https://ameblo.jp/better1214/ 　 ja [材料]
しょう油
トリガラ
モミジ
ニンニク
生姜
人参
キャベツ
セロリ
ねぎ
玉葱
豚肉
味の素
きざら
もやし
卵
塩
などなど…







なかなかの味でしたが、道は険しい・・・ ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10596335129.html Thu, 22 Jul 2010 03:06:24 +0900


当面の目標は「美味しいラーメン」を作ること



スーブ作りから始まり、チャーシュー、餃子などなど最近は脇役を攻めてます



後はどんな料理でも美味しく作れるようになること



一体どんな味になるんだろーとワクワク状態で作り、食べた後は次回に繋げるようにします



ラーメンの話しを先輩にしてみたら・・・



・・・・・



一体どこに向かってるんだという言葉が返ってきました



確かにどこなんでしょーか



このまま趣味で終わるのか。若しくはコンビニで売っているつけ麺の表紙を飾っているのか・・・（そんなに甘くない（笑））



何かに繋がってくれればいーんだけどね



]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10542041218.html Sun, 23 May 2010 00:00:38 +0900


半数が「ファーーアアア」と脱落していく中、見事ど真ん中を捉え、



会心のショットを放ちました(^_^)



スコアは散々だっただけに嬉しい限りです



あと残りは「優勝」「ニアピン」だけ！



パワーだけじゃどーにもならないこの２つ



練習あるのみだねぇ～ ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10539651271.html Thu, 20 May 2010 07:21:39 +0900


かっぱ橋で寸胴を買い、アメ横で豚骨などスープの材料を買い込んで調理開始



下ごしらえして、肉・骨・野菜などなどネットで調べた材料を入れます




スープ
・ゲンコツ（豚骨）
・豚足
・背脂
・玉ねぎ
・にんじん
・白菜
・生姜
・にんにく
・ねぎ
後は忘れた（笑）


煮込んでる姿はこんな感じ↓↓↓↓







火力が心配だったけど思ったより大丈夫でしたね



よくやった、うちのガスコンロ！



数時間煮込んでるとスープが濁ってきた・・・



豚からエキスが出てきてるんじゃないでしょーか



結局8時間煮込んで醤油ベースにしてみました







味：★
見た目：★
クセ：★★★★★
コスト：★★★
点数：１０点



まー初めはこんなもんですかね



それにしてもクセが強すぎて強すぎて・・・おかわりはいい（笑）



次回の課題が見えてきました



今度はもっと美味くなりますよーに ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10535808460.html Sun, 16 May 2010 02:55:18 +0900


時間ができれば無性に料理がしたくなります



作るのはカレー！！！



味を追求しようと、玉ねぎの量を増やしてみたり、煮込み時間を伸ばしたりと



毎回進化しています






・・・が・・・がっ・・・だが・・・しかし



美味くならない(>_<)



煮込み過ぎると焦げた香り・・・



思い通りにならない味・・



想定ではレストランで出てくる洋風なカレーなのだがなぜかうまくいかない



凝りすぎるのも問題なんでしょーかね



まあ自己流だし、味を追求していくしかない



カレーもそうだが、これからは大好きなラーメンでも作ってみようか ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10510962732.html Sun, 18 Apr 2010 04:49:06 +0900


会場はな、な、何と六本木ヒルズ！！！耳を疑うよーな場所…



春まつり的なイベントがあり、そこで行うらしい



何をやるかというと、私の地元で毎年行われている伝統芸能「獅子踊り」



豊作無病を祈願するものであり、今までこんな大都市でやったことなんてありません



ましてや地元秋田を出たこともない祭りです。



小さい頃から毎年参加していたし、偶然東京に住んでいるということで参加することになったんです



朝10時にヒルズ前に着くと、昔懐かしい面々がズラリ


お向かいさんや私の同級生の父さんなどなど多彩な面々



みんな緊張気味なのかテンションがあがっている感じですね



今回の私の役は奴（やっこ）という扇子を持って踊る役



久しぶりだったが、１回練習しただけで完全にマスターしました。やっぱ体が覚えているもんですね



衣裳に着替えて、控室で待機してるとお声がかかりよーやく出番です。



披露する場所はテレ朝出入口の目の前！



まず「ぶっこみ」と呼ばれる方法で入場



棒術を披露し、ついに出番です。



東京のど真ん中だけあってか凄い人だかり・・・



緊張してきました。。。



踊りの師匠は、緊張し過ぎで口が渇き、何を言っているのか分かりません（笑）


とりあえず、笛と太鼓に合わせてスタート



緊張しながら踊り出しましたが、ちょい慣れしてきたので大きく滑らかに踊ってみました



落ち着いてきた・・・でも師匠は緊張しっぱなしです


なんとか踊りきることが出き、私の出番はまず終了



最後に目玉の獅子踊りとなりました



獅子のかぶりものをして軽やかに踊っていますが、体力面が心配です



一通り終わり拍手とともに引き上げましたが、今回は地元秋田を大きくアピールできたのではないでしょうか



この後もう一回披露し、六本木ヒルズは終了です。



まだ続きがあります。。。


最後に秋葉原のとある廃校に行きました



そこは廃校を利用した展示場みたいです。



１教室を使って「ゼロダテ」というものを紹介してました



詳しくはネットを検索すれば出てきますが、獅子踊りと関係があるとのことです


今日一の踊りでみんな締め括りました



久しぶりに地元にいる雰囲気を味わい、少し元気をもらうことが出来ました



二度と無いかも知れないこのイベントに参加でき、大満足でした ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10492647866.html Sun, 04 Apr 2010 15:21:32 +0900
会社の同期(女性)が結婚するということで二次会に参加してきました



