たまに京都案内もするスピカぼちゃの美食しながらダイエット

たまに京都案内もするスピカぼちゃの美食しながらダイエット https://ameblo.jp/be-venus/ 京都に住み、日々みつける美味しいもの、お寺、神社のお話。そして、たまに減量に励む、気まぐれなわたくしをどうぞよろしく。 ja 2014京都紅葉

紅葉真っ盛りの京都。

週末に撮影した写真をご覧下さい

御所

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芳春院

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左大文字

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御所

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大徳寺

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]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11956631565.html Mon, 24 Nov 2014 22:27:31 +0900 天空の城への旅天空の城、竹田城。

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詳細はまた今度。

]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11931469029.html Sun, 28 Sep 2014 15:42:12 +0900 秋刀魚に合うお酒先日秋刀魚に合うお酒を大丸京都店で見つけました。

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おなじみ神聖ですが、

純米原酒はお初です。

辛口で魚に合うということで

秋刀魚に合わせます。

脂ノリノリの秋刀魚をグリラーに投入

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さぁて、湯豆腐と、秋刀魚を肴に、

神聖純米原酒をいただきまぁす

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]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11929903549.html Thu, 25 Sep 2014 08:00:44 +0900 北山植物園でグリルはせがわのハンバーグ弁当ピクニック

サイクリング日和です。

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北大路のグリルはせがわで

ハンバーグデミグラス弁当を注文。

相変わらず混んでいます。

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ランチ時は20分待ち。

さぁ、やっと出来ました。

アツアツのお弁当を持って植物園へ。

いただきまぁす

Oh!

写真を撮ることを思い出した時、

お弁当は、すでに半分に(-｡-;

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コッテリしたデミグラスソースと、ボリュームたっぷりゴハンで相方は満腹寝。

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その間、わたしは植物と戯れておりましたわコスモス

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]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11928461650.html Mon, 22 Sep 2014 07:52:09 +0900 活鮎をロースターで焼く（前のブログから続く）

安曇川の活鮎店で威勢の良い鮎を買ってきました。

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非常に新鮮なので目の周りが澄んでいて、

身もピチピチ

洗ってから、

ペーパータオルで水分を拭き取り

塩を振りかけます。

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そしておなじみマルチグリラーに投入

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19分後、焼きあがりましたが

尻尾が焦げてしまった…

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一人二匹ずつ頂きます

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なんと美味しいお魚でしょうか！

新鮮鮎焼き、あぁ、贅沢

二匹では足りませんなぁ

]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11925854359.html Tue, 16 Sep 2014 19:34:06 +0900 楽しい鯖街道と琵琶湖湖畔

朽木の美味しいお蕎麦を食べに行きました。

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めちゃ美味、蕎麦持ち揚げ

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濃厚栃餅揚げ

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美しい安曇川

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今津の彼岸花畑は、まだ咲き始めでした。

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帰りに活鮎店により、元気な鮎を購入

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袋の中に氷と共に…

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じゃあ、ガチベジタリアンになりなはれ！

と言われても、

やはり美食には

良質プロティーンが付き物なのです。

さぁ、ロースターで調理しますよ。

]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11925847798.html Tue, 16 Sep 2014 19:18:23 +0900 もう彼岸花が咲いています

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]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11924330060.html Sat, 13 Sep 2014 15:54:32 +0900 本場タイカリーと澄んだ瞳の秋刀魚

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コリアンダーたっぷりで、

ワラ、エスニック風

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あー、忙しい…(-｡-;

次は秋刀魚を焼きますよ。

昨日もフレッシュな証拠である

目が澄んだ黄色クチバシの

秋刀魚を購入

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まるでトドのようにピチピチアップ

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美しいシルバービームキラキラ

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マルチグリラーで焼くこと19分

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皮パリ秋刀魚の出来上がり

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]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11922714232.html Wed, 10 Sep 2014 08:22:12 +0900 銀色に光るサンマをパリっと焼く

新鮮で目玉も澄んでいます。

洗って水分を拭き、

塩を振りかけ、

マルチグリラーに投入。

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斜めに置かないと、

入りません。

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生姿焼きボタンを押すだけ～

どんだけ～

勝手に19分に設定されます。

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さぁ、焼き上がりましたよ～アップ

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秋刀魚皿に盛り付けます。

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見て下さい！

この皮パリ感

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スパークリングSAKE

をおともに

イタダキマス

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]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11922207865.html Tue, 09 Sep 2014 08:14:12 +0900 マルチグリラーでチキン、秋刀魚の一夜干し等をやいてみました。

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おしゃれじゃないけど高機能

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とり肉ボタンのテストのために、

朝は5時起き。

マニュアル通りに、もも肉にフォークで穴を開け、塩胡椒をし、グリラーに投入。

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勝手にこんがり焼けましたアップ

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簡単チキンランチの出来上がり。

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仕事から帰宅すると、真っ先にマルチグリラーの前で何を焼くか考えます。

その日は、秋刀魚の一夜干しを干物ボタンで焼いてみました。

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中心の皮が焦げましたが、味は美味しいアップ

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さて、次はピザも焼いてみました。

ピザボタンはありませんのでマニュアル設定です。

温度が高すぎたか、焼き時間が長すぎて焦げてしまいましたが、味は美味しい。

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さらにエリンギも焼いてみました。

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仕上がり写真を撮り忘れましたが、

ロースト野菜は美味しいですわねぇ。

あぁ、楽しいグリラー生活クラッカー

]]> https://ameblo.jp/be-venus/entry-11919738818.html Thu, 04 Sep 2014 08:07:03 +0900