https://ameblo.jp/barrelpod/ ブログの説明を入力します。 ja 少し気が早いかもしれませんが、そろそろ忘年会の季節も近づいてきましたね。
先週のアド街（伊勢佐木町特集）で吉田町の店舗もピックアップして頂き、この辺りにも人が集まってくるのではないかと。
ということで、パーティープランを一新してこれからの宴会時期に向け、発信していこうかなと。
参考までにブログからもご紹介させて頂きます。

Party Menu
バレルポッドでは皆様で楽しんで頂く為に、飲み放題付きのパーティーメニューを２種類ご用意致しました。
宴会、合コン、女子会、誕生日パーティー、貸し切りパーティー（20～30名）等、対応致します。

〇生ビール付き飲み放題（2.5時間）9品　￥5,000‐
　【前菜】
　　・北海道産ホタテのカルパッチョ
　　・ローストビーフ　西洋ワサビのソース
　　・シェフの気まぐれムース
　　・ぷりぷり海老とキノコのアヒージョ　バケットを添えて
　【サラダ】
　　・パルマ産生ハムのシーザーサラダ
　【ピッツァ】
　　・シラスと大葉の薄焼きピッツァ
　【メイン】
　　・若鶏モモ肉の香草パン粉焼き　粒マスタードソース
　【パスタ】
　　・ズワイガニとほうれん草のトマトクリームソース
　【デザート】
　　・食後の日替わりデザート

〇絶対！お得♪女子会プラン　飲み放題付き（2.5時間）9品　￥4,000‐
　【前菜】
　　・市場直送！鮮魚のカルパッチョ
　　・ぷりぷり海老とブロッコリーのマリネ
　　・シェフの気まぐれムース
　　・宮崎県産若鶏のタタキ　柚子こしょう風味
　【サラダ】
　　・パルマ産生ハムのシーザーサラダ
　【ピッツァ】
　　・薄焼きパリパリ　マルゲリータ
　【メイン】
　　・若鶏モモ肉の香草パン粉焼き　粒マスタードソース
　【パスタ】
　　・ズワイガニとほうれん草のトマトクリームソース
　【デザート】
　　・食後の日替わりデザート

　※コース料理は季節や材料の入荷等により、若干の変更を行う場合がございますのでご了承願います
　※４名様からの予約受付となります（ご予約は二日前までにお願い致します）

その他、ご希望がございましたらフレキシブルに対応致します。
お気軽にご相談下さい。
ご連絡をお待ちしております。
TEL：045-262-1221


もともとこんなプランがあったことすら知らなかった人も多いかもしれませんが、ご予約お待ちしております。
ご友人やご家族にもご紹介頂ければ幸いです。
宜しくお願い致します。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11935569623.html Tue, 07 Oct 2014 02:59:23 +0900 あっという間にもう9月も終わり。
だんだん寒くなってきますね。
今回は進展した話がいくつかありますのでお楽しみに。


・ハロウィンパーティー
毎年恒例になりました、ハロウィンパーティー。
今年は10月31日の金曜日に行いたいと思ってます。
野毛のハロウィンも盛り上がってますし、今年は吉田町も毎年行ってる店舗同士で何かイベントを立ち上げられればと、思っております。
一緒に仮装するのもよし、見て回って楽しむのもよし。
是非遊びに来てください。

・定休日のお知らせ
10月は「15」日が定休日となります。
宜しくお願い致します。

・二号店のオープン
SNSや口コミで噂になっておりますが、11月半ばにバレルポッド二号店をオープンする運びになりました。
不動産の契約等々でゴタゴタしていたのが、ある程度の目処がたったので発表致しました。
場所は吉田町。
コンセプトは「和食の食べれるバー」。
今年に入って酒蔵へ行ったり、都内の和食バルを巡ったりしていたので、想像はついたかと思いますが。
営業時間や店名等の詳細は追々。

・10月のフェア
来月はモルトフェアを行います。
今回は熟成の仕方を楽しむ飲み比べ。ウィスキーベースのカクテル、ウィスキーとおつまみのマリアージュを提案したいと思います。
石井ちゃんが一生懸命考えて取り組んでおりますので、是非注文して頂ければ幸いです。

2号店のオープンも控え、バタバタする日が続きますが、バレルオープン当初のように気合いを入れ直して、頑張っていきたいと思います。
ではでは。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11931086984.html Sat, 27 Sep 2014 19:04:21 +0900 夏の思い出作りもいっぱい出来ましたか？
秋もお祭りの時期ですし、まだまだ楽しいこといっぱいですね。
今回はこれからのイベントと過ぎた出来事の報告を。