やっぱり今まで見てきたなかで１番綺麗



彼女とは研修の時に同じグループで、協力して課題をこなしてきた思い出があります。



休憩中は持参してきた紅茶をすすり、まるで昼下がりのカフェのよう



他のグループとは別次元の空間を醸し出しておりました



あれから早５年・・・



あっという間に過ぎていくものですね



会社を辞めて第二の人生を歩む人



忙しさに耐え切れず、体調を崩してしまう人



毎年、同期が減っていきます・・・



果たして私は、このまま今の会社で人生を終えるのでしょうかね。



色んなことを考えさせられました



一言！！

○○さん、ご結婚おめでとうございます！！ ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10472161771.html Sat, 20 Mar 2010 00:19:35 +0900
ブログネタ：元旦、何する？ 参加中



えーーー衝撃を受けました。何かというと映画「アバター」である。



正月に初めて家族が東京に遊びに来て、元旦に兄とアバターを見たのである。



我が地球人が別の星に行ってあれこれするのだが



開始前から気になっていた２文字「３Ｄ」・・・



３Ｄ上映で眼鏡を装着して観賞です。



その３Ｄが凄すぎる！！



目の前に飛び出て来て迫力がありすぎる。映画がここまで進歩していたなんて・・・



なにもかもがお初な感じでしたね



DVDになってから見ればいいやと思っていた自分が馬鹿でした



価値観が変わるくらい衝撃を受けた元旦でした



また観に行こうかね

]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10425657752.html Sun, 03 Jan 2010 07:28:08 +0900


タイトル通り３位という非常に残念な結果に終わってしまった



次回からハンデが53から35に減ることになる…



減るのは1位から3位までだから3位には絶対なろうまいと思っていたのだが…



言い訳をすると、前日仕事で練習できず、前日部屋の掃除をしていたせいでほとんど寝れず、当日時間が無くて練習できず（朝食バイキングを食べ過ぎたせい）、などなど盛り沢山



言い訳がましい男だねー俺って



こうなれば練習するしかない、スコアを良くするしかない



一つだけ今回のゴルフで収穫がありました



アイアンで打つ際の感覚！


今まで打っても土がほとんど飛ばず、地面スレスレを打っていたのである



それがダフったと思ったら地面をエグルような感じで



ナイスショットが打てたのである（勿論エグレた部分は綺麗にしました）



その感触がまだ残っている・・・



なんか上手くなれそーな気がしてきました ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10415067578.html Sun, 20 Dec 2009 22:37:11 +0900


その日は池袋でモツ鍋を食べ、お酒を飲んで、ほろ酔い気分でバーへ



今回行くお店は初めてのとこ



なかなか広くフルスイングできそうな感じだね



友達はパターゴルフしかやったことが無く、ゴルフ初体験ということで



握り方からレクチャーです



・・・それにしても爪が長い・・・



しっかり握れないらしくどーしたものか



まー今日はとりあえずで打たせよー



じゃあまずは自分がお手本でフルスイング！！



・・・隣のコースへ一直線でした（笑）



「ファーーー」って言わなくていいのがゴルフバーのいいとこだねぇー



友達はよく分からないからとりあえず「すごーい」
(-.-;)


まあ良いことにしましょうか



次は友達の出番です



まずは当てるだけに集中させてみました



カコン…10ヤード飛んでるみたいですね



カコン、カコン、カコってな感じでやっぱ当たらない



昔の自分を見てるみたい



友達は当たらな過ぎて凹み気味、自分の1打を抜くまで20打軽く越えちゃいました。



打つ度にボールをセットし、打ってはセットの繰り返し



・・・こっ・こっ・腰がぁ・・(´Д`)



1ホールに40分もかかりましたね。1時間しか予約してないから延長で！



次第に上手くなり飛距離も伸びてきました！教えがいがあるね



友達も楽しんでくれたみたいで安心でした



これからやる気になってくれればうれしい限りだね



あとは爪が長いのをどうしよーか、わからず(>_<)



そういえば、以前ゴルフバー行った後にスイングがおかしくなったことがあったから



ちょっと不安ですね。。。13日にコンペの最終戦があるからそれまでに修正しないと・・・



今回こそは優勝せんといかん！！ ]]> https://ameblo.jp/better1214/entry-10403880035.html Sun, 06 Dec 2009 09:56:16 +0900