Bar Bundaberg（バーバンダバーグ）のブログ

Bar Bundaberg（バーバンダバーグ）のブログ https://ameblo.jp/bar-bundaberg/ ブログの説明を入力します。 ja 年末年始の営業のお知らせ（2014年〜2015年）！
いつもお越しいただきまして、誠にありがとうございます。

年末年始の営業についてですが、下記の通りとなります。

2014年・・・12月30日（火）まで営業

2015年・・・1月2日（金）から営業

営業日の営業時間は、通常営業と変わらず、19時から26時となります。

年末年始は特にお忙しいとは思いますが、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11968966568.html Thu, 25 Dec 2014 18:30:32 +0900 臨時休業！いつもお越しいただきましてありがとうございます。

9月21日（日）は、研修のため、休業させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11923659306.html Fri, 12 Sep 2014 12:30:08 +0900 キルホーマン（2014.06.1）！いつもお越しいただきましてありがとうございます。

今回は、2014年に入荷したキルホーマンのご紹介です。

・キルホーマン 2008年 for ウイスキーマガジン 61%。

プロ中のプロ、ウイスキーマガジンにより入念に選定が行われた4年9ヶ月熟成の英国ウイスキーマガジン向けに特別にボトリングされた276本限定のシングルバーボンカスクのキルホーマンです。

・キルホーマン 2008年 PXシェリー 54.4%。

バーボンバレルで5年熟成後、極甘口のペドロヒメネスシェリーの空き樽で追加熟成し、シングルカスク、カスクストレングスでボトリングの216本限定のウイスキーです。

・キルホーマン 2009年バーボンバレル 59.7%。

ファーストフィルのバーボンバレルで4年10ヶ月熟成し、シングルカスク、カスクストレングスでボトリングした、限定276本限定の期待を裏切らないキルホーマンです。

是非、限定本数のキルホーマンをお試し下さいませ。

皆様のご来店をお待ちしております。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11886091652.html Sun, 29 Jun 2014 16:05:40 +0900 コニャック（2014.06.1）！いつもお越しいただきましてありがとうございます。

今回は、Bar Bundabrgにてご用意しておりますコニャックのご紹介です。

・ヘネシー X.O.。

約100種類のオードヴィーがブレンドされ、リッチでパワフル、かつ極めて滑らかなスタイルの、1870年、世界で初めてExtra Oldの名が与えられた伝説的なコニャックです。

・マーテルコルドンブルー。

1912年にエドゥアール・マーテルの手によって生み出されて以来、伝説のコニャックとしての地位を築き、通の支持を受け続けてきた特別なコニャックです。

・レミーマルタン X.O. エクセレンス。

平均熟成年数10年から37年の300種におよぶ原酒をブレンドし、まろやかで豊かなコクある味わいのコニャックです。

・クルボアジェ X.O.。

1986年国際ワイン・スピリッツコンテストで優良コニャックに選ばれた、なめらかでコクがあり、優美な飲み心地を追求した完成度の高い逸品です。

・カミュ X.O. エレガンス。

心を浮き立たせる、華やかなフローラルの香り、ゆっくりと余韻を残す、奥深くリッチな味わいは、希少なオー・ド・ヴィを惜しみなく用いて生み出された、極上のブレンドのコニャックです。

・ポールジローキュヴェスペシャル。

繊細で柔らかい風味を保ちつつ、透明感のある柑橘系の香りがどこまでも伸びやかに鼻腔をくすぐり、そして、素晴らしい古酒に共通する果実香が余韻とともに口の中を支配する、飲んだ後に誰もがため息をつくような、そんな傑出したブランデーです。

美味しいコニャックで一日の疲れを癒してはいかがでしょうか。

皆様のご来店をお待ちしております。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11883365406.html Tue, 24 Jun 2014 12:45:13 +0900 新入荷のウイスキー（ボトラーズ 2014.06.1）！いつもお越しいただきましてありがとうございます。

今回は、今年入荷のボトラーズのウイスキーのご紹介です。

・ウイスキートレイルカリラ 1999 12年。

オフィシャルの12年物との比較も面白い、スペシャリティドリンクス社のシェリー樽熟成カリラです。

シェリー樽のカリラの美味しさを感じられるボトルです。

・ジェームスマッカーサークライヌリッシュ 1995-2006 The Way of Spirits 58.9%。

1982年にエジンバラで設立されたジェームスマッカーサー社からリリースされたウイスキーです。

オフィシャルのクライヌリッシュとは年数や度数、塩気など、印象が随分と異なり、違ったクライヌリッシュを発見出来るかと思いますので、クライヌリッシュをお好きな方には是非ともお試しいただきたいボトルです。

・ダグラスレインスカリーワグ。

ビッグピートをリリースしているダクラスレインの新作で、強烈なピート香のビッグピートに対し、スカリーワグはスウィート（甘さ）がキーワードのブレンデッドモルトです。

今回のバッチは日本300本限定です。

マッカラン、モートラック、グレンロセスといったシェリー樽熟成を経た際に最大限の魅力を発揮する原酒を中心に、スペイサイドモルトだけをブレンドした非常に贅沢なウイスキーです。
質の高いスパニッシュシェリーバットによる熟成の影響で、しっかりと濃く深みのある色合いをしています。