・夏のBBQ
詳細は前回告知した通りです。
2店舗合わせて90～100人位になりそうですね。
天気が少し心配ですが、雨天でも決行致しますので。
きっとハプニングが色々ありそうですね。
何かあればまた別途ご報告致しますので。

・定休日のお知らせ
9月は「17」日が定休日となります。
宜しくお願い致します。

・日枝神社例大祭
今年もお神輿の時期となりました。
毎年恒例なので今年も僕らは担ぎ手として参加する予定です。
14日の日曜日に吉田町の町内を担いで回ります。
興味がある人は是非とも一緒に担ぎましょう。

・吉田まちじゅうビアガーデン
今年は7・8月の第４土曜日に行われたビアガーデン。
お陰さまで天気にも恵まれ、大盛況となりました。。
ライブやポールダンス、ベリーダンス、盆踊りなど催し事もたくさんありました。
ハマレポの記事に僕らの写真も掲載されているらしいので、探してみて下さいな。

・映画の撮影
先日、映画関連の仕事をされてる方から依頼があり、当店にて撮影を行いました。
まだ映画のタイトルは教えられませんが、Vシネマのチンピラが良く行くバーの設定で使われました。
何やらヤクザの親分の行きつけの店ということで、撮影カットも多く、男優さん5人、女優さん2人が入れ替わり立ち替わりシーンを撮ってました。
現場は意外とにこやかに行われ、本番では神妙な面持ちに切り替わる俳優さん達。
ジュンヤも氷を削るバーテンダー役で写りこんだりも。
映画が出来上がったら確認してみます。

9月も張り切っていきましょう。
ではでは。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11917161795.html Sat, 30 Aug 2014 00:27:20 +0900 通勤時間の電車は当然のことながら混んでいるが、下りなので駅に着く度に席が空き、各々バラバラで座る。
国府津で御殿場線へ乗り換えて、ハイキングへ向かう老人グループに混ざりながらたどり着いたのは山北駅。

今日のぶらり散歩は神奈川県足柄上群にある「川西屋酒造店」という酒蔵見学へ。
以前、小田原の酒屋さんで日本酒の飲み比べをさせて頂いた酒蔵さんである。

山北駅からタクシーへ乗り、約10分程。
「あそこの見学へ行った人達、結構酔っぱらって帰るよ～」なんてタクシーの運転手さんからも話を聞いているうちに到着。

中へ入ると、社長さんがフォークリフトで作業しながら、「すぐに行くから、中でゆっくりしてて～」なんて言われ、酒蔵内へ。
今の時期は稼働していないので閑散とした状態の工場内にはテーブルとその上に20種類以上の日本酒が用意されていた。
これを見た瞬間に「あぁ、そういうことね」とさっきの話に納得をした。

社長さんがすぐに来て、酒蔵見学がスタート。
まずは日本酒の製造工程から説明を受ける。
精米、蒸米、製麹、もろみ、上槽、濾過、火入れ、貯蔵と一通り日本酒作りの工程の説明を受ける。
それぞれの工程に対して作業場へ移り、実際に使用する機械等を見せてもらえた。
新米が出来てから約半年は酒作りの仕込みに終われ、ほとんど休みなく不眠不休の状態が続くことや、製麹やもろみの作業に影響を及ぼす可能性があるので、その半年は納豆などの発酵食品を食べれないなど、日本酒が出来上がるまでの苦労や裏話を教えてもらえた。
瓶内熟成が10年以上の貴重な商品なども見学出来た。

工場内の見学が終わり、準備された日本酒の試飲時間となった。
用意されたおちょこやグラスで好きなだけテイスティングしてよいそうだ。
フルーティーなものや辛口のもの、重い飲み口のものやグイグイ飲めてしまうものなど多種多様。
温度の変化をつけて飲んでみたりも。
70度まで一気に温めたものと常温の比較や少し加水したりロックにしてみたり。
「日本酒はその酒に合った飲み方を探すのが楽しいんだよ」と社長さんは語る。

その後は質疑応答のような状態で根掘り葉掘り気になっていたことを、聞きまくる。
話好きの社長は1聞けば10返ってくる。
途中、マサキが質問して聞きながら寝るという一幕もあったが、社長は気にせず語り続ける。

