皆さんがニコニコしながら作っている姿を見ると、嬉しいんです

五月台駅近くの自宅でポーセラーツとガラスフュージングの教室「クラフトサロンviola（ビオラ）」を開き、Beaulilyの美のプロメンバーとして、そして保育付きレッスン・Link mamaの講師としても積極的に活動している植月真美子さん。

インタビューとともに、実際に体験したLink mamaのポーセラーツレッスンの様子をお届けします。

Photo:小川麻央　Text:佐藤季子　撮影協力：Link mama　https://linkmama.net

――ポーセラーツのレッスン体験、とても楽しかったです！

植月　“絵心がないから”と言って躊躇する方もいらっしゃるんですけど、転写紙を配置するだけなので、全然難しくないんですよね。絵が苦手っておっしゃっていた方が「できました！　楽しかった！」ってニコニコしているのを見ると、あぁ、良かったなって思います。

――転写紙にも色々種類があるんですね。

ヨーロピアン調のエレガントなものから、南国風、北欧風、和風のもの、お子様向けのカワイイものまであります。転写紙を作っている会社ごとに個性があって、カタログを見ているだけで楽しいんですよ。

真っ白な陶器に好きな転写紙を貼って、世界でたったひとつのオリジナル作品を作ることができるポーセラーツ。

作業に没頭し、黙々と制作する時間も心地良かったです。　

転写紙を貼り付けたあとは、植月さんが作品を持ち帰り、窯で転写紙を焼き付けます。

仕上がりまで少々時間が掛かりますが、待っている間に完成への期待がどんどん高まっていきます。

作ったのはこちら。インタビュアーの佐藤がネコ好きなことをご存知だった植月さんが、特別にネコの転写紙をご用意してくださいました。

配置に迷いながらの作業でしたが、初めてでもカワイく仕上げることができました！

――昔からものを制作することが好きだったのですか？

植月　キレイなものを見るのが好きで、ビーズや折り紙を集めたり、集めたものを使って制作するのが好きでした。

でも、不器用だから思ったものが作れない時は悲しくて。

それで、絵は苦手なんだけど何か作りたいって思った時に、ハサミで切って貼るだけのポーセラーツが見事ツボにハマったんです。

――それはいつ頃のお話ですか？

植月　７年ぐらい前になるかな。下の息子が幼稚園に慣れてきて、私も少し落ち着いた頃、母に「何か習い事でもすれば？」って言われたんですよ。

母はたくさん習い事をしてきた人だったから、のんびりしている私が気になったんでしょうね。

それでボランティア活動なんかをして過ごしていたんだけど、たまたま家の近くにポーセラーツの教室があったので試しに行ってみたんです。

そしたら、すごくかわいいマグカップがお安く作れて、「あ、これは楽しい」と思って、すぐに通い始めました。

――そのマグカップは思い出の品ですね。

植月　今もありますよ。何でこんな模様にしたの？　っていう、ひどいものだけど（笑）、反省として保管してあります。

そのあと子どものお茶碗を作ったのかな。その時は理想のものができたんですよ。

で、続けているうちに物足りなくなってきて、コンパスを使って模様をつけたり、絵の具で塗ったり、どんどん難しい作業にハマっていき、インストラクターの資格を取るほどになりました。

サロン名にするほどすみれの花（ラテン語でビオラ）が好きな植月さん。このティーセットは教室を始めてすぐの頃に作ったもので、今でもいちばんのお気に入りなのだとか。

――自宅レッスンを始めたのは、どのタイミングですか？ 

植月　麻生区に引っ越して来てからなので、４年前ですね。

最初の生徒さんは80代の女性でした。その方はずっと押し花を楽しんでらしたんだけど、お体を悪くして目が見えにくくなったから、病院の先生から「押し花はもうやめなさい」って言われて泣く泣く押し花をやめたんですって。

