ケーキと言えば・・

今一番食べてみたいのが東京京橋にある『イデミスギノ』のケーキ。

一度食べたら他のケーキが食べられないというほどの絶賛ぶり。

このイデミスギノとはHIDEMI SUGINO。

日本を代表するスイーツ職人の杉野英実さんのお店です。

フランス語ではＨはありませんのでIDEMIという読みになるそうな。

ただしお値段はなかなかのものらしいけど・・

値段以上のものがあればそれでヨシ！それがスイーツの世界だと思いますので

一度食べたい！！