一蘭@中野

とんこつラーメン ¥930

替玉 ¥210

塩茹で卵 ¥130

ごはん ¥250

※正確じゃないかもです。すみません💦

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久々の投稿。はじめての一蘭。

ラーメンマニアってほどでもないけれど、

ラーメンは大好き。

そんな私でもなんだかんだ

一蘭という有名店に今まで行っていなかったのには

特に大きな理由はなかった。

ただ「ラーメンを食べるぞ」となった時に

とんこつラーメンが真っ先に

出てくる確率が低いだけなのだ。

いまや海外からの旅行者からも人気のラーメン屋

普通のラーメン屋よりも英語の表記が多くて

規模の多さを実感した。

中野駅北口を出て数分、雑居ビルの地下1階

そこには異様な空間が広がっていた。

味に集中する為の仕切りは今や大活躍

誰が初めに考えたのだろう。気になる。

雑念を全て取っ払い、

目の前に出された麺の味を楽しむための空間

そう思った。

スープはニンニクが効いており、

真ん中の赤い何かは結構辛くいいアクセントに

ノリで味濃いめにしていたけど、

ライスがあったので助かった。

ばり相性いい。最高だった。

替玉は当初予定していなかったけど、

あまりに美味しかったので

気づけば財布を手に持つ自分がいた

ただ、個人的にスープと茹で卵の相性は

あまり良くなかったような気がした…

こってりめにしていたからか、

全部食べ切った後に水を流し込んだ時は

今年1番の快感だった。

今度はもっとこってりに挑戦したい。