何も趣味がなくなっちゃったって気を落としていた時に、テレビでポーセラーツの存在を知って、お友達経由でウチのお教室を知ってくださって。

最初は作業が難しいかなと思ったんだけど、すごくセンスがいいものを作られたの。

目の肥えた奥様で、一番高いボーンチャイナを手にとって「これがいい」って（笑）。

ハサミで転写紙を切る時も、私がガイドしてさしあげると、その通りに切って、仕上がるたびに抱きついて泣いていらして。

こんなに喜んでいただけるんだ！　って私も嬉しかったのを覚えています。

作業の合間に子育ての話をしたり、お歳を召すと見えにくくなる色を教えていただいたり、その方から大事なことをたくさん教わりました。

老人ホームでポーセラーツのレッスンをやったこともあるのですが、なるべくお年寄りの目がツラくならないような転写紙を用意することができて、その方との出会いが後の活動に役立ちましたね。

――今ではお子様連れの親子まで、幅広い方がいらっしゃるんですよね。

植月　赤ちゃんを連れたお母さんがいらした時は、ご年配の方と赤ちゃんがやり取りしている姿が微笑ましくって（笑）。
親子レッスンもやっているのですが、同じ転写紙をシェアしながら、お揃いの物を作ったりしている姿を見ると、素敵だなぁって思います。

ご自宅の所々に飾られた植月さんの作品。エレガントな転写紙を使えば、インテリアとしてお部屋を優雅に彩ってくれます。

――お子様連れで通えるサロンって珍しいですよね。

植月　別のお教室でお子様連れで参加するのを断られてうちに来た方もいらっしゃるので、この辺りのポーセーラーツのサロンでは、うちだけなんだと思います。

男の子も結構いらっしゃいますよ。

サッカーや野球のスポーツ系から、動物、恐竜の転写紙もあるので、楽しそうに選んで作ってくださいますね。

途中から飽きちゃって、お母さんに任せてDVDを見たりする子もいますけど（笑）。

うちの息子も、お茶碗を割ったあと、すぐ言いますもん。「新しいの作る！」って（笑）。

娘たちは、お友達の誕生日プレゼントによく作っていました。バレー部だったんですけど、無地の転写紙をユニフォームの形に切って、背番号を入れて、それをマグカップに貼ったり。私より発想豊かなんですよ。

――３人のお子さんは、植月さんが講師として頑張っていることについて、どう感じていらっしゃるのでしょう？

植月　息子はすごく喜んでいます。小学校が早く終わった日は、まだ生徒さんがサロンにいらっしゃるから、色んな方に「おかえり」って言われるのが嬉しいみたいで、生徒さんのお茶のお代わり出してくれたり（笑）。

娘ふたりは、体調不良で休んだ時なんかは、私がレッスンしている声が何となく聞こえてくるから、安心感を覚えていたみたいでしたね。そういったところは自宅サロンの良いところだなぁと思います。

高校生の女の子ふたり、小学生の男の子ひとりの３人のママでもある植月さん。「私が生徒さんに教えている姿を見て、“ちゃんと先生してるね！”って子どもたちが褒めてくれるんです（笑）」と嬉しそうに語ってくださいました。

――最後に、植月さんの今後の夢を教えていただけますか？

植月　まだ何をするかは内緒ですけど（笑）、ほかにも色々挑戦したいことがあるので、“クラフトサロン”と言っているとおり、「ここに行けば色々なものが作れる」という場を作っていきたいなと思っています。

育児や介護、会社勤めで、日々、悶々としている方もたくさんいらっしゃると思うんです。そういった方にこそ参加いただいて、束の間の自分の時間を大切にしていただくお手伝いができればいいなと思っています。

Profile

うえつき・まみこ●兵庫県出身。

結婚後、神戸、仙台、彦根、松本と全国各地を点々とし、ポーセラーツのインストラクターの資格を松本市で取得。2015年春、川崎市麻生区への移住を機に自宅にて「クラフトサロン“viola”」をスタートさせる。2018年3月にはガラスフュージングのインストラクター資格を取得。プライベートでは３人のお子さんのママでもある。