スペイサイドモルトファンの方以外にも、ビッグピートとは味わいが全く異なりますが、ビッグピートファンにも是非お試しいただきたいボトルです。

皆様のご来店をお待ちしております。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11878419874.html Sun, 15 Jun 2014 13:50:15 +0900 新入荷のウイスキー（2014.05.3）！いつもお越しいただきましてありがとうございます。

今回も、今年に入ってから新入荷、限定入荷したウイスキーのご紹介です。

・グレンドロナック 15年リヴァイヴァル（ハイランド）。

100%オロロソ・シェリー樽で１５年間熟成の原酒をアンチルフィルター、蒸留所のオーナーが新しくなって１回目のボトリングのウイスキーです。

・ザグレンリベット 18年（スペイサイド）。

18年熟成による、ベルベットのようになめらかで、はちみつを想わせる風味豊かな深みのある極上の味わいで、トーストとバニラ香の繊細なバランスが余韻となって長く続くウイスキーです。

・デュワーズハイランダーハニー。

バーボンのハニーリキュールがアメリカで大ブレークして、今では世界的に人気の中、スコッチのデュワーズから発売されたハニーフレーバーを加えた新しい味わいのウイスキーです。

是非お試し下さいませ。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11867251543.html Sat, 31 May 2014 12:33:24 +0900 新入荷のウイスキー（ボトラーズ 2014.05.2）！いつもお越しいただきましてありがとうございます。

今回は、新入荷、限定入荷したウイスキーの中で、ボトラーズのウイスキーのご紹介です。

・ステラーセレクションクライヌリッシュ 1996年 55.4%。

ウイスキーが生まれた日（蒸溜された日）の星座がラベルに描かれた、ウィスク・イーのオリジナルシリーズです。

第一弾クライヌリッシュ（天秤座 LIBRA）は、ホグスヘッドの15年熟成で、モルティさ、フルーティさ、そして塩気がバランス良く、300本限定ですが、オススメのウイスキーです。

こちらは、先日ご紹介のアランモルトミレニアムカスクと同様に2月に入荷しましたが、とても評判が良く、リピートして飲まれる方の多いウイスキーです。

・ステラーセレクションリンクウッド 1984年 53.6%。

上記、クライヌリッシュと同様に、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズのウイスキーです。

リンクウッド（蠍座 SCORPIO）は、ホグスヘッドの27年熟成で、芳醇な香りが特徴の264本限定ウイスキーです。

アルコール度数が53.6%ですが、27年熟成のためか、非常に飲みやすいウイスキーです。

スペイサイドの長期熟成ウイスキーを是非お試し下さい。

・デュワー・ラトレーアードベッグ 1993年 57.2%。

熟成年数20年、カスクタイプはバーボンの超限定ウイスキーです。

超人気のアードベッグ、20年熟成です。
アードベッグがお好きな方には是非お試しいただきたいボトルです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11850326573.html Fri, 16 May 2014 11:35:39 +0900 新入荷のウイスキー（2014.05.1）！いつもお越しいただきましてありがとうございます。

久々のブログ更新となってしまいましたが、今月は定期的に更新する予定なので、よろしくお願い致します。

今回は、今年に入ってから新入荷、限定入荷したウイスキーのご紹介です。

・アランモルトミレニアムカスク（アラン島）。

1999年12月31日と2000年1月1日にフィリングされたカスクを45樽選び、カスクストレングスでボトリングされたウイスキーです。

バーボンバレル35樽をベースに、シェリーホグスヘッド10樽で奥行きをプラスしている、世界でわずか7,800本の限定ウイスキーです。

物事の初めと終わりを司るローマの神「ヤヌス」が描かれたギフトボックスも印象的です。

とても好評なウイスキーで、2月に入荷したのですが、現在2本目のボトルとなっております。

・カリラ 25年（アイラ島）。

カリラ独特のスモーキーさに長期熟成ならではのフルーティ－な甘さの余韻が最高のバランスを生み出し長く続く、カリラ蒸留所から限定発売された25年もののウイスキーです。

カリラ12年とは年数が倍以上違うので、味比べも非常に楽しめるかと思います。

・ラガヴーリン 12年 56.5%。

アメリカンオークリフィル樽で最低12年熟成された原酒を使用、洗練されていて、進化の先端を走るラガヴーリンとして、素晴らしくパンチのきいたバージョンのウイスキーです。

ラガヴーリンは16年が一般的ですが、アルコール度数は43%となっているため、こちらも味比べをしてみると、年数やアルコール度数の違いを楽しめるかと思います。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11850324373.html Wed, 14 May 2014 14:05:58 +0900 2周年のお礼！ 2周年の日は天候が悪い中、お越しいただきまして誠にありがとうございました！

3年目も精進して参りたいと思いますので、これからもどうぞよろしくお願い致します。

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11773827866.html Sun, 16 Feb 2014 18:30:57 +0900 2周年のお知らせ！いつもお越しいただきまして、また、ブログ、ツイッター、フェイスブックをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

Bar Bundabergは、2014年2月14日（金）に2周年となります。

皆様のお陰で2周年を迎える事が出来ました！

本当にありがとうございます。

2周年となる2月14日（金）は、ささやかではございますが、1000円未満のドリンクに関しましては100円引き、1000円以上のドリンクに関しましては200円引き、2000円以上のドリンクに関しましては500円引きにてご提供させていただきます。

また、モエエシャンドンのハーフボトルを4000円でご提供させていただきます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

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]]> https://ameblo.jp/bar-bundaberg/entry-11768468221.html Mon, 10 Feb 2014 11:00:46 +0900