一通り聞きたいことを聞いて納得し、酒蔵をあとにすることに。
川西屋酒造の社長さん、及び従業員の皆様、ありがとうございました。

そのあと、一行は新松田から小田原経由で桜木町へ戻る。
夕方から挨拶回りをすることに。
17時には桜木町へ着き、知り合いの店へあちこち行き、気がつけば夜中の0時も過ぎる始末。
そのあとも各々飲み続け、家にたどり着いたのは何時やら。
昼から日本酒を飲んで10軒もはしごすればそうなりますよね。

相変わらずハードな定休日でした。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11885857101.html Sun, 29 Jun 2014 04:36:59 +0900 久しぶりのブログアップです。

この1ヶ月の間に4周年があり、定休日がありと書きたいネタはヤマほどありましたが、全く手がつけられない。
5年目を迎え、皆様のおかげで忙しい日々を過ごしております。

早速ですが、結論から言いまして、本日を持ちましてブログを・・・という訳にはいかないですよね。
なかなか来れないお客様やブログを心待ちにしている方も多いので、ちょいと制限をかけようかなと。

先ほども書きましたが、正直バタバタとしているのは確かで、以前のように小1時間程パソコンに向き合ってブログを書いていられなくなっているのが実情です。
店内でのより良いサービスを提供できるように毎月サービスメニューを考えたり、日替わりのおすすめ料理が飽きないように心がけたり、黒板を増やしてオーダーを取りやすくしたり、グラスワインについてコメントつきのメニューを作ったりと・・・。
あれもこれもやっているとどうしても後回しになってしまうことも増えてくる。
そのうちの一つがこのブログとなってしましました。

楽しみにされていた方には大変申し訳ないです。
かといって「やめた～」なんて急にする程、僕らは酷くないです。
そこで、今までマメに月3～4回アップしていましたが、月1～2回に減らします。
しかもアップするのは、定休日（第３水曜日）を過ぎて月の後半とさせて頂きます。
その分、頑張って内容の濃いブログに致しますので、宜しくお願い致します。
ガッカリしないで下さいね。
店内での営業があってこそのお店なので、ご理解願います。
だからこその苦渋の決断なのです。


まずは更新する上で、近々のイベント事について告知を。

・クルージングパーティー
6月29日（日）にぷかり桟橋から出発してクルージングを行います。
17時半に桜木町へ集合して18時には船が出て、船内でブッフェを堪能したら夕方から夜にかけてライトアップされるみなとみらいの夜景をみながら横浜港をクルーズ。
赤レンガ倉庫や山下公園を眺めながらベイブリッジ辺りまで回ってくる予定です。
2時間ほどクルージングを行ったら、バレルポッドで軽く打ち上げを行います。
他のお客様へは申し訳ございませんが、その日の営業はそれで終了とさせて頂きますので、ご了承願います。
ご興味のある方は是非ともスタッフまでお尋ね下さい。

・吉田まちじゅうビアガーデン
毎年恒例となりました、「吉田まちじゅうビアガーデン」。
今年は7月26日、8月23日に決定致しました。
吉田町本通りを街の飲食店が露店を出して、昼から飲み明かせるイベント。
今年もバンドや催し物を企画しておりますので、是非お時間を作って遊びに来てくださいね。

・ＢＢＱ開催予定
今年も夏のバーベキューを行います。
とりあえず昨年の無念を晴らすべく、企画を練っている最中です。
シフト制の仕事の方もおられるので、先に日にちの告知を。
8月31日（日）、場所は内緒です。
今回は期待して待ってて下さいね。

・定休日のお知らせ
7月は「16」日が定休日となります。
宜しくお願い致します。


と、こんな感じで更新致します。
僕らの元気な様子が知りたくて見ている方もおられますし、「ぶらり散歩　〇〇編」は時々やろうかなと。
こんなスタンスでアップしていきますので。
次回の更新をお楽しみに。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11882445433.html Sun, 22 Jun 2014 19:45:19 +0900 僕らはドリンクはビール・自家製サングリア、フードは炭火で焼いた牛串・豚串とシンプルなもので勝負致しました。
今まで色々懲りすぎたので、なんだかんだ言ってシンプルで分かりやすいモノの方がウケがいいというのが、よく分かりました。