植月さんのブログはこちら

家事、育児、お仕事と、お忙しい中でも、いつも穏やかで優しい笑顔の梓さん

――お仕事をバリバリやられている田澤さんですが、今日、取材に同伴されているお子さんは、まだ０歳ですよね。どういった働き方をされているのでしょうか？

田澤　出産後は、在宅でレシピを考えたり、コラムを書いたりするのが主な仕事でしたが、４月からはこの子が保育園に通い始めたので、非常勤で国立スポーツ科学センターに復帰をしました。

24時間仕事のことだけを考えられる状況ではありませんが、やりたいことには挑戦するようにしています。

ただ、普段は子ども達が優先なので、子どもが休みの日にまで仕事入れるといったことは、なるべくしないようにしていますね。

――お忙しい中でも、Beaulilyの美プロメンバーとして活動してみて、いかがですか？

田澤　ワークショップに声を掛けていただく機会が増えましたし、メンバーの皆さんと朝活などで交流することで視野が広がり、自分にできることは何なのかということを考えるキッカケをいただきました。

最近ではイベントで“みそ玉作り”のワークショップをやらせていただいたのですが、そこでもたくさんの方とふれ合うことができたので、これからも色々な方と交流して、楽しく参加できたらいいなと思っています。

――美プロメンバーとして、やってみたいことはありますか？

田澤　日々を明るく過ごせる女性を、食の力で増やしたいですね。病気の方を食事や薬で直すのはマイナスからゼロにするという感覚ですが、ゼロからプラス１にするのも面白いなぁと思うんです。

季節のものや地元のものを食べるなど、食事を通して地域に貢献したり、楽しく明るく過ごす人が増えるようなお手伝いができたらいいな、というふうに思っています。

見た目もかわいく体にもいい「みそ玉作り」のワークショップ。子どもから大人まで大好評でした

――今の時代、子どもが１人でご飯を食べるといった状況も少なくないと思うんです。そういった中で親として気を付けることはありますか？

田澤　共働きのご家庭が増えてきたので、仕方のないことですよね。

でも、時間がある時はみんなで「いただきます」をして、子どもが食べ終わるまでは席を立たないといったことを意識するだけで全然違うと思います。

何かに子どもが悩んでいる時、食事中にぽろっと話してくれることもあるので、子どもの様子を見るという意味でも、できるだけ家族みんなで食卓についてもらいたいですね。

――ちなみに、全て手作りである必要は…。

田澤　ないです、ないです（笑）。私も既製品やお惣菜を出すことがあるので。

でも、お惣菜をパックのまま出すのではなく、せめてお皿に移すとか、野菜を添えるとか、そういったことはしています。

あとは“自分が食べたいと思うもの”を作るのも食育のひとつだと思うんです。子どもに「今日は何が食べたい？」って聞いても、だいたいハンバークかカレーって言いますよね（笑）。だったら自分が「今日は辛いものが食べたいな」と思えば辛いものを作って、「お母さんはこういう辛さが好きなんだよ」とか、「こういう料理もあるんだよ」ということを、ぜひお子さんに伝えてほしいと思います。

