お弁当奮闘記〜いろいろ試してみた〜 https://ameblo.jp/bentm70/ 結婚1年。毎日旦那様のお弁当を作るため奮闘しています。冷食は買わない主義！真似して自家製冷食を作ってます。クックパッドさんを見ながら実践する毎日。これからも頑張ります！ ja 手作り甘酒デビュー！
実は悪阻に苦しんでおり、ようやく体調が落ちついたところなんです。

念願の第一子を授かり、現在17週ですラブラブラブ


朝一はそんなにツラくないのでお弁当準備はできたんですが、
夜が特にツラかった…えーん


17時頃から夜中2時頃まで、ひたすら船酔い状態。


たまーーーにグロッキーすぎて夜中に1人トイレへ篭る…孤独えーん



でもだんだんお腹が膨らんで、外出時も気を遣うことが多くなり
大好きだったお酒もストップ✋



これからは赤ちゃんのためにも更に健康管理せねば！！


ということで、
今日は手作り甘酒に挑戦しました口笛

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便秘解消に、また疲労回復にも良いんだとかウインク

米麹から作るので勿論ノンアルコールですもぐもぐ



勢いで買った米麹1.6kg…何とか続けますくま


おやすみなさい流れ星
]]> https://ameblo.jp/bentm70/entry-12144262497.html Mon, 28 Mar 2016 23:40:15 +0900 お魚が安かった日は！

最近は葉物野菜も高いし、お魚も高い…

だから消費期限が買った当日でも、お値打ち品を狙って即調理してますニヤリ

調理してから冷凍しちゃえばいいからね口笛


先日ブリの切り身が安かったんですが、
その日の夕飯は既にお肉用意してまして…
(常に消費期限に追われてるなwはずかしっ)

でもお魚メインのお弁当もいいよね！
とりあえず買ってきましたニコニコ


今回はクックパッドさんの
このレシピ

ぶりのジューシー竜田揚げ by yaburie
http://cookpad.com/recipe/1370141#share_url


私は洗い物減らしたくて…
ポリ袋に材料いれて揉み込みましたもぐもぐ

お魚料理はね、臭いも気になるし…
衣つけて揚げたらポリ袋はポイします口笛

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カリッ！サクッ！デレデレ


みきママ風に、油は少なめで
フライパンで揚げ焼きにしてますウインク


こちらのレシピはしっかり味で
旦那様からも冷めても美味しいと好評でしたラブ


粗熱が取れたら、一切れずつラップに包んで急速冷凍カキ氷
お弁当に入れる前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ移して、
朝チンして詰めてますウインク


これは食べ切っちゃったから…またお値打ちなお魚探しにいかなきゃ滝汗


ではでは流れ星
]]> https://ameblo.jp/bentm70/entry-12131792557.html Tue, 23 Feb 2016 00:28:57 +0900 スタメンおかず〜オレンジ編〜
夜は焼肉を食べにいきましたおねがい

お腹いっぱいで帰って、
アーーーーガーン

私「オレンジのおかず…切らしてたえーん」


お腹いっぱいの時って本当料理したくない(断言)
でも節約&健康の一石二鳥なのがお弁当なので、
作りました。



(…大袈裟に言ったけど20分以内で終わるし)


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いつもこんな感じで、
タッパーにカップをギュウギュウに詰めて
おかずを小分けにし、
急速冷凍してますもぐもぐ
(これはおかずナポリタン。今度紹介します口笛)


※うちはHITACHIの急速冷凍コーナーがある冷蔵庫を使用してますが、
金属バットの上に乗せて冷凍庫に入れてもOKですウインク

普通に冷凍するより早く凍るんだそうなOK




そうそう、オレンジのおかずの話！！


うちの旦那様お気に入りは超簡単な
『人参のコンソメ煮』みたいなのですニコニコ



人参…2本
ウインナー…お好みで！うちは4～5本かな？
塩胡椒…少々
コンソメキューブ…1個
水…たぶん300～400cc(雑w)


こんだけ！

①人参をピーラーで薄切りにする
②ウインナーはお好みで輪切り、斜め切りなど
③油をちょこっとしいたフライパンで、ウインナーを軽く炒める
④人参と塩胡椒を少々加えて炒める
⑤ウインナーがカリっとしたかな？くらいで水とコンソメをフライパンにイン！！コンソメを溶かします。
※水は人参が軽く浸るくらい。
⑥時々様子を見ながら混ぜて、人参が柔らかくなって全体の水分が飛んだら一混ぜして完成おねがい


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簡単です口笛



これはウインナー斜めに切ったやつ。
パセリをちょいと振りましたニヤリ


かければ大体オシャレな雰囲気にしてくれるパセリ、いつもお世話になってますデレデレ



人参おかずは必ず入れるんだけど、
週に1度はこれ作ってます


実は人参嫌いな私でも、美味しく食べられる味ですニコニコ



明後日は緑のおかずが切れる…ハートブレイク作らなきゃ滝汗



読んでくれてありがとうございます爆笑
ではまた流れ星

]]> https://ameblo.jp/bentm70/entry-12131411832.html Sun, 21 Feb 2016 23:50:04 +0900 眠れないからお弁当箱の宣伝でも…
眠れず、2回目のブログ投稿です。

これからお弁当の話が多くなると思うので、
今使ってる旦那様のお弁当箱をご紹介します！


↑こういう保温ジャーです。

私も会社勤めの頃は、一回り小さい保温ジャーを使ってました。


これ、ゴツいけど本当にオススメ！！デレデレ

汁は夕飯の残りの味噌汁、ホカホカのご飯、
おかずコーナーは丸いので、良くも悪くも入れにくく
基本的に3種類にしてますもぐもぐ

主役、緑、オレンジです。
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これは煮卵を切らずにブッ込んだ芸術作品ですね…ちゅー

あとは
人参のしりしりと、小松菜のおひたし。



ああ…お腹空いてきた…チーン


とにかく冷凍食品に頼らず、
「自家製冷凍食品」を作って保存することに情熱注いでます。

クックパッド様を頼りに…

これから作ってみたもの、オススメおかずを小出しにしていけたらなと思いますニコニコ


ではでは流れ星
]]> https://ameblo.jp/bentm70/entry-12131067223.html Sun, 21 Feb 2016 03:35:18 +0900 はじめましてのご挨拶 はじめまして。新米主婦ですニコニコ

お弁当作りをテーマに、何か形に残したいなと思い始めてみました照れ

独身一人暮らしが8年ほどあったので、料理は簡単なものなら…というレベルでしたが、

お弁当だけは超苦手でした。

彩りが悪いとか、冷めたら美味しくないとか…



でも現場監督として働く旦那様のため、

毎日お弁当作りを始めました。


きっと以前の私のようにお弁当で悩む人多いかなぁ～と思って、

少しずつ書いてみたいと思いますニコニコ
ブログの日スタンプ


]]> https://ameblo.jp/bentm70/entry-12125910764.html Sun, 07 Feb 2016 00:51:56 +0900