もうじき、６月も終わりますね(￣▽+￣*)

梅雨の時期に入っているためか、晴れていたと思ったら雨が降ったりと、お天気もコロコロと変わりますね（＾＾；）こんなときは、風邪を引きやすいので体調を崩さないようにしていきたいですね(＞_＜)

さて、今回は「アーモンド」にしてみましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

アーモンドのイメージは、食べすぎると太るというイメージが強いですが、実はアーモンドは身体にとっても良い栄養素が含まれています('-^*)/

アーモンドの中には、ビタミンEが含まれています。このビタミンEは活性酸素による体細胞や血管の酸化を防ぐ抗酸化作用があるので、老化を防止する働きをもっているんですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

また、食物繊維も豊富に含まれているんで、腸の働きを活発にして整腸を促してくれるので、余分なコレステロールを抑制する作用もあります(・ω・)/

カルシウム、鉄分、リン、カリウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富にバランスよく入っているため、代謝をよくしたり、貧血貴気味の方にもとても良い食べ物です(*^ー^)ノ

噛めば噛むほど、甘みが出てくる食べ物なので、是非試してみて下さい

一日、１０粒～２０粒まではいいそうですが、少ない量を毎日食べることがいいそうですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

それでは、次回もお楽しみ☆

前回からご無沙汰になってしまっていて、すみませんｍ（＿＿）ｍ気合いを入れなおして、更新をしていきたいと思いますので、宜しくお願いします(＞＜;)

さて、今回は「ピーマン」にしてみました（＾＾）

ピーマンといえば緑色が特徴ですが、今は色々な種類のピーマンが出ていますよね(o^-')b

定番の緑色のピーマンには、カロチンやビタミンCなどのビタミンが豊富に含まれているんです

カロチンは、活性酸素の働きを抑制する作用があります。その作用によって、体の老化防止が出来たり、免疫力を高めたりしてくれるんです。

ピーマンのビタミンCの摂取量は、中ぐらいの大きさ４個分で一日の所要量です(・ω・)/

ビタミンCは熱に弱いとお伝えしていますが、ピーマンの組織はしっかりしているので、加熱してもビタミンが壊れにくく、調理保存による損失が少ないそうですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

また、赤ピーマンは緑ピーマンに比べて、ビタミンCやカロチン含有量がはるかに多いそうですので、野菜ジュースなどの生食にも向いています。甘みもあるので、お子様にはこちらお勧めかもしれません('-^*)

実は私、ピーマンが苦手でして、今だに食べることに抵抗があります(ノ◇≦。)

小さい頃、緑ピーマンの苦味が嫌いで食べなかったりしていました(^_^;)

そんな私を見かねてか、私の姉がピーマンの苦味を感じさせない料理を、どこからか調べてきて、工夫して料理してくれました。一番は天ぷらでしたけど・・・・

やっぱり、苦かったですよ(´□｀｡)今は、パプリカなどの苦味がなく、多少の甘みがあるものが出てきたので、なんとか克服しましたね（＾＾；）

今回のブログはここまでで☆

期間を開けないように更新していきたいと思いますｍ（――）ｍ

こんにちは、ビューティラインの高野です。

５月に入って、だんだんと暑くなってきましたね((＞д＜))夏が近づいているんだなと感じます(^▽^;)

さて、今回は「ほうれん草」です。

ほうれん草は、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいる食べ物です(・ω・)/

ほうれん草の代表的な栄養素といえば、鉄分とBカロチンです。

鉄分は、レバーに匹敵するほど含まれているので、貧血の方には最適な食べ物なんですよ(*＾ー＾)ノ

また、Bカロチンは老化を防ぐ働きがあるので、美容にも効果が期待できます

ニンジンやカボチャに匹敵するほどのBカロチンが、ほうれん草にも入っているんです(o^-')b

ビタミンA、B群、Cもバランス良く入っているので、美容には最適な食べ物です(^-^)/

次回もお楽しみに☆

今回は「にんじん」を載せたいと思います(^-^)/

にんじんは、代表的な緑黄色野菜です。Ｂカロチンがとても豊富に入っている食べ物です(^∇^)

Bカロチンは、体内でビタミンＡに変化します。ビタミンＡは、皮膚や粘膜を健康に保つ働きや、お肌や皮膚に潤いを与えてくれるビタミンでもあります(・ω・)/

他にも、にんじんにはビタミンＢ１・ビタミンＣなどのビタミンが豊富ですし、カリウム・鉄・カルシウムなどのミネラル成分もバランス良く含まれているんですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

そのため、便通を促してくれたり、コレステロールや体の毒素を排出する働きがある食物繊維も豊富なんです('-^*)/

また、にんじんの葉っぱにも栄養が含まれているんです(・∀・)にんじんの葉には、根よりも多いカルシウム・アミノ酸が含まれています。もちろん、ビタミンＡやビタミンＣなども豊富です。鉄分も多く造血作用もあるので、貧血気味の方には最適なんです(^-^)/

いかがでしたでしょうか('-^*)にんじんの葉っぱにも栄養があるなんで驚きですよね(ﾉ´▽｀)ﾉ

それでは、次回もお楽しみに

昨日は、とても寒い日でしたね（＾＾；）私の地元長野では、雪が積もったみたいです(＞_＜)この時期に、雪が降るなんて珍しいので聞いたときは驚きました(@_@)東北の方では、雪と桜のコラボレーションが見れたみたいですよ

さて、今回は「あずき」にしてみました('-^*)/

あずきは、ビタミンＢ１を多く含んでいる食べ物なんです。

ビタミンＢ１は、糖質をエネルギーに変えてくれる働きがあり、疲労回復、肩コリ、筋肉痛、だるさ、夏バテなどに効果的です。

また、強い解毒作用があるので、体内のアルコールを速やかに排出してくれるので、二日酔いにも効果があるそうです(・ω・)/

また、食物繊維がとても豊富なのと、サポニンという成分が入っていて、便通を良くしたり、むくみの解消にも効果的です(*＾ー＾)ノ

ある本には、あずきを炒ってから粉末にして、水にといたり、石鹸などに混ぜて洗顔すると、サポニンがお顔の汚れを落としてくれたり、血行が良くなり新陳代謝を活発にしてくれるそうです。

便通、むくみの解消にも良くて、お肌にも良い食べ物ですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

それでは、次回もお楽しみ♪

こんにちは、ビューティラインの高野です。

暖かくなってきたと思ったら、少し肌寒くなりましたね(＞＜;)

今回は「ブロッコリー」を載せたいと思います(^_^)v

ブロッコリーは、緑黄色野菜なので栄養素が豊富なんです

なかでも、ビタミンＣはレモンの２倍も含まれています。さらにブロッコリーには、カロチン、ビタミンＢ群、リン、カリウム、食物繊維などもたっぷり('-^*)/

皮膚や粘膜の抵抗力を強めて、血糖値も正常に保つため、便秘の改善などの効果が期待できる食べ物なんです(・ω・)/

ビタミンＣは、コラーゲンを作ってくれる働きがあり、シミやそばかすを防ぐ効果もあります。

しかし、ビタミンＣは、熱に弱いものなんです。が、ブロッコリーはレモンの２倍ものビタミンＣが入っているので、茹でてもビタミンＣがほぼ無くならない食べ物なんですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

便秘にも良い食べ物なんで、お勧めします（＾＾）

それでは、次回もお楽しみに☆

だんだんと暖かくなってきましたね(*^▽^*)あっというまの春の訪れです

今回は「ゴマ」について載せたいと思います。

ゴマは、『不老長寿の秘薬』とも言われるほど、栄養価が高い食べ物です(^O^)/

ゴマの主成分は、タンパク質、脂質、鉄分、カルシウム、食物繊維、セサミン、セサミノール、セサモールなどが含まれています。

脂質のリノール酸は必須脂肪酸で、コレステロール値を低下させる作用があり、タンパク質はアミノ酸組織のバランスに優れているんです(・ω・)/

ゴマに含まれているカルシウムは、牛乳の１２倍にもなるそうです(@_@)大さじ２杯分で、牛乳の２００ｍｌ分のカルシウムが取れてしまうんです

また炒ったゴマには、セサモールやセサミノールなどのたくさんの抗酸化物質が入っています。

一般的に油というものは酸化が進みやすく、いたみやすいものなんです。ですが、炒ったゴマは酸化が進みにくく、老化を防止する作用があります。ゴマ油は細胞をイキイキとさせる妙薬なんです(*＾ー＾)ノ