――ついつい子どもの味覚に合わせたメニューになりがちですが、自分が食べたいものを作っていいんですね！

田澤　そうなんです。食べないかもしれないけれど（笑）、作り手が食べたいと思うものや、作りたいものを作る。

そのほうが楽しいし、それも食育のひとつですよね。

――ほかに普段の食事で気を付けていることはありますか？

田澤　“今、食べているものは何なのか”を確認するようにしています。

イワシなのかアジなのか、ほうれんそうなのか小松菜なのかを教えてあげる。うちの場合は「これは何の魚でしょう？」とクイズにして、難しい場合は３択にしたり。

子どもの食の知識って本当に狭いので、それを広げてあげるのも親の役目なのかなと。

あとは、料理って計画をする力が養われるし、作れた時は達成感、満足感が得られるんですよね。

そういう意味でも、ぜひ食育の一環として、お子さんに料理のお手伝いをお願いしてもらいたいです。

お手伝いのクセがつけば、お母さんもラクになると思うので（笑）。

――では最後に夢をうかがいたいのですが、今はやはり東京オリンピックに関わることが夢しょうか？

田澤　そうですね。関わり方も色々あると思っていて、自分がサポートした選手が出場するというだけでなく、川崎市がイギリスチームのキャンプ地になると聞いたので、そこで何かできることがあるかもしれないですし、スポーツボランティアをされる方に対しての食事のサポートというのも、ひとつの関わり方ですし。

いずれにしても、何らかの形で東京オリンピックに関われれば嬉しいですね。

あとは、食に関して今は間違った情報も多いので、根拠のある正しい情報を伝えていって、心の充足のために“食の意義”を伝えていければいいなと思っています。

Profile

田澤 梓（たざわ・あずさ）●管理栄養士、公認スポーツ栄養士。国立スポーツ科学センター非常勤職員。

箱根出場大学陸上競技部選手の食事相談や、健康や栄養をテーマにしたセミナーなどを開催。

「アスレシピ」のコラムも執筆する。3児の母親。

https://athleterecipe.com/column/16

スポーツ選手の栄養サポートや、スポーツ愛好家の体作りと食事についてのサポートに携わる管理栄養士・公認スポーツ栄養士の田澤 梓さん。

最近ではBeaulilyの美プロメンバーとして“みそ玉作り”のワークショップを開催するなど、３人のお子さんのママながら、精力的に活動しています。

ほんわかとした優しい雰囲気を持ちながら、「自分がやりたいと思ったことはやる！」というバイタリティー溢れる彼女に、お話をうかがいました。

Photo:小川麻央　Text:佐藤季子

――まずは“食”に興味を持ったキッカケから教えてください。

田澤　実家がパン屋なのが大きいと思います。父は２時半頃には起きてお店に向かう毎日で、夕飯の時間に一度帰宅して、家族みんなでご飯を食べ、夜７時の閉店に合わせてお店に戻るという生活でした。

忙しい中でも父が食事での家族団欒を大切にしてくれたおかげで、“食という場の大切さ”を知ることができたと思います。

――お父様は味にもこだわりがありましたか？

田澤　家での食事は母が全て作っていたのですが、父なりにこだわりがあったと思います。

例えば私がクッキーを焼く時も、砂糖とバターの合わせ方が悪いという指摘が入るんですよね（笑）。

美食家と言うと大げさですが、おいしさを追求するという意味で、普段の料理から厳しいところはありました。

――そんなご両親のもと育った梓さんですが、お店を継がずに栄養士になったのには、どんな理由が？

田澤　高校の家庭科の授業で、食が体に与える影響を習ったんですね。それが面白くて、食についてもっと深く学びたいなと思ったんです。

同じ時期に長野オリンピックが開催されて、スポーツでこんなに人を感動させることができるんだ、すごいなぁという思いから、スポーツにも関わりたいと思うようになって。

それで管理栄養士専攻コースのある大学に進学し、病気の方にはどういった食事を出したらいいかといった臨床栄養学や、食べたものが体の中でどう代謝されるかといった基礎勉強をして、卒業後に管理栄養士の免許を取りました。

――大学卒業後はどういったお仕事を？

田澤　委託給食の会社で、社員食堂のお昼の提供や、老人ホームの朝昼晩の食事提供、献立作成、給食のマネジメントなどをしていました。

13年間勤めたのですが、その間も食でスポーツ選手のサポートをしたいという気持ちがずっとあったので、給食管理の仕事と並行して、社会人野球部のサポートや、同じ会社の仲間とセミナーを開くなど、スポーツ栄養の勉強もしていました。

