ちょっとおもしろそうだからカメルーン人と付き合ってみた（もうすぐ3ヶ月） https://ameblo.jp/beyourbaby/ カメルーン人の彼氏との赤裸々な毎日！ ja ガリ！お湯に入れて混ぜる！そのお味は？！
こんにちは爆笑





未知のアフリカンフード



ガリ！

Gari !







さっそく昨日のランチに

彼がガリを料理してくれたので



彼が作るのを横で拝見することに真顔





調理方法はいたって簡単！

お湯に入れてかき混ぜる！

以上！






え、それだけ？




もうちょっと詳しく書くと





鍋にお湯を沸かして

そこに、パウダー状のガリを投入！

もちろん目分量で。

ザバーっとね！




スプーンでぐるぐる混ぜる

と、粉がお湯を吸って膨らんで

熱も入って、半透明になって

ねっとり固まってくる




さらにぐるぐる、こねこねしてると

なんか、モチモチ、ねちゃねちゃ？

した固形物が出来上がり！




わ。なんか、まずそう？笑




ペースト状というか、餅状というか






お湯とパウダーガリ、オンリー！！

お塩とかお砂糖とか、調味料は入れない

シンプル〜爆笑


簡単！








ペースト状になったガリは

鍋に入ったままテーブルにどんと置かれ


彼は鍋からアッツアツのガリを

手ですくって

器用に片手の指先で転がし

ひとかたまりの楕円形の団子をつくって

シチューに浸して食べてました



シチューはもちろんアフリカンな

シチューです！



わたしはというと…

ベタベタしてるから手掴みで食べるのは

若干、抵抗感が…

なにせ、ガリが熱くてムリー！

なので、スプーンですくって食べる



手で食べてみろって

彼には言われたけどスプーンで食べる




そして、肝心のお味ですが




んん…謎の酸味…

なんか、すっぱい…

そして、この匂い…風味？





酸っぱい食べ物が苦手というわけじゃない

酢の物も、漬物も好きなんだけど

わたし、この独特の酸味無理かも〜




ガリを作る工程でキャサバを

発酵させてるらしいから

おそらく、その酸味？




食感はー

もっちり感はあるんだけど

モチモチというよりねっとりしてて

ツブツブ、ザラザラ感もある







たっぷりシチューにつけて食べたら

うん、とりあえず、食べれる。


ガリだけだと

ちょっと…







彼に美味しいかって聞かれたけど

美味しいかどうかについては

ノーコメント滝汗




わたしは好きではない




ということは素直に伝えたよ




真っ向から不味いと言うのも

どうかと思い…

だって

カメールンではポピュラーな

食べ物らしいし

彼はガリが好きらしいしー







ただ、わたしの味覚に合わないだけ…

育った食文化が違うからね…



と言い訳しといた笑




初めて食べたからね

慣れたら食べれるかも滝汗



と彼に伝えたら



彼は、イッツ ノーマル よー照れ

って言ってた



ぼくもはじめはジャパニーズフード

ムリだったけど

ちょとづつ食べられるようになった



ってわたしの反応に理解を示してくれたラブラブ






彼は今日のランチに

ガリを持参で出勤して行きましたー



ひとかたまりにまとめられ

ラップに包まれたガリは

かなりのずっしり感！！


大きさは、茶碗3杯分くらいの

ご飯のかたまりくらいなんだけど

なんせ、餅みたいな固形物だから

ずっしり！


シチューは別にタッパーに入れて





ガリ

彼と付き合わなければ

一生食べる機会はなかったかもなー照れ

]]> https://ameblo.jp/beyourbaby/entry-12508052865.html Sat, 17 Aug 2019 18:13:02 +0900 謎のアフリカンフード！ガリ！Gari!
こんにちは！

カメルーン人と付き合って3ヶ月の

BeYourBaby です爆笑




ブログ訪問くださって

ありがとうございますハート







ところで、

ガリって知ってます？




ガリって、お寿司についてくる

薄切りの生姜の甘酢漬けで

うっすらピンク色のやつ？




いえいえ、

アフリカンフードのガリ！

Gari！






彼が発注して、届いた食品の中に

パウダーガリが5袋分！！




一袋は、たぶん1キログラム





ガリとは

キャッサバという芋を加工した粉です！




キャッサバっていうと

巷で大ブームの

タピオカの原料じゃないですか！

タピオカミルクティーの人気のお店は

いつも行列してますね〜




ところで、みんなはタピオカの原料が

キャッサバ芋のデンプンだってことは

知ってるもんなんでしょうか？




ちなみに、タピオカって炭水化物の塊で

結構な高カロリー食品らしいゲッソリ

もちもちで美味しいんですけどね






あ、話それちゃうので戻って

ガリですが



ざっくりいうと

キャッサバ芋をつぶして、発酵させて

加熱して、乾燥させてできた粉




粉っていっても小麦粉みたいに

サラサラの細かい粒子じゃなくて

粗挽きって感じのザラっと感

粉状っていうより、粒状でツブツブ

乾燥してるから触り心地はカリカリ




結構荒めで、繊維感もあるなー






キャッサバ芋って

加工された状態のタピオカパールや

タピオカ粉は見かけるけど

芋のままでは売ってないし

実物見たことないから

あんまり身近じゃないですよねー




でも、キャッサバから作られるガリも

キャッサバ芋そのものも




カメルーンのみならず

他のアフリカの国々でも

非常にポピュラーで

定番の食べ物らしいですよ〜



国によって

いろんな名前で呼ばれてたりするの




アフリカの食生活において

無くてはならない

て感じでしょうか？




だから、彼も

あんなに大量のパウダーガリを

発注したんでしょうね爆笑














]]> https://ameblo.jp/beyourbaby/entry-12507892530.html Sat, 17 Aug 2019 12:37:05 +0900 この記事は表示できません この記事には一部、Amebaの健全なサイト運営にふさわしくない言葉・表現が含まれている可能性がある為アクセスすることができません。 https://ameblo.jp/beyourbaby/entry-12506951944.html Thu, 15 Aug 2019 16:28:22 +0900 カメルーン人の彼との出会いは②
こんにちはー！

アメブロ2日目のBeYourBaby ですピンクハート

（ニックネーム…
そのうち変えるつもりなんだけど
本名はちょっとあれだし、悩み中…）






このブログは

ナンパで知り合ったカメルーン人

彼との毎日を赤裸々に書いていこう

と始めたのです爆笑





まあまあ飽きっぽいわたしなので…

恋愛もブログもいったいいつまで続くか…


読んで楽しんでくれる人がいたら幸いですハート







前回の記事の続きですラブラブ




彼は背後からわたしに英語で

しゃべりかけてたんだけど

わたしは自分にしