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酢豚
鱧の湯引き
ほうれん草の油炒め



何かバランス悪い献立やけど、この季節鱧が食べたくなる

酢味噌か梅肉か…

私は両方好きなので、両方用意して…






で、何故か酢豚が作りたくなって(笑)

ちょっとお手間掛かってしまったけど、久し振りやし「よし！」としよぉ～






見た感じ、緑がなかったのでほうれん草の油炒めを追加！





ビールが呑みたい気分





「ご馳走様でしたm(_ _)m」
]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11888915381.html Fri, 04 Jul 2014 22:25:05 +0900

豚カツ
切り干し大根
卵豆腐



今日の豚肉は…いけてない

面積は必要ないの！
厚みがほしいの！

いつものお肉屋さんで買ったのに、いつものお兄さんじゃなかったからツーカーの仲になれなかった

不満な気持ちで作ってしまった…。



でも…
柔らかかった.笑



で、久々に切り干し大根を煮てみた

やっぱり和食は作るのも食べるのも…好き





卵豆腐…

(笑)撮るのを忘れてしまいました


変わりと言っては何なんですが…

明日のお弁当のおかずを一品作っておきました


三度豆を豚肉で巻いて…





明日の朝は、ちょっと楽できるかな



「ご馳走様でしたm(_ _)m」 ]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11888911068.html Fri, 04 Jul 2014 22:14:30 +0900

夏野菜の揚げびたし
冷や奴
ヒジキの煮物
太刀魚の塩焼き



(笑)夏野菜とか言って綺麗に言っちゃってますが
ナス＆オクラです
やっぱりｼｮｳｶﾞが好きなので、気持ち多めで(笑)



ネバネバおくらも大好きです


で、やっぱりｼｮｳｶﾞ多めで冷や奴(笑)






今日は生ヒジキが売ってなかったので、あまり使わない乾燥ヒジキで焚いてみました
栄養補給＆美容の為に大豆も入れて





小骨が苦手ですが、美味しそぉーだったので久し振りに太刀魚を塩焼きで






夏野菜は何か料理するのが楽しい♪

台所に立つのは暑いけど(笑)




「ご馳走様でしたm(_ _)m」 ]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11887358707.html Tue, 01 Jul 2014 22:09:05 +0900

白身魚のバジルソテー
南瓜の煮物
インゲン豆の豚肉巻き
御赤飯





(笑)ちょっとコジャレた物を作ってみた




いつも魚は、焼くか煮るか…

ちょっと飽きてきたので、白身魚をバジルとオリーブオイルで焼いてみました

ちゃんと白ご飯のおかずになる味になりました

って言っても、今日は白ご飯じゃないけど(笑)



御赤飯





なぜなら…

今日はちょっとしたお祝いだったので、おせを炊きました。



で、南瓜の煮物

南瓜に茄子、インゲン豆に玉ねぎ…
夏野菜を全部入れて







家の畑で毎日のように沢山のインゲン豆が収穫できるから、調理法に悩んでしまう
食べやんなんし、同じ物じゃ飽きてしまうし…。
いつもはゴマ和えにするインゲン豆を今日は豚肉で巻いて、油で焼いてから醤油、ミリン、砂糖で絡めてみました


ちょっと～
美味しいじゃないの～






明日のお弁当のおかずにも決定～




「ご馳走様でしたm(_ _)m」 ]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11881217636.html Fri, 20 Jun 2014 13:47:56 +0900 ブログネタ：コーヒーと紅茶、どっちが好き？ 参加中
私は紅茶派
昔は珈琲ブラックが好きでしたが、何かのきっかけで紅茶が好きになり、断然紅茶派♡
紅茶の方が後味もｲｲし(*⌒▽⌒*)

珈琲はブラックで飲むけど、何故か紅茶は砂糖を入れて甘めで呑みます(笑)

意味は…わかりません.笑

コーヒーと紅茶、どっちが好き？

• コーヒー
• 紅茶

]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11880654114.html Thu, 19 Jun 2014 13:48:03 +0900


肉じゃが
焼き茄子
焼き魚（鯖）




やっちまった

鯖を焦がしてしまった

ちょっとテレビに見入ってしまいました






鯖の挽回で…

肉じゃがは安定～

今日はサヤエンドの変わりに家の畑で収穫できたインゲン豆を入れました

ちはみに…

ジャガイモも家作

さすが！お母様






焼き茄子は～

焼き茄子






ちなみに私は…

茄子が苦手です




「ご馳走様でしたm(_ _)m」
]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11879258757.html Mon, 16 Jun 2014 22:49:08 +0900

鶏の唐揚げ
きゅうり＆ワカメの酢の物
高野豆腐の煮物




何が好きって…
唐揚げが大、大、大好き.笑

なので、唐揚げにはちとウルサい

なので、自分作の唐揚げが今の所…一等賞







で、あっさりと酢の物～







高野豆腐は、焚くのが難しいと言われてるけどポイントさえ守れば何て事ない！

からく＆固くさえ焚かなければ大丈夫！

いつでもお嫁さんに行ける準備は出来てますよぉ～






今週は何か長い一週間やったような気がする…。




「ご馳走様でしたm(_ _)m」
]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11877482060.html Fri, 13 Jun 2014 20:33:49 +0900

決まって時間は15時


こぉ～暑いと炭酸が飲みたくなる。

でも、カロリーも気になるし、せっかく飲むなら体にも美容にもｲｲものを…






炭酸

1本22キロカロリー

コラーゲン入り



言う事なし ]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11877176071.html Fri, 13 Jun 2014 09:32:32 +0900

豚カツ
マカロニサラダ
キムチ



今日は何となぁーく体がダルい
多分…
昨日みんなで会ってて、帰りが遅くなり、いつもの5時半起き


ただの寝不足です

でも、夕食を作る元気は全然あるので
今日は…豚カツ

いつも一枚が300円で豚肉を切ってもらう。
やっぱり面積よりも、厚みが欲しいから

包丁で叩きまくって柔らかく！





久し振りにマカロニサラダを作った

実は…あまりマヨネーズを使用するサラダは少々苦手
味がﾈｯ。

でも…作ってみたくなって作ったｶﾅ







で、何故かキムチ

頂いたので…。

キュウリのキムチは大好きです.笑






今日は何か統一性のない献立やったようは気はするけど…

いいって事よねぇ～


「ご馳走様でしたm(_ _)m」 ]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11877173396.html Fri, 13 Jun 2014 09:15:24 +0900

カツオのたたき
煮魚
冷や奴



今日はお魚の気分

久し振りに煮魚を作った
しょうがいっぱい入れて
あっという間に出来上がり






カツオのたたきはいただき物…♡

お料理が好きな昔からのお付き合いのある会社の会長様からいただきました

本当に！美味しかった
もちろんポン酢も自家製で

久し振りに一杯だけ飲んでしまった

だって…

無理っしょ.笑
我慢できませんでした.笑




で、

いつもの冷や奴(笑)




もぉー冷や奴のアップもいらない！ってﾈｯ



「ご馳走様でしたm(_ _)m」 ]]> https://ameblo.jp/beetle0503/entry-11875701065.html Tue, 10 Jun 2014 22:31:23 +0900