インドの伝統医学では、ゴマやゴマ油は欠かせない薬としても使われているそうです。

それでは、次回をお楽しみに☆

昨日の雨で桜が散ってしまい、寂しいですねo(；△；)oまた、来年のお楽しみです

さて、今回は「あんず」について載せたいと思います(^ε^)

あんずの実は、適度な甘みと酸味を持っています。酸味の主成分はリンゴ酸、クエン酸などの有機酸で、甘みの主成分はブドウ糖、果糖などからできています。

あんずの実は、BカロテンやビタミンAが多く入っており、リンや鉄分などのミネラル類も豊富です。Bカロテンは体内でビタミンAと働きかけて、老化防止（アンチエイジング）にもなるんです('-^*)/

また、干しあんずは体を温めたり、疲労回復に効果的なんです。冷え症の方にもおすすめです(・ω・)/

毎日２～３個食べると、冷え症もだんだんと改善されていくと言われています。

また、便秘の方にもいいそうです(*＾ー＾)ノ

私の地元、長野では「あんずの里」という場所があって、毎年この時期に花が咲くんですが、とっても綺麗であんずの匂いがするんです。

そんなことを思いながら、今回「あんず」を載せてみました(-^□^-)

美容にもいいので、是非試してみてください

次回をお楽しみに☆

今回は、春にちなんで果物の「苺」について載せたいと思います(^∇^)

苺は、ビタミンCが多く含まれている果物のひとつなんです。

ビタミンCは、お肌や皮膚を若々しく保つ美肌効果があります。

また、ビタミンCはコラーゲンの育成を促してくれて、シワやシミを予防する作用もあるんです

また、苺には・・・・

・下痢や便秘を防ぐなど、整腸作用を持つ水溶性の食物繊維ペクチン、

・体内に蓄積されたナトリウム（塩分）の廃出を促し高血圧を予防するカリウム、

・虫歯予防効果があるキシリトール

などが含まれています(・ω・)/

美肌にも良くて健康にも良い栄養素が入っているんです(*＾ー＾)ノ

苺を食べる目安としては、一日５～７粒食べると一日のビタミンCの摂取量を取れてしまうんですヽ(゜▽、゜)ノ

お肌にも良くて、健康的な果物の一つなんです(o^-')b

春にちなんだ、食べ物をどんどんと載せていきたいと思いますんで、次回もお楽しみに☆

だいぶ、間が空いてしまいすみませんｍ（――）ｍ

前回の続きで、どうしたら身体が温まるかを載せたいと思います(^∇^)

身体を温めるには、お風呂が一番

ということで、自宅で簡単にできる身体を温める入浴剤を紹介します(・ω・)/

・塩→ミネラルを含む自然塩は保温効果が高く身体を芯から温めてくれます。一つまみ、お風呂に入れるだけです。

・柑橘類→柑橘類には、リモネンという精油成分が含まれています。その成分は血行を促進し身体を温めるのに効果的です。ミカンなどの皮を数日間天日干しにし、乾いたら湯船に入れます。

・大根の葉→大根の葉には、温泉成分と同じ塩化物質や硫化イオンなどが多く、皮膚のたんぱく質と結合し膜を作り、保温効果を高めてくれます。陰干しして、乾燥させ、切り刻んで布袋に入れて湯船に入れます。

・ショウガ→ショウガには、辛み成分のジンゲオールが入っていて、血行を促進し身体を温めてくれます。刻む、またはすりおろしたショウガを布袋に入れて浮かべて下さい。

あとは、食べ物です(o^-')bポイントとして、

・寒い地方で収穫できるもの

・固くて水分が少ない物

・色が暖色、黒っぽいもの

・根葉類

の、四つです。

主に、ショウガ、かぼちゃ、にんじん、ニラ、ごぼう、れんこん、はちみつ、プルーン、リンゴ、チーズなどです。

飲み物は、紅茶、日本酒、赤ワイン、カモミールティーなどがあります。

こんなにも、身体を温めてくれる方法や食べ物がありますv(^-^)v

是非、試してみてください(^_^)v

次回からは、またプチ豆知識を載せていきたいと思います。