その後、公認スポーツ栄養士の資格の取得をキッカケにスポーツジムに配属され、栄養相談の仕事がメインになって、やっとスポーツの現場に来られた！　と喜んでいたところ、駅伝チームのサポートの話をいただいて。それが3年前ですね。

――念願のお仕事に辿り着けたわけですね。

田澤　はい。しばらくして国立スポーツ科学センター（スポーツに関する各分野の研究者・医師等の専門家集団が連携しあって、国際競技力向上のための支援に取り組む機関）から非常勤職員のお誘いをいただいたのですが、そこは私にとって夢のような場所だったので、スポーツジムで１年半くらい働いたあと、大学在学の駅伝チームのサポートと並行して、国立スポーツ科学センターの非常勤職員になりました。

３人のお子さんの末っ子である０歳のお嬢さんと一緒に取材に応じてくださいました

――スポーツ栄養学というと、普通の食事とは気を付けることが全く違うわけですよね。

田澤　栄養素はそこまで変わらないのですが、摂取するエネルギー量が全く違いますね。

子どもだったら１日のエネルギー摂取量が1000キロカロリー前後のところを、体を大きくしないといけないスポーツ選手の場合は6000キロカロリーだったりするんですよ。

でも、長距離走の選手の場合は、たんぱく質は多いけれどエネルギーはもっと下げるというふうに、スポーツ選手の状況や要望によって変わってくるんです。相手によってどこに目標を持っていくかを考えるのが、また楽しいんですよね（笑）。

――スポーツ選手との関わりの中で、食事が身体に与える影響を実感した経験はありますか？

田澤　学生野球部のサポートをしていた時に、汗の匂いが変わってきたと言われたことがあります（笑）。

食べるものが変わったことで、汗が臭くなくなった、と。あとは、朝昼晩の３食を決まった時間に学校で食べるようになったことで、少食だった子もちゃんとお腹がすくようになって、たくさん食べられるようになったと聞いた時は嬉しかったですね。

些細なことですが、食事をちゃんと摂るという積み重ねが基礎体力のアップに繋がることを思うと、本当に食事は大事だなと思います。

――ほかに、お仕事をしていて喜びを感じたことがあれば教えてください。

田澤　栄養面談で、食事の話や栄養素の話をしないで終わってしまう時がたまにあるのですが、それでも私と話せて良かったと言っていただける時は嬉しいですね。

栄養士との面談というだけで、食事のことを色々言われるんじゃないかと不安になる方もいると思うんですね。

でも、スポーツ選手の場合、競技成績が上がらなくて悩んでいる時に息抜きになるような話をするだけでも気持ちが軽くなると思うので、直接的なサポートになっているかどうかは分かりませんが、お力になれたと感じられた時は、良かったなぁと思います。

インタビュー後編へ続く

Cafe TAMAE

新鮮なお野菜をお腹いっぱい食べていただいて

皆さんを笑顔にしたい

「安心出来る新鮮なお野菜をお腹いっぱい食べる食事」がコンセプトのお料理と、「銀座炭火焙煎珈琲　凛」の炭火焙煎珈琲豆を使用したこだわりのコーヒーが楽しめるCafe TAMAE。

Beaulilyメンバーにもファンが多いこちらのお店を“Beaulily推奨店”の第１号店に認定させていただきました！　

実は推奨店に配布するBeaulilyのロゴ入りステッカーは、店主である珠江さんの発案によるもの。そんなご縁のあるCafe TAMAEについて、珠江さんにお話をうかがいました。

Photo:小川麻央　Text:池村季子　Model:田代淳子　　By Beaulily

このお店の特徴はというと、何といっても、たっぷりの野菜を使用したランチタイム・メニュー。

毎日採れたての新鮮な野菜を使用した９種の前菜と野菜スープ、そして、フランスアンザス地方の郷土料理・タルトフランベが味わえる「新鮮野菜とタルトフランベLunch」（サラダプレート、本日の野菜スープ付き／1100円）は、デトックスに繋がり翌朝すっきりという魔法のような１品です。

