“ロックンロール☆ファーマー”

３年目の米作り！Ⅱ

Tue, 01 Jun 2010 09:37:17 +0900

おはようございます(^O^)/

４ヵ月もブログサボっていたにもかかわらず、アクセスしてくださった皆さん
本当にありがとうございますm(_ _)m

これからもサボってしまうことがあると思いますが(^o^;)
よろしくお願いしますm(_ _)m

しかし今日も朝から天気はいいですが、気温が上がりませんね～(-.-;)
こちらでは夕方には雨が降るみたいです！

さて昨日の続き３年目の米作りですが、なんと！私の思惑通り、収量も前年を上回り、食味の数字もすべて８０以上！最高９２の米もありました＼(^0^)／

この結果に気をよくした私は、さらなる食味アップを目指し、４年目の米作りに挑むのでした(^O^)/

続く…(*^-^)b

３年目の米作り！

Mon, 31 May 2010 16:56:04 +0900

田植えが終わって毎日いい天気ですが、相変わらず気温はイマイチです(-o-;)
「マジで今年は稲の生育が悪いな～。」
誰かに会うたんびにこの話題になります(^o^;)

心配してもどうにもなんないので私はやれることをボチボチやります(^O^)/

さて、３年目の私の米作りは……………福島の人たちを見習って、食味を上げる為に、必要以上に施肥しない米作りに挑戦しました(^O^)/

それ以前
元肥１０ａあたり…牛糞堆肥１．５ｔ＋鶏糞４５ｋｇ

追肥…硫安１０ｋｇを２回

その年は元肥を半分にしてみました(^O^)/

あとは稲の色を見ながら追肥でコントロールしてみました(^O^)/

その結果はまた明日(^O^)/

約４ヵ月ぶり

Sun, 30 May 2010 07:11:25 +0900

本当に久しぶりの更新です

今さら更新しても見てくれる人はほとんどいないと思いますが、ボチボチいきます

やっと田植えが完了しました

それにしても毎日寒いな～

昨日みたいに晴れると、ある程度水温は上がるけど、地温は全然だ

去年も長梅雨の変な天気だったけど、今年はもっとおかしな事になってしまうのかな～

っま…心配したとこでどうにもなんないし
自分が出来ることをやっていくしかないですな

頑張るぞ～

食味を上げる為には(^_^;)

Tue, 02 Feb 2010 10:58:13 +0900

相変わらず今日も寒いですね～(>_<)

この時期寒いのは我々生産者にとっては安心材料なんですが(^_^;)

東京では昨夜雪が降ったようで(^_^;)

転んだり、事故しないように気をつけて下さいね(^O^)/

さて、本題の

“食味を上げる為には”

ですが、

７年前自分の米の食味が平凡だということに気づいた私は(^_^;)当たり前のことですが、どうしたら食味が上がるか考えました(?_?)

ふと、福島の人が言ってたことを思い出しました！

「最近の私達は食味重視で、収量はあまり気にしなくなりました」と。

つまり、収量を気にして、必要以上に肥料を与えることで肝心の食味を下げしまう。そうならない施肥をするという考え方です(^O^)/

確かに私の先輩達は収量を上げることが第一！!

たくさん米を作った生産者が優秀！！イコールその米が美味い的な考え方でした(^o^;)

福島の人と全く逆なんですけど(・_・;)

「どっちが正しいかやってみるしかないな～(^_^;)」

という訳で３年目の米作りに挑戦したのでした……(^O^)/

今週もｉｎ広島～！

Mon, 01 Feb 2010 14:21:31 +0900

今週も広島にお邪魔しました～(^O^)/

今回は嫁さんと娘。３人で遊びに(^O^)/

午前中ちょっと買い物(^O^)/

そして昼御飯(^O^)/
午後から娘を有料の遊び場で１時間子守(^O^)/嫁さんと３０分交代で！

ご機嫌な娘(^_^;)

娘はまだまだ物足りなくダダこねてましたが、強制収容(^_^;)

そして再び３人で買い物(^O^)/

夕ご飯に大好きな焼き肉食べて(^O^)/

無事に島根に帰りましたとさ♪(*^ ・^)ノ⌒☆

☆食味計☆

Sat, 30 Jan 2010 16:16:59 +0900

と言うか昨日のつづき(^O^)/

早速私の米も食味計で測ってもらいたくて、お役所関係、メーカーなどに問い合わせて
なんとか測定してもらうことができました(^O^)/

米の食味計とは？…

自分が知っているタイプは

・水分
・タンパク質
・アミロース
・脂肪酸

の数値を瞬時に？計測し、０～１００の間で評価します(^O^)/

メーカーによって数値の出方はバラバラです(^o^;)

