https://ameblo.jp/barhopping/ 気の会う仲間との飲酒談合が好き。料理を作って家族や仲間に振舞うのも好き。ついでに旅好き。 ja-jp https://ameblo.jp/barhopping/entry-10015745184.html 夏休みで石垣島に遊びに来てて、ドライブの途中で寄った島田紳介の店で食べた石焼きカレーです。 2006-08-12T14:39:09+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10015090131.html 先日札幌へ行ったとき、本場のスープカレーにすっかりハマり、もう一度アレを食べたい！と探していたところ、スープカレー本で近所に専門店があるのを発見。しかもチェーン店ではなく、個人でやっているとのコトなので、期待を最大限に膨らませて行ってみたのよ。結果から言うと、思い切り外した…。美味しくないのではなく、不味い。先ずスパイスの香りに乏しいし、ハーブの香りも感じられない。最悪なのが、スープにコクが全く無く、本当に出汁をとったのかを疑う。辛さも5辛と8辛を頼んだんだけど変わらず。期待を持ちすぎていたコト 2006-07-25T23:14:06+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10014885186.html 紀尾井町のとある居酒屋。本日のお薦めメニューからコチとカワハギの造り、鮭のルイベを頼んだら、何故かイサキが登場。へ、頼んでないよ？と言ったら、『あ、大変失礼しました。けどよろしければどうぞ』とのコト。その美味しそうな姿を前に、ノーは無いので美味しく頂きました。で造りを食べ終えて、残った中骨があまりに美味しそうだったので、駄目モトで中骨を揚げてくれないかと聞いたところ、あっさりOKとのコト！もちろんこちらも美味しく頂きました。タダなのになぁ。嬉しいオーダーミスでした。ごちそうさまー！ 2006-07-20T06:52:07+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10014751309.html リニューアルした最初の投稿はナスと生ハムのカッペリーニについて。冷やしたワインを美味しく飲みたい時に、合わせるパスタがこれ。今回も、昼過ぎからどうしてもキリッと冷えたワインを飲みたくなったので作ってみたのです。ちなみに、写真の手前が生ハムとナスのカッペリーニで、奥がバジルとツナをカッケソースで和えたカッペリーニね。 レシピ（生ハムとナスのカッペリーニ３人前）カッペリーニ：３００ｇ生ハム：１００ｇナス：３～４本ニンニクみじん切り：２カケ分フレッシュバジル：葉を５～６枚エクストラバージンオイル：８０ 2006-07-16T17:50:47+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10001726166.html 枝魯枝魯（ぎろぎろ）住所：京都市東山区川端通四条上ル2丁目常盤町177-1電話：075-533-1155 予約が取れないので有名なお店、枝魯枝魯に行ってきました！食べたものお任せコース￥3500　ぐらいだったと思う。。。(^_^; 飲んだもの生ビール×３杯、芋焼酎×３杯、日本酒×１杯おいくら？一人６千円ほど料理は基本的にコースのみ。カウンターだけで１３席とやや小ぶりですが、板さん二人とスタッフ二人の四人でやるにはちょうど良い感じですね。いやぁ、さすがに予約するのが難しいらしく、お隣で食べていたご 2005-05-26T02:55:34+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10001855468.html 響　丸の内店住所：東京都千代田区丸の内１丁目２－１ 東京海上日動ビル新館１Ｆ電話：03-5208-8275村長＠は東京出張も多くて、月に３～４回は行ってます。おかげでマイルがたまること(^^ゞ。で、今回は東京でお気に入りの店（チェーンだけど）の一つ、響丸の内店です。食べたもの水菜と茗荷のサラダ、卵の黄身の味噌漬け、こしひかり石釜炊きなど。飲んだもの生ビール（プレミアムモルツ）、芋焼酎。おいくら？一人５千円くらい。チェーン店なんで都内あちこちに在るんだけど、この丸の内店は初めてだったな。この日はカ 2005-05-18T05:14:51+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10001830545.html LEMON　HEART 住所：大阪市北区曽根崎新地1－11－2　USUKIビル1F電話：06-6344-0810 ９８年だったかなぁ、正確には覚えてないけど、お店の開店１週間目に見つけて入って、それいらいお気に入りで使ってます。この時はちょっと飲み足りないなぁと思って、ウイスキーをロックで頂きました。実は長年通ってるにも関わらず、写真のカモローストは始めていただきましたがこれもオッケー。今回は頼まなかったけど、生ハムにパイナップルを合わせブラックペッパーで頂くのも、相当に美味しい。一押しです。マ 2005-05-16T19:40:51+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10001797881.html しぶりにUPします！いやぁ、この春に仕事の担当替えになってから、忙しいのなんので、ブログにまで手が回りませんでしたが、たまった写真をなんとかしなきゃと、忙しい中にも暇を見つけて、UPします(^_^)v 燦　ヒルトンウエスト店 場所：大阪市北区梅田2丁目2-2 ヒルトンプラザウエスト6Ｆ電話：06-6345-8163で、復帰の一軒目は北新地というか西梅田のヒルトンウエストにある燦です。もともと西天満のフェニックスタワーにあったお店は時々使ってたんだけど、西梅田にできてより行きやすくなったなぁ。食べ 2005-05-14T15:36:45+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10001056671.html ぜんぜんブログを更新してませんでしたが、上海に行ってたんです。(^_^)Vで、今日からしばらくは上海ネタを繰り出します。今回は現地コーディネーターが最強だったので、普通のツアーでは考えられないような食事や経験できたんです！その割には、上海ネタの一発目が袋面か？というツッコミが聞こえてきそうですが(^^;。。。これ南京路の静安寺近くにある”久光”というスーパーで見かけて買ってきました。いわゆるお土産屋で土産を買うと、高いしありきたりだし。なので海外でのお土産は地元スーパーで買うことが多いのです。で 2005-03-07T22:00:00+09:00 https://ameblo.jp/barhopping/entry-10000832383.html 今日はKICHIRI nishi-shinchiです。ここは会社の近くなのに、今まで使ったことなかったなぁ。友人のｔ子さん、ｍ子さんと３人で行ってきました。ぐるなび■食べたものパルマ産生ハムと有機ルッコラのサラダ、イノシシ肉の炭火焼、トロ鮭・帆立・イクラ・生雲丹の北海道カルパッチョ、などなど。■飲んだもの生ビール×６、白ワイン×１本■おいくら？３人で１万３千円ほど。あれだけ食べて呑んで、一人４千円チョイとは嬉しい。■ｍ子さんのコメント先ずメニューにある料理の、どれもこれもが美味しそう♪迷うワ。猪 2005-02-19T16:13:26+09:00