さらに、ボリューム感のあるハッシュドビーフ（ライス、本日のミニサラダ付き／1200円）も人気のメニューになっています。

ランチタイムには、１日に必要な摂取量350gの野菜が味わえます。調味料を極力控えた優しいお味に思わず感動！

薄い生地の上に自家製フロマージュブランチーズと、３種の中から選んだ野菜がトッピングされたタルトフランベ。

「デザートまで全て手作りのお店ってなかなかないので、わざわざ都内からお越しになる方もいらっしゃいます。

うちの料理は一度食べると“このお店の料理を食べてデトックスしたい！”と本能で感じるのか、またすぐに来たくなるんですよ。

　１日に必要な野菜の摂取量は350gと言われていますが、うちのお店ではランチのサラダプレートでそれだけの量をお出ししていて、ワンプレートに山盛りになった野菜を見た方が“こんなに食べなきゃいけないの!?”とビックリされるんです。

でも、皆さんちゃんとお召し上がりになるのは、ほとんど調味料を使わず、野菜そのものの味が楽しめるから。１日350gの野菜を家で毎日とるのは大変だけれど、月に１回でもこのお店に来てみようかなと思ってくれると嬉しいし、自然に体が求めてくれるようになればいいなと思っています」

毎日採れたての野菜を使用するため、野菜メニューは日によって変化。訪れるたびに新しい味に出会えます。

　自分がいいと思った食材だけを、できるだけシンプルな味付けでお客様にお出しする。そんなこだわりのお料理を生み出す店主の珠江さんですが、飲食店を経営するのが夢だったというわけではなく、あることがキッカケで、このお店を始めたといいます。

「母が突然、大きな病気になったんです。だんだん弱っていく姿を見て“私にできることは何だろう？”と考えた時に出た答えが、野菜中心の料理を作ってあげることでした。

それまでは、豚肉があるから豚肉をメインの料理にしようというような発想で料理をしていたのですが、大根があるから大根をメインの料理にしようというふうに変わっていって。

そうやって料理にこだわり始めたら、母の病気が回復に向かったんです。それがキッカケで、“野菜で色々な人を健康にして、笑顔にしたい”という想いから、このお店を始めました」

お店オリジナルの酵素ドリンクは、血行を良くし、さらに消化を助けるお手伝いをします。

テラスでは、珠江さんこだわりの新鮮な野菜ばかりが並んだ野菜マルシェを開催。

　そんなCafe TAMAEも、今春でオープンから５周年を迎えます。しかし、開店当初は周囲から「３ヶ月ももたないだろう」と言われていたそうです。

「実は、すぐ潰れるだろうと私自身も思っていました（笑）。

でも、私と同じように食にこだわりをもっているお客様が思った以上に多くて、病気を経験された方や、ご家族やお友達にそういった人がいらっしゃる方などが、遠方からわざわざ訪ねてくださるんです。

あとは、デトックスを意識する女性もたくさんいらっしゃって。どんなにいい化粧水を使っても、老廃物が溜まったままでは美肌効果がなくて、毛細血管から綺麗にするためには、“食”が大事なんですよね。

私自身、野菜を中心の食事に変えてからは肌が綺麗になりましたし、子どもたちの体が丈夫になったりと、いいことばかりだったので、自分の体を実験台にしながら料理を作っているうちに、気付いたら５年経っていたという感じです」

　そんなCafe TAMAEですが、ディナータイムは、なんとステーキハウスになります。

こちらは厳選されたステーキ肉が好きな分量だけ食べられると男性にも大人気で、中でも、オーダーごとにこねる肉汁たっぷりのジューシーな手ごねハンバーグ（200g／1600円）が好評です。

「野菜にこだわってはいますが、色んなものをまんべんなく食べることが一番いいことだと思っているので、ディナータイムはお肉も提供しています。あれもダメ、これもダメとなると、ストレスが溜まってしまうじゃないですか。