さて、今月は当店のお祝いが続きます。
ブログもまたしばらく更新できなくなるのではと心配しております。

とりあえずまずはこれから。

・5月12日　石井賢哉バースディ
当店の見習いバーテンダーのオシャレパーマ・石井が12日で29才の誕生日を迎えます。
30才まであと1年。
これからの彼の成長に期待をしつつも、試練を与えておかなければなりませんね。
主に木曜日休みの彼は金・土・日とばっちり出勤しておりますので、時間がある時にでもお祝いしてあげて下さい。

・5月17・18日　4周年イベント開催
ドリンク500円均一（一部除く）にて朝まで営業致します。
ご来店の方、先着200名様へバレルポッド特製カンバッチをプレゼント♪
1年目・2年目はグラスをプレゼントしてましたが、「割れちゃった」とか「1個じゃ使いにくい」なんて言われ・・・。
昨年はコースターにして好評だったので、今回も身近に置いておけるものにしました。
統一性が無くて申し訳ないですが、許して下さいな。

・5月21日　4周年
一応、当店のオープン日はこの日なので当日もお客様還元セールを。
何をどうするのかは、当日来てのお楽しみに。

改めまして・・・

皆様には益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。
さて、開店以来お陰様で4周年を迎えることとなりました。
これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと、感謝の気持ちでいっぱいです。
今後も美味しいお酒と料理と楽しんで頂けますよう一生懸命努力致しますので、何とぞ宜しくお願い申し上げます。

今月は「2014．5　Recommended menu」として「グランリベンサ　カヴァ　ブリュット」というスパークリングワインを『通常850円→400円』の特価にて提供したします。
イベントに来れない方々も5月中に顔を出して頂ければ幸いです。

ということで、今日も元気に営業中。
スタッフ一同、オマチシテオリマス！

ちなみに今月、第３水曜日の定休日はお休みしませんので。
だって、４周年だから・・・。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11845115847.html Thu, 08 May 2014 21:14:22 +0900 ホテルのチェックインを済ませるべく、京都を離れ一旦大阪へ向かう。
桜の時期ということもあり、この時期に京都でホテルを安く取ることがなかなか出来ないようだ。
江坂駅という新大阪駅から乗り継いで数分の所の駅前にある東急インへ。
さっさと支度して街へとくり出す。
せっかく大阪へ来たのだからということで、北新地へ移動して勉強になりそうなお店を探す。
ネットで調べて「和食バル タケイチ」というお店へ。

このお店はカジュアルに本格和食を楽しむということをテーマに、和食の料理人が開いたバルらしく、食事のメニューが面白い。
「ウニとカラスミのブルスケッタ」や「クリームチーズとトマトのドライ土佐醤油和え」など料理の組み合わせ方が珍しく興味をそそるメニューが多い。
何より感動したのが、盛り付ける和食器のセンスが良いこと。
三日月形の小鉢に盛られたお通しや奇抜な形をした真っ白な皿を盛り付けでアートっぽく仕上げるなど、和食でありながらフレンチのようなオシャレさを感じた。
18時過ぎでカウンターがほぼ満席になる理由も分かる良いお店だった。

バタバタと店を後にして一同は京都へと戻る。
サントリーの営業担当(○谷君)と待ち合わせをしているからだ。
19時半頃、無事に落ち合い京都の繁盛店視察へ。

まず一件目は四条烏丸にある「ごんた」という店。
ここは入り口にビニールのカーテンで仕切られたカキ小屋があり、中は入って真ん中に大きなキッチン、その左側が和食居酒屋、右側がイタリアンバルという、一件で３毛作してる珍しいお店。
メニューは統一でどこに座っても、同じメニューが楽しめる。
居酒屋で日本酒を飲みながらムール貝を食べれたり、バルでワインを飲みながらホッケの一夜干しやおでんを食べたりと、悪く言えば節操がないが良く言えばニーズの幅が広い。
若年層はバルへ、サラリーマンは居酒屋、仲間内の飲みはカキ小屋と一挙両得な関西らしい面白い営業スタイルの店だった。

その後、ワインバルと和食バルを二件ほどはしごするが、大したインパクトもなく、河原町へ移動。
サントリー協賛のハイボールバーへ行き、マイグラスと称して銅マグをキープ出来る珍しいタイプの店と紹介されるも不発。
「〆で京都らしいバーへ行きましょう」と○谷君に言われるがまま河原町駅から歩くこと数分。
裏路地を進みたどり着いたのは「K家」というバー。