私が測ってもらった食味計は

某食味コンクールの一次審査で使われているメーカーの機械です。

目安としては８０以上の評価が出ると
「美味い米」ということになるようです！

っで、７年前の私の米の評価は？……

「７９」

なんとも微妙な(-.-;)結果でした

その時の感想は

正直…ショック(|||_|||)……８０以上は出ると思ってた(^_^;)

と同時に

「やっぱりそうだよな～。たかが２年目のなんとなく作ったヤツの米がめちゃくちゃ美味い訳がないよな～」

そこから私の米作りに対する意識がガラッと変わりました∑(￣口￣)

最初の疑問？

Fri, 29 Jan 2010 12:00:06 +0900

昨日のブログにもちょっと書きましたが、
米作りを始めて２年目(７年前)に生じた疑問
「そもそも美味い米って何なんだ？」

そんなことを思ってた時、福島県須賀川市の農業法人へ視察研修に行く機会がありました。
そこは、自分達とは比べようがないくらい大成功している会社で、ただただ「凄いな～」と思うだけでした(^_^;)

今もまだまだ無知ですが、その頃はまったくの素人だったので、もの凄く大事なことや、ヒントを沢山いただいてたはずなのに、情けないですが私にはいまいちピンときてませんでした(-o-;)

そんな私でも気になったことがいくつかありました。

そのひとつに「食味計」と言われる機械が存在することを知りました。
その会社では収穫前に全部の田んぼからサンプルを採取しデータをもとに収穫や乾燥調整の日程を決めておられました(☆o☆)

凄い(￣□￣;)!!

長くなりそうなので続きはまた明日書きます(^o^;)

タイトルについて２

Thu, 28 Jan 2010 11:40:16 +0900

自分が子供の頃から「米農家は儲からない」と言われてましたが(-o-;)、
自分が米作りに携わったからには「こりゃマズい(|||_|||)何とかせねば」と思うようになったのはとても自然なことでした。

あれ(?_?)この感じバンドやってる時、曲作ってる時と同じなんだけど……。

米作りも一緒じゃん∑(￣口￣)

米作りもロックじゃん＼(^O^)／

よし！いっちょやってやってやるかー♪(*^ ・^)ノ⌒☆

と、まぁこんな感じです(^_^;)。

バンドで成功した訳でもなく、成功する方程式が自分の中にはないので失敗の連続ですが、

米作りのロックスター目指して
今年もいっちょやってみます(^O^)/

タイトルについて１

Thu, 28 Jan 2010 11:38:24 +0900

なぜ“ロックンロール☆ファーマー”なのか？

自分が好きなアーティストの曲「ロックンロール・ジプシー｣をパクらせてもらいました(^ε^)♪

今年で９回目の水稲栽培に取り組もうとしてる生産者の私ですが、以前ロックスターを夢見てバンド活動に明け暮れてました。その頃「ロックってなんなんだ？」と考えたことがあって、自分なりに出した答えが「今ある常識に捕らわれず、本当はこうなんじない？もっとこうした方がいいんじゃない？と思うことは、自分を信じてとことん追求していくこと」それを表現する手段がバンド、音楽でした。

９年前、初めて米作りをした時、何もわからず周りの人の言われるまま作業していました。とりあえず、そこそこ米は収穫できました。「こんなものなのか～｣と特に疑問もなく２回目（２年目）の米作りをしまいました。その年もそこそこ収穫できました。
とある先輩が「うちの米は美味い」と自慢してました。確かに美味い。だけど何故その美味い米がこんな値段でしか売れず、同い年のサラリーマンの年収よりはるかに低い収入しかないのだ？そもそも美味い米ってなんなんだ？と他にもいろんな疑問が自分の中に芽生えてきました……。

天気はまあまあヾ( ´ー｀)

Tue, 26 Jan 2010 10:44:28 +0900

今月のアタマに降った雪もすっかり消えてしまいましたが、やっぱりまだまだ寒いですね

仕事場の前の田んぼ

朝10:30ですが田んぼの水たまりには氷が

来週から田んぼ一枚ごとに土壌分析をして春の施肥データを作成する予定です