それが一番体に良くなくて、野菜も食べて、肉も食べて、魚も食べて、ジャンクフードもたまに食べて、バランスをとることが大事だと思います。

極端な話、震災がおきて食べ物が不足した時に、野菜しか食べられない体だと困りますよね。だから、どんな状況でも生きていけるように色んなものを食べてくださいね、とお客様にはお伝えしているんです」

　食へのこだわりを大事にしながらも、お客様のニーズに応えるお料理で、ファンを獲得してきたCafe TAMAE。このオリジナルのスタイルを貫き通すのかと思いきや、珠江さんの模索は、この先も続くと言います。

「今のスタイルは、正直言って完成形ではないと思っています。だから、決まりきったメニューを作っていないでしょ？　

夜のメニューも、オーダーがあればチキンや豚も出すし、“こういう料理ができないか？”と言われれば、できるだけ応える。そういう意味では、コアな人に向けたお店と言えますね（笑）。

でも、今はそれでいいと思うんです。来ていただいた方が、頭で考えるのではなく体で実感することができれば、それだけで嬉しいので」

　サバサバとした口調の中にも、お客様を第一に考えた優しさがにじみ出ている珠江さん。お店の人気の秘密は、野菜へのこだわりだけでなく、どうやら彼女のキャラクターにもあるようです。

セミナーやライブ、ワークショップ等の開催も可能です（写真はBeaulilyクリスマスマーケット＆パーティーの様子）。

アクセサリーの委託販売も。Beaulilyプロメンバーの大和田 瞳さんが手掛けるsparkle0519とのコラボアクセ“珈琲豆ピアス”も販売中！

Cafe TAMAE
 

東京都稲城市平尾2-19-1　第一SICビル１階

042-401-3757

https://www.cafetamae.com

BeaulilyプロメンバーがCafe TAMAEの魅力を解説！

Text:田澤 梓（管理栄養士／公認スポーツ栄養士）

今回はCafe TAMAEさんにお邪魔しました。1食で350ｇ以上の野菜を摂れるランチメニューがおすすめ。

植物性食品には、抗酸化作用が強いβ-カロテン、ビタミンC、Eなどのビタミン、ファイトケミカルが含まれます。

細胞がさびついてもろくなる（老化）原因のひとつは、活性酸素によるものです。発生原因は、呼吸やストレス、喫煙、排ガスなど、日常生活のいたるところにあり、これらを完全に排除することはできません。

しかし、活性酸素の発生防止や除去に役立つ抗酸化成分は、食品から取り入れることができます。日々増える体内の活性酸素の害を、毎日の食事でブロックしましょう。抗酸化ビタミンのβ-カロテンは、にんじん、ほうれん草などの緑黄色野菜、ビタミンCは柑橘類やじゃがいも、ビタミンEはナッツ類に多く含まれます。

ファイトケミカルは野菜や果物の香り、色素の成分です。ポリフェノールはブルーベリーなど、カロテノイドはトマトなど、β-グルカンはきのこ類、硫化アリルは玉ねぎなど植物性食品に広く含まれます。

　ひとつの食品だけをたくさん食べたり、1食だけ量を多くしたりしても抗酸化力は高まりません。毎食欠かさず食べるようにしましょう。是非、野菜たっぷりのおいしい料理を楽しく食べられるCafe TAMAEさんに、足を運んでみてくださいね。

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Beaulily　しんゆり美ママプロジェクト本部
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自宅にいながら好きなことをお仕事にするという働き方があることを、
ママ達に知ってもらいたい

Photo:小川マオ　Text:佐藤季子　By Beaulily

　Beaulily Pro Memberであり、幸せママライフスタイリストの高杉樹里さんが代表理事を務める一般社団法人AOAKUA Sweet Worksでは、“可愛いものが大好き”な樹里さんにより、リボンやフェイクスイーツなど、とにかく可愛いものが製作・販売されています。