繁華街から外れ、パッと見は二階建ての古民家のようなお店。
似たような建家が並ぶ中にあり、看板も目立つような感じではないので、知らないとまず行かないであろう。
中に入ると何故ここを〆の一件にしたのかが分かった。
渡り廊下を進むと、古民家の二階はなくそのまま屋根まで筒抜けにした京都の建家の造りを生かした空間が広がる。
その空間にはバレルのような壁一面バックバーにしたカウンター、そしてその隣には綺麗に手入れのされた中庭が一枚ガラスの奥に見れる。
薄暗くも間接照明で温かい光をうまく表現しているので居心地が良い。
おのおの物思いに更けながらカクテルを堪能した。

終電も間近となり、急いで京都駅へ向かい、江坂へと戻った。
駅前にある弥生軒でお腹を満たしてその日は就寝。

次の日、ジュンヤは早く起きたのでホテルの周辺を散歩がてらフラフラ。
平日の朝ということもあり、スーツのサラリーマンが慌ただしく通勤するのを脇目に、定食屋で関西うどんを食べていた。
ホテルへ戻りチェックアウトを済ませると時刻は10時半。
京都へ着くと○谷君がすでにホームで待っていた。
駅ナカにあるビアホールで横浜にはまだ入ってきていない「八条ビール」とランチを食べてから山崎へ向かうことに。
簡単に食事を済ませ、山崎蒸留所へ移動。
今朝の関西うどんの話をホームでしていると、マサキが「俺もせっかくだから食べたい…。」と、立ち食い蕎麦屋へ石井ちゃんと駆け込んで行った。
3分もしないうちに電車が到着するも、二人はしっかり食べて電車に飛び乗った。
相変わらず詰まったスケジュールの中、ちゃんと思い出を作っていく。

予定通り山崎蒸留所へたどり着いた。
以前伺った際は個人で見学をしたので、一般の見学コースのみだったが、今回は工場責任者の方にセミナーを受講させてもらい、一緒に工場設備の見学もしてくれる。
会議室のような個室へ通され、まずはウィスキーの製造工程や歴史等を学ぶ。
今回も説明員に山崎工場の生き字引のような方が担当して頂けたので、何を質問しても丁寧に分かりやすく教えてくれる。
実際の製造現場にも足を運び、分からないことや興味のあったことを根掘り葉掘り聞くも、しっかり説明してもらえ為になる。
工場内見学後は「響」の原酒を用意して頂き、寝かせる樽の違いによる味の特徴を教えてもらえた。
何となく理解していたつもりのことが更に明確になり、自分達の知識を積み重ねることが出来、非常に良かった。
有料試飲で「マッカラン30年」「ボウモア25年」と「ニューポット」という樽で寝かせる前のウィスキーそのものの原酒(大麦を発酵・蒸留してすぐの無色透明なアルコール)を飲んで、工場を後にした(ネタになりそうな「響35年」10ml・15000円もあったが時間がなく、今回は断念)。

相変わらず、タイトなスケジュールの僕らはその後、在来線から5分で新幹線へ乗り換え、お土産を買う間もなくそのまま新横浜へ。
新横浜からもバタバタと走って横浜線へ乗り換え関内へ。
その日もそのまま18時から店をオープン。
朝まで眠い目を擦りながら営業したのは周知のことでしょう。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11841574272.html Mon, 05 May 2014 01:15:16 +0900 2時間なんてうとうとしているとあっという間で、11時頃には地下鉄に乗り換えて京都市内へと繰り出していた。

まずは四条から先斗町にある「花柳」というお店を目指す。
右も左も分からないまま京都市役所前駅から歩き出すと、とある方から電話が。

「京都、着いたかい？道も分からんだろうし、案内しよか？」
実は某大学の先生がバレルの常連さん(○庫さん)。
京都へ行くことを連絡しておいたら、せっかくなので顔を合わせたいとタクシーで迷える小僧達の所まで来てくれたのだ。
マサキが「さきとちょう？の、はなやなぎ？って店に行きたいんですよ」と説明すると「先斗町(ぽんとちょう)の花柳(かりゅう)ね。」とすぐに理解してアテンドしてくれた。

木屋町通りを高瀬川に沿って南の方向へ歩いていく。
垂れ桜がちょうど満開で柳の木とのコントラストが実に風情がある。
風に吹かれてヒラヒラ舞う花びらが川面に浮かび、何百年もたった古い家屋を眺めながらの散歩は改めて京都に来ているということを実感させてくれた。

