにしてみませんか♪皆で晩御飯を共有しませんか？というオカズ救済ブログです！ ja

今日は旦那様の実家からお味噌を頂いたので


味噌ホイル焼きにしたいと思います♪


今日使わせていただくレシピはこちら↓↓



鶏とエリンギの味噌漬けホイル焼き by hanachi



エリンギもは薄く切って焼いて生姜醤油で食べるのも好きですが、


味噌やポン酢でも合いますよね！


万能の食材ですね～～＞＜


おつまみ好きな私は生姜醤油で食べる分も欲しいので


今日はエリンギ余分に買ってきちゃいます♡




皆さんも今晩は味噌ホイル焼きいかがですか？


ご飯に合いますよー！




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]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11322158143.html Tue, 07 Aug 2012 10:01:11 +0900

今日はこの前お店で食べた鮭のムニエルが美味しかったので


お家で作ろうと思います♪


今日使わせていただくのはこちらのレシピです↓↓



＊鮭のムニエル～レモンソースで～＊ by ママdeko



こちらのレシピではレモンソースになっていますが


ホワイトソースでも美味しそう♡


そして＋ビシソワーズスープでも作ろうかなあとも思っています♪


サーモンにはタンパク質、脂質、ビタミンA、B1、B2、D、ナイアシン、ミネラル等がバランスよく含まれており、


めまい等によく効くそうです♪




今日の晩御飯は皆さんも鮭のムニエルにしませんか♪


それではお買い物に行ってきます～♡





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]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11317038012.html Wed, 01 Aug 2012 10:07:25 +0900

今日はバタバタしていて少し遅刻気味な更新です(汗)


ここ何日か野菜メインのオカズにしていたら


旦那さんが不満そうにしていたので今日はお肉にします(笑)


今日使わせていただくレシピはこれです↓↓



ポン酢で味付け、ネギ豚丼 by ななまま



お肉ですがサッパリ系で胃もすっきりです♪


ネギは昔から食べると頭が良くなると言われていますが、


白ネギに含まれるアリシンという成分には


・体温上昇

・殺菌

・脳の活性化

・ビタミンB1の吸収促進


豚肉には牛肉の約１０倍ものビタミンが入っているので


ネギに含まれるアリシンのビタミンB1の吸収促進効果と相性がばっちりです♪


疲れやすい夏にぴったりの料理ですね！





皆さんも今晩はネギ豚丼にしませんか？


それでは少し遅刻ですがお買い物に行ってきます♪




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]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11316368341.html Tue, 31 Jul 2012 10:22:22 +0900

7月ももう終わっちゃいますね～・・・＞＜


自分が夏休みなわけではないのに少しさびしい気分になりますね(´・ω・｀)


でもまだ暑いですね～～；；


今日は実家から夏野菜がたっぷり届くそうなので


ラタトゥイユを作りたいと思います♪


今日使うレシピはこちらです↓↓♪



夏野菜の煮込み　ラタトゥイユ。 by happy sky



私は野菜がすごく好きなので、野菜煮込みとかすごく食が進みます！


特にトマトは完熟したほうがリコピン増え、


更に加熱すると吸収が良くなるそうですよ～♪


今の時期、ラタトゥイユはぴったりですね！


冷めても美味しいですし残ったら明日の旦那さんのお弁当のおかずにどうですか♡




皆さんも晩御飯はラタトゥイユいかがですか！


＋この前の記事で紹介したマリネを作ると涼しげでいいかもしれません♪


それでは、お買い物行ってきます☆





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]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11315454944.html Mon, 30 Jul 2012 10:05:20 +0900
ホント毎日毎日暑いですねぇ…(汗)

暑くてもあっさりしてて食べやすい和食！

今日は和食で攻めたいと思います♡


献立はまずは親子丼！

そして私の大好きなイワシのつみれ汁です♪

いわしのつみれ汁は中学生の頃の調理実習で作って以来大好きになった一品です！

私の母はあまり料理が得意ではなかったので

なかなか作ってもらえなかったのですが、

最近は自分で晩御飯を作るようになったのでたまに作っています♪

今日使わせていただくレシピはこちらです↓↓


親子丼 by ぷりマン

これぞ日本の味！私流イワシのつみれ味噌汁 by 食の王様


イワシには御存知の通りカルシウムと、その吸収を助けるビタミンBが両方含まれています！

お子様が居らっしゃるご家庭でもおすすめです♪

お魚が苦手なお子様でもつみれでしたら食べやすいのではないでしょうか！



今夜は皆さんも親子丼＋イワシのつみれ汁にしてみませんか♡

それではお買い物に行って来ます♪



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]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11312897898.html Fri, 27 Jul 2012 10:03:20 +0900
今日も暑いですね～～(汗)

