https://ameblo.jp/bar-katz/ ヒーリング効果のあるブルーを基調にした空間で、落ち着いた感じでグラスを傾けることができるバー「BAR KAT'Z」のブログです。 ja-jp https://ameblo.jp/bar-katz/entry-11052689377.html 早いもので、バタバタと手探りで突っ走ってきたこのお店も来月で丸３年になります。振り返り思うことは、本当にお客様に支えられた３年だったとただただ感謝いたします。ありがとうございます。これからもお客様にお店を通じて楽しい空間をご提供出来るように日々努力していかせていただきます。今後ともよろしくお願いいたします。ささやかではありますが、11月1日、2日。３周年記念イベントいたしております。皆様にお会いできることを楽しみにいたしております。2500円2時間 オール飲み放題。特製オードブル付き。記念品プレ 2011-10-19T14:33:00+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10995521815.html 久しぶりのブログになります。先日の休日に初めてスターバスさんに行ってきました。函館にはまだ1件しかないのです。そこで初めて抹茶フラペチーノを飲みました。美味しい。なんでも真似したがる僕は店に戻り早速制作開始！こんなんなりました。（写真参照）味は別物ですが、カクテルにして提供できそうです。さすがに同じ名前では出せませんので考えます。色々作れそうですね。アイデア探しに函館を散策したいと思います。新作是非お試しあれ。 2011-08-23T21:59:14+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10924557321.html 久しぶりの日記になります。当店には本日のデザートがあります。いつもはパフェやアイスクリーム、フルーツの盛り合わせなどになるのですが、今日は時間があったので、久しぶりに作ってみました。ザ・グレンリベットを使用したティラミス。卵黄にマルカルポーネチーズを混ぜ、良く泡立てた生クリームと合わせてより濃厚でクリーミーに仕上げました。底のビスケットにコーヒーとグレンリベットを染み込ませてあります。前回はミルクチョコレートと相性の良い12年を使用しましたが、今回はダークチョコレートに合うといわれている15年フ 2011-06-15T22:47:53+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10886113732.html いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。誠に勝手ながら本日所用により、お休みとさせていただきます。今後ともご愛好よろしくお願いいたします。店主 2011-05-09T07:44:26+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10844120747.html 先日店内にて募金箱を設置し、ご協力いただきました東北関東大震災の義援金を本日、日本赤十字社を通じて届けさせてきました。皆様からの温かい善意に感謝いたします。今後も引き続き皆様にご協力をお願いいたしております。１日も早い復興をお祈りいたします。 店主 高橋 2011-03-28T20:22:12+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10813435295.html 久しぶりの更新になります。本日入荷しました。バカルディ・スペリオール ヘリテージ世界的に愛飲されているラム バカルディ を使用したオリジナルダイキリが、世界に広まるきっかけとなったエピソードから100年を記念して作られ、専用ケースに入れられた記念ボトル。函館には数店舗しか取り扱いのないこの限定生産ボトル。当時のバカルディを味、度数（44・5度）、ボトルのデザインや紙質、印刷手法まで忠実に再現しています。20世紀初頭のバーテンダーの創作意欲を掻き立てたバカルディ・スペリオールヘリテージをお楽しみい 2011-02-26T05:22:19+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10785547623.html 土曜日はワールドカップの決勝戦でしたね。お店ではみんなで応援してました。非常に盛り上がりましたね。１枚目はその様子です。そしてそんな中…東京の仲良しのお客様よりお客様のご紹介がありました。そのお客様は日本中や世界を駆け巡るお仕事をされてる。素晴らしいお客様なのですが、趣味がバルーンアート。画像の２枚目。何が出来るかと思ったら、凄いですよね。とても器用なお客様で僕も他のお客様も感動。サッカーでもバルーンアートでも盛り上がってました。何種類か作って頂きました。素敵な函館旅行になって頂ければ光栄です。 2011-01-31T14:19:11+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10771698708.html お正月もすっかり落ち着きを取り戻し、いつもの給料日前の雰囲気に戻ってきました。しかしこの天気…凄いですよね～寒いですよ‥函館。全国的にも寒いんですけど、こんな日はホットバタードラムホットエッグノッグがおすすめです。お試しあれ。 2011-01-17T22:59:13+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10755732396.html 新年明けましておめでとうございますお陰様で2011年の新春を無事に迎えることができました本年も何卒よろしくお願いいたします尚、本日より営業を開始いたしております皆様のご来店をお待ちいたしております 2011-01-02T08:40:45+09:00 https://ameblo.jp/bar-katz/entry-10752600586.html 2010年の営業も本日で仕事納めとなります。今年一年ご来店していただいたお客様。本当にありがとうございました。2011年もどうぞよろしくお願いいたします。年明けは2日より営業とさせていただきます。来年も皆様にとって良い一年になりますように。 2010-12-30T16:22:00+09:00