しばらく歩くこと、十数分。
細い路地に入り先斗町をふらふら。
歌舞練場を横目に通りを進んでいくと目的の「花柳」へ無事到着。
○庫さんは「ほな、旅行楽しんで！またバレル遊びに行くね～。」と仕事があるので帰って行った。
(わざわざありがとうございました、○庫さん)

ランチを食べに「花柳」を選んだ理由は、これもまたお客さんがらみ。
常連だった若い料理人の子(○山○とあき)が修行する為に4月からこの店で働くことになったので、気合いを入れてあげるべく顔出しするに至った。

店に入るとすぐに○とあきが白衣姿で立っていた。
「久しぶり！」なんて挨拶もそこそこに座敷へ通される。
懐かしい雰囲気の建家はまるで田舎のお婆ちゃんの家に遊びにきたかのような感覚に陥るといった雰囲気の造り。
古民家をほぼそのまま使ったようだ。

しかし、マサキとジュンヤは何か違う懐かしさを感じた。
「ここ、来たことあるじゃん…。」
2012年1月に京都旅行をした際に「2～300年前からある長屋を改装した小料理屋」に行ったというブログを書いたが、まさにその時のお店だった。
偶然とはいえ、○とあきが働き始めた店がその店だとは。
昼から3500円の京懐石コース(生湯葉、湯豆腐など)を頂くことに。
まだ入りたての○とあきのういういしい姿が微笑ましい。
思い出話に花を咲かせつつ、京らしい食事をゆったりと堪能した。
(○とあき、ご馳走さま。これからも頑張ってね。)

店を出て鴨川の桜を眺めながら河原町へ。
祇園方面へ向かい、街角のマップを見ると、懐かしい「清水寺」の文字が。
マサキの思わず「行きたい！」の一言でタクシーに乗り向かうことに。

入り口へ向かう坂の麓で降り、そこから歩いて寺まで向かう。
シーズンということもあるのか、人が多い。
着付けをしている人をよく見かけるが、いずれも中国人観光客ばかり。
日本人が海外へ行って民族衣装を来て浮かれて歩き回ってるのと同じなのだろう。
そんなことを考えながら10分ほど歩くと清水寺に着いた。
入観料300円の札を見るや否や、皆、お互いの顔を見合わす。
「男気ジャンケン、ジャンケンぽん！」。
ジュンヤが勝ち、支払う。
清水の舞台は吹き上がる風によって舞い上がる桜の花びらが京都市内の景色をより一層綺麗に見えた。
修学旅行生や観光客の団体に揉みくちゃにされつつ、脱出。

二年坂を下り、お土産を覗きつつふらふらしていると「坂本龍馬の墓」という矢印看板が。
マサキと石井ちゃんのテンションが上がる。
どうやら二人とも龍馬が好きみたいで、せっかくだからよることに。
無駄に全力坂の番組のように急な坂をかけあがり、入り口へ。
またもや入学祝料300円の文字が。
「男気ジャンケン…」。
で、またジュンヤが支払う。
坂道ダッシュで足がガクガクするのに、さらに歩幅の合わない階段が続く。
汗だくになりつつ、坂本龍馬・桂小五郎の墓と記念写真を撮り、満足して下山。
長い下り坂に堪えきれずタクシーを捕まえ、移動。

一行は河原町付近へ戻り、次に向かうは錦市場。
京都の台所的な商店街で、漬物屋や乾物屋、小物雑貨屋などがたくさん並ぶ。
観光客向けにヅケ鮪のぶつ切りを串に刺して食べ歩き出来るようにしていたり、試食を一通りさせてくれたり、物を売るための努力を感じた。
マサキが「白飯片手にちょこちょこ食べながら歩きたいね」なんてふざけて言ってたら、オニギリ片手に漬け物の試食を食べまくる奴が本当にいてビックリした。

今回はとりあえずここまで。
続きは近日中に。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11838792580.html Thu, 01 May 2014 21:15:14 +0900 若葉も綺麗に生い茂って、ツツジの花が綺麗に咲き乱れる時期になりましたね。
ゴールデンウィークにも入り、皆さんのんびり余暇を満喫しているのでは？

