２枚目の写真でポスカを一緒に撮ってみました。

長すぎでしょ！！？

新聞紙にくるまって届いたので、

開けた瞬間、びっくり！

なんと、べっこ家にもちびっこ３人組が

「trick or treat!!」

とやってきました。

初めてのことでママもべっこもびっくり。

来るって知ってたら可愛いお菓子用意したのにー。

家にあったお菓子をプレゼントしました。

べっこは一足お先にハロウィンギフトを先輩方に！

かぼちゃとコウモリ型のクッキーを♪

あと、ハロウィンとは関係ないけどカステラを♪

ということで、さくさくクッキーの作り方。

こちらのクッキー、何度作ったかわからないくらい作ってます。

無塩バター　　　　　　　　　　　１２０ｇ

スーパーバイオレット　　　　　２００ｇ

アーモンドプードル　　　　　　１００ｇ

ベーキングパウダー　　　小さじ１/２

グラニュー糖　　　　　　　　　　１００ｇ

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　１コ

＜下準備＞

バターは室温に戻しておく。

粉類は合わせてふるっておく。

１、バターをクリーム状に混ぜる。

２、１にグラニュー糖を加えて、白くふわっとするまでよくホイップする。

３、卵を溶き、３～４回に分けて加える。

４、粉類を３～４回に分けて加える。

　　コムベラでサクサクを混ぜ合わせると良い。

５、生地をまとめて、ラップに包み、１晩以上寝かす。

６、生地を５ｍｍくらいの厚さに伸ばし、型抜きをして

　　１８０℃のオーブンで１５～１７分焼く。

チョコチップを加えたり、

ココアを加えたり、

グラニュー糖をメープルシュガーにしてもおいしいです。