https://ameblo.jp/bbgohan/ 「人は食べるもので出来ている。」あなたの身体も私の身体も食べたものからしか作られないのです。美人美生活を送るためにはまず食事から！白砂糖や乳製品は一切やめて、お野菜お魚中心の食生活を始めてみましょう。 ja


材料（3～4人分）
にんじん（中） 2本
玉ねぎ 1個
コンソメorブイヨン 10g
水 200cc
豆乳 300cc
オリーブオイル 大1/2
塩コショウ

にんじん、玉ねぎは半分に切ってスライス。

鍋にオリーブオイルをひき、にんじん、玉ねぎを炒める。塩をひとつまみ程度ふる。

玉ねぎが透き通ったら、水とコンソメを入れて20分程弱火で煮る。

火を止めて、豆乳を入れブレンダーもしくはミキサーなどにかけてなめらかにする。

鍋で再びあたため、味をみてコショウで味を整える。

器にもってパセリを散らして完成。

バターは使いません！にんじんたっぷり濃厚ポタージュです。




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11802914887.html Sun, 23 Mar 2014 20:09:33 +0900


材料（2人分）
じゃがいも 少2個
玉ねぎ 1/2個
ブイヨンorコンソメ 小1/2
カレー粉 小1
塩コショウ 少々
オリーブオイル 小1

じゃがいも、玉ねぎは皮をむいて、太めの千切り。

フライパンにオリーブオイルを引いて、玉ねぎを炒め、色が透き通ってきたらじゃがいもも入れて炒める。

調味料で味付けしてパセリを散らして完成。

じゃがいものシャキシャキとカレー味がなんとも言えない一品です。お弁当のおかずにもなりますね。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11802163808.html Sat, 22 Mar 2014 20:11:09 +0900


米粉 70g
全粒粉 30g
ベーキングパウダー 小1
塩 少少々
レーズン 30g
にんじんのすりおろし 100g
豆乳 1／2カップ
ハチミツ 大2

ボウルに粉類と塩、レーズンを混ぜておく。

もう一つのボウルににんじんのすりおろし、豆乳、ハチミツを入れ泡立て器でよく混ぜ、粉類の入ったボウルにゴムベラでさっくり混ぜる。

出来上がった生地をマフィン型に入れて、160度のオーブンで25分～30分程焼き、竹串などで刺してみて何もついてこなければ焼き上がり。

にんじんが苦手なお子様でもこれなら大丈夫ですよ。身体にもやさしいおやつです。


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11801729869.html Sat, 22 Mar 2014 08:47:49 +0900


材料
ワカメ 大1
大根 3cm
生姜 1片
出し汁 500cc
醤油 小2程

ワカメは戻しておく。大根はいちょう切り、生姜は千切りにしておく。

出し汁に生姜を入れてひと煮立ちさせ、大根を入れて大根が柔らかくなるまで火にかける。

ワカメを入れて、最後に醤油を入れて完成、

生姜の香りがする簡単スープです。まだまだ寒い冬に身体が暖まるスープです。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11801048423.html Thu, 20 Mar 2014 19:21:48 +0900


材料
ほうれん草 1袋
トマト 大1
ミニトマトでもOK
ツナ 1缶
オリーブオイル 大2
醤油 大1
おろしニンニク 1片
レモン汁 大1
ハチミツ 小
塩コショウ

ほうれん草は茹でて、しっかりと水をきり4cmくらいに切る。トマトは一口大に切る。ツナは油をきっておく。

ボウルに調味料を混ぜ、切った具材を入れて混ぜて完成。

ほうれん草をたっぷり食べられるサラダです。妊婦の私には嬉しい簡単サラダ。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11799663289.html Wed, 19 Mar 2014 12:29:21 +0900


材料
米粉 50g
全粒粉 50g
ベーキングパウダー 小1
塩 少々
オリーブオイル 10g
ハチミツ 20g
水 40cc
お好みでチョコレート、くるみ、レーズンなど

ビニール袋に粉類を入れて混ぜる。

粉類が入った袋にオリーブオイル、ハチミツを入れて揉む。

袋に水を入れてひとまとまりになるまで揉む。お好みで具を入れて下さい。

1cmの厚さに伸ばし6等分して180度のオーブンで20分程焼く。

膨らみがちょっと足りなくてスコーンと言うよりクッキーみたいな感じになりましたが、マクロビ風で優しいおやつかと思います。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11798044599.html Mon, 17 Mar 2014 07:29:01 +0900


材料（2～3人分）
じゃがいも 3個
人参 中1本
玉ねぎ 1個
トマトジュース 400cc
水 100cc
コンソメorブイヨン粉末 5g
オリーブオイル 大1
にんにくすりおろし 少々
しょうがすりおろし 少々
ハチミツ 大2～
カレー粉 大4
塩こしょう

じゃがいも、人参、玉ねぎをきる。

鍋にオリーブオイル、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りが出たら人参、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが軽く透き通ってきたら、トマトジュース、水、ブイヨンを入れて10分程に詰める。

煮詰め終わったら、カレー粉大3とハチミツを入れて混ぜる。じゃがいもを入れてさらに15分煮込む。

じゃがいもが柔らかくなったら、カレー粉大1を入れ、塩コショウで味を整える。とろみがつくまで弱火で混ぜて完成。

簡単、ヘルシーなトマトカレーです。ハチミツを多めにいれて子どもさんには食べやすくしてもOK。






iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11797451596.html Sun, 16 Mar 2014 14:27:11 +0900


材料（2～3人分）
ミニトマト 大4個
（トマト 小2個）
新ジャガ 3個
アスパラガス 3本
オリーブオイル 大1強
塩
ブラックペッパー
にんにくすりおろし お好みで

じゃがいもは四等分に切って、竹串が通るくらいまで茹でる。アスパラガスは茹でるか電子レンジにかけ切っておく。トマトは一口大に切る。

調味料と野菜を混ぜて完成。

簡単だけどおかず級のサラダです。



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/bbgohan/entry-11796138270.html Fri, 14 Mar 2014 19:50:59 +0900


材料（2～3人分）
水菜 1/2束
エリンギ 1パック
ニンニク 1片
オイスターソース 大1
醤油 大1/2
ごま油

エリンギは薄切り、水菜は4cm程に切る。

フライパンにごま油を引いて、ニンニク（みじん切りorスライス）を炒めて香りをだす。香りが出て来たらエリンギを炒める。

エリンギに火が通ったら、調味料を入れて炒める。

最後に水菜を入れてサッと炒める。

水菜はシャキシャキ感を出すために炒めすぎないようにして下さい。火を止めて余熱で炒めるくらいでOKですよ。



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材料（4人分）
小松菜 3株
しめじ 1/2株
春雨 適量
卵 1個
鶏ガラの素 小1
醤油 小1～
みりん 大1
酒 大1
塩コショウ 少々
ごま油 少々

鍋に水を入れ、火にかけ沸騰したら5cmに切った小松菜としめじ、春雨を入れる。

春雨が柔らかくなったら調味料を入れて味を整える。溶き卵を入れて完成。

家にあるもので作りました。具材は好きなものでいいと思います。

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