とりあえず、まずは告知から。

・第15回吉田町アート＆ジャズフェスティバル
毎年恒例のこのお祭り。
今年は5月3日（土）とゴールデンウィーク中に開催されることになりました。
吉田町の本通りを封鎖してアート作品の出店やジャズの生演奏が行われます。
飲食店も路面に出店しますので、ビアガーデンのように色々なお店の食事を飲み食い出来ます。
もちろんバレルポッドも出店しますので、一緒にワイワイ盛り上がりましょう。
同日に「横浜仮装パレード」も山下から伊勢佐木モールにかけて行われますので、時間があれば是非遊びに来て下さい。
（ちなみに雨天の場合は次の日の4日となります）


来月は当店の4周年もあります。
近々またご報告致します。
とりあえず、5月17日（土）・18日（日）にイベントを行います。
5月21日（水）の4周年当日は第３水曜日ですが、休まず営業致します。
何かスペシャルなことを行おうかと思っていますので、お楽しみに。


で、前回のブログに書きましたが、小田原の鴨宮にある酒屋さんへ行った理由を。

お世話になっている酒屋さんで日本酒について教えてもらおうかと思い、足を運んだ次第です。
日本ワインの流れからか、最近、日本酒のブームがじわじわと来ているようで、早めに手をうっておこうかと。
とりあえずその相談をしに行ったのですが、なぜか4月12日にまた来て欲しいとのことでした。

定休日の後の土曜日。
僕らは約束通り、また鴨宮にある酒屋さんへ。
するとその日は酒蔵の名前入りのハッピを着た人達が日本酒とグラスを準備して待っていました。
実はその日、足柄にある川西屋酒造店の社長及び従業員の方々がその酒屋さんにて日本酒の勉強会を開いてくれるとのことでした。
10種類程の銘柄の違う日本酒を飲み比べて、それぞれの味の違いや温度による飲み方・飲ませ方のレクチャーなど、なぜだろうと思っていた素朴な疑問を丁寧に説明してくれました。
渋谷にある「ぽつらぽつら」の日本酒大臣が話していたことを思い出しつつ、改めて納得。
「本気で勉強したかったら、午前中からうちの酒蔵に来てもらって、みっちり教えてあげるよ。」なんて社長さんに言ってもらったので、どこかの定休日にでもお邪魔して、もっと教えてもらおうかなと考えてます。


しばらく間が空き、また忘れた頃に・・・と、言いたい所ですが、忘れ去られないようちょこちょこアップするようにはします。
次は「ぶらり散歩　京都編」をお送り致します。
しばしお待ちを。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11835568673.html Mon, 28 Apr 2014 06:01:23 +0900 今月の第三水曜日は小田原にある酒屋さんとの打ち合わせ後、渋谷へ行ってきました。
また「ぶらり散歩 渋谷編」でご報告致します。

ちなみに来月の定休日は都合により、第二水曜日(4/9)となります。
サントリーさんのご招待で京都１泊の山崎蒸留所研修旅行へ行ってきます。
そちらも別途報告致します。


最近、ブログを更新出来てなかった理由の一つ。
ソーシャルネットなどではすでに告知しておりましてが…。


BarreL PoD　facebookにて

お疲れ様です。
早速ですが、3月31日は代表・原田将樹の誕生日です。
原田氏は今月24日の月曜から自分の誕生日まで毎日休まず出勤するそうです。

周知のことですが、彼は大のお酒好き。
しかし、そんなに強くありません。
でも、ずっと飲んでいたいようなので、24日からバースデーのお祝い受け付けてます。
「テキーラ1杯よりもウンダーベルグ3杯の方がいいな…。」と言ってます。
相変わらず欲張りですな。

お時間ありましたら是非一緒に祝ってやって下さい。
宜しくお願い致します。


と言うことで、月曜日からバタバタした日が続き、今日から明日にかけても騒がしくなりそうです。
ちなみに本人は意外と元気でピンピンしておりますので、ご安心を。


あと、来月の「Recommend menu」は「SAKURAモヒート」と「桜のモンブラン」。

「SAKURAモヒート」は桜の花と葉を使い、春らしいモヒートに甘味と酸味が上品にマッチしてます。
「桜のモンブラン」はほんのりと桜の香る春色のクリームと、口溶けの良い生クリームに栗を贅沢に使ったきんとんを重ねた「春のモンブラン」という感じ。

また気が向いたら更新しますので。
しばし、お待ちを。 ]]> https://ameblo.jp/barrelpod/entry-11808799530.html Sun, 30 Mar 2014 18:43:47 +0900