私の住んでいる地域では日差しがギラギラしています･･･

梅雨もあけて洗濯日和なので嬉しいんですけどね♪

でも暑いのが苦手な私にとっては夏は本当に大変な季節･･･

なので今日の晩御飯はトマトを使った冷製スパ！

そして前菜にはサーモンのマリネにしたいと思います♪

今日使わせて戴くレシピはこちら！


完熟トマトの冷製パスタ♪ by なが・あちゅ

サーモン♪ルッコラ♪新玉ねぎレモンマリネ by ももxoxo


トマトにはビタミンA、C、Eやリコピン・カリウムなど

様々な栄養がたっぷり含まれていてとても体にいいそうです！

そして何より嬉しい低カロリー！

なんと１個40キロカロリー程度だそうです！！！

それに前菜のマリネに入っているお酢と玉ねぎで血液もサラサラに♡


あと、パスタの麺を冷製スパと相性のいいカッペリーニにしてもいいと思います♪

カッペリーニは天使の髪と言われるほど細い麺で、見た目も涼しげになりますよ♡


皆さんも今日の晩御飯はトマトの冷製スパ＋マリネにしてみませんか？

それでは良い１日を～！


明日のご飯案やコメント、ペタ・読者登録等頂けると嬉しいです♪

]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11312116561.html Thu, 26 Jul 2012 10:01:05 +0900
そろそろおやつの時間なので今日は2回更新です♡

実は実家から大量にじゃがいもが送られてきてカレー等でも使い切れず残りまくっているのです(´；ω；｀)

今日は前々から気になっていたこちら！


甘辛！もちもちじゃがいももち♡ by EasyCook


じゃがいももちを作ろうと思います～♡

実は私居酒屋メニューが大好きで、こーいうの大好きなんです･･･(*´ω｀*)

皆さんもおやつにいかがですか？

それでは作ってきますー♪


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]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11311488165.html Wed, 25 Jul 2012 14:42:09 +0900
急に暑くなりましたね～＞＜

今日はお魚があまり好きではない旦那さんもコレなら食べられる！

というタラのホイル焼きを作ります♪

使用させていただくレシピはこちらです↓

味噌が良い風味で作るときはいつも使わせて頂くレシピなのです♡


鱈のホイル焼き by めなよ


タラに含まれるレチノールには

                  口やのどの粘膜を丈夫にする働きがあるそうです
                  
そして肌荒れを防ぐ効果もあるといわれているそうです！

最近旦那さんの仕事の帰りが遅くふたりとも肌荒れ気味…(´・ω・)

治るといいな♪



皆さんも今夜はタラのホイル焼きにしてみませんか～♪



明日もよろしくお願いします！



ペタ・読者登録・コメント等頂けるととても嬉しいです！

明日の晩御飯案等も頂けると掲載せて頂きます♡


きょう午後は＋おまけのおやつ案も！

お楽しみに～♡

]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11310770776.html Wed, 25 Jul 2012 10:07:08 +0900
今晩は私含めて我が家全員が大好きな麻婆茄子にしようと思います♪

今日はこちらのレシピを使わせて頂きます～☆


絶品！子供が大好きな麻婆茄子♪ by オリンタ


ナスに含まれるカリウムには筋肉の動きをスムーズにする働きが、

麻婆茄子に入っている豚ひき肉に含まれるビタミンB1には

肉体的な披露を軽減する働きがあるそうです！！

暑い夏にぴったりのメニューですね～♪


今晩は炊きたてホカホカのご飯にのせていただきま～す♡

今からヨダレが出そうです♡

それでは材料を買いに行ってきます！

皆さんも今晩はぜひ麻婆茄子にしましょう♪


]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11309517123.html Tue, 24 Jul 2012 10:07:18 +0900
今日の晩御飯を皆で共有していこうというこのブログ、続くといいですが･･･

とりあえず今日の晩御飯はコレです！



【激ウマ！豚バラ丼】 by kiki rin



豚ばら肉がとても安かったので豚バラ丼にしようかと思います♪


暑い季節ですしスタミナもついていいかと思います。


皆さんのお役に立てるといいです♪






それではこれからもよろしくお願いします♪ ]]> https://ameblo.jp/bangohan-okazu/entry-11309059447.html Mon, 23 Jul 2012 10:02:15 +0900