もともとは銀行や航空会社に普通の会社員として勤めていた彼女でしたが、出産をキッカケに「自宅にいながら、好きを仕事にして、ママでも自立していたい」という想いから、2016年９月に川崎市麻生区にて自宅サロンをオープン。

その後、２児のママである経験を生かし、受講生が家事のすきま時間や子どもを寝かしつけたあとにレッスンを受けられるようにと、2017年にハンドメイドリボンのオンラインレッスンをスタートさせました。

今では全国各地や海外にもサロン卒業生がおり、樹里さんの作り出す“可愛い”を広めるために、リボン認定講師としてたくさんの方が活躍しているそうです。

ママでありながら好きなことを仕事にし、その結果、生活にも潤いを与える――そんな誰もが憧れる働き方をしている高杉樹里さんに話を聞きました。

１歳のお子さんを抱っこしながらインタビューに答えてくださった樹里さん。

＜Beaulily Pro Member　高杉樹里さんインタビュー＞
 

　サロンを始めたのは、子どもがまだ小さいこともあって、家で仕事をしたいと思ったのがキッカケでした。
家で出来る仕事というと内職のイメージが強いですが、好きなことでお金を稼ぐことが私の中で大切だったので、“可愛いものが好き”ということを生かしたリボンの製作を始めました。

それと、もうひとつのキッカケは、子どもと遊ぶことが苦手な私が娘と一緒に何か出来ることはないかなと思い、そこで思い付いたのがリボン製作だったのです。

その２つがキッカケで、自分の好きな可愛いものを子どもと一緒に作って楽しめ、さらにそれが仕事になるのなら素敵だなと思い、2016年に自宅でサロンをオープンしました。

今では家事や育児の合間にレッスンを受けていただけるように、Zoom（WEB会議ソフト）でのオンラインレッスンもスタートさせ、全国各地や海外在住の方にも受講していただいています。



子どもも大人もキュンとするような可愛いものが、樹里さんの手によって作り出されます。
 

　リボンというと大人向けのエレガントなイメージがありますが、AOAKUA Sweet Worksのリボン・フェイクスイーツは、子どもも一緒に作れることを大事にしており、未就学のお子さんでも楽しめるものになっています。

もちろんママ以外の方にも楽しんでいただけますので、リボンやフェイクスイーツに限らず、可愛いものを作りたいという方や、可愛いものを製作・販売する仕事に就きたいと思っている方は、当サロンのブログをぜひのぞいてみてください。

そして、私がかつてそうだったように、何かを始めたいのに、キッカケや時間がないために悶々とした日々を送っているママ達には、外にパートに出なくても、私のように自宅にいながら好きなことをお仕事にするという働き方があることを知っていただけると嬉しいなと思います。

（Profile）

高杉樹里（たかすぎ・じゅり）●一般社団法人AOAKUA Sweet Works代表理事／Beaulily Pro Member。
リボン・クレイマカロン製作、認定講師養成、サロンオーナー向けコンサル業も行なう。
たまひよ・サンキュの公式インスタグラマーとしても活躍中。

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ママのスタートアップを応援するセミナーとして、Beaulilyメンバーも、
プチプラメイクレッスン、時短＆栄養満点レシビブック＆ミニセミナー、ファッション＆アクセサリーアドバイス、お灸置き鍼セルフケアセミナー、証明写真＆親子フォト撮影を開催しました。

ブースでは、sparkle0519さんのアクセサリーや、AOAKUA Sweet Worksさんのリボン＆フェイクスイーツ、craft salon *viola*さんのポーセラーツ雑貨などを販売。

 

 

 

こちらのイベントを皮切りに、2019年のBeaulilyは、様々な方面で活動を予定しています。

ブログ、Instagram、facebookで随時お知らせしますので、どうぞご期待ください！

photo : 小川マオ
text : 佐藤季子　by beaulily


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