料理をしているときは無心になれるので食べることが目的ではなく作ることが目的です。

最近人間関係のこと、仕事のこと、家族のこと、

なんだか立て続けに問題が出てきていました。

昨日夜中の２時に早速冷蔵庫を覗いてみました。

シチュー用の牛肉、豚バラブロック、手羽元が入っています。

いっそのこと全部料理してしまおうと思いました。

牛肉は赤ワインでトロトロに煮込んで、豚バラはスペアリブみたいにスパイシーに、

手羽元はちょうど小岩井の生乳１００ヨーグルトがあったのでタンドリーチキンとなりました。

もちろんレシピは適当で、その時々で変えています。

それが醍醐味です。

今回は赤ワイン大目のトマト少な目でブーケガルニを加えて

バターでコクを出して牛肉を煮込みました。

豚バラブロックは先週母のイタリアのお土産で貰った

バルサミコ酢を入れてコクが出るように、

タンドリーチキンはちょっと高級なヨーグルトとパプリカパウダーで赤く仕上げてみました。

こうやって何をいれようかと考えることがストレスの解消になります。

それをまた次の日から１人で食べるのですが、

そうやって無心で作った料理は大体はずれがなく、

私はお店も出せるんじゃないかと自画自賛してしまうほど、日々上達してしまっています。

次回は何を作るか、今からひそかに楽しみです。

ウィッグは保管方法によって、長持ちするかしないかが決まります。

お得に買ったものでも、すぐにダメにしてしまってはもったいないため

正しい保管方法で長持ちさせる事がオススメです。

まず、普段は高い場所に保管する事が大切です。

ビニール袋にいれたり、床に置きっぱなしはNGです。

今では、インターネットや、店頭でもウィッグ を置くスタンドが販売されています。

値段も比較的安価で誰でも簡単に購入できるため、

一緒に購入する事をオススメします。

保管する場所は、なるべく風通しのいい場所で

直射日光があたる場所、湿気の多い場所は避けます。

スタンドがない場合は、髪を下に垂らせるような高い場所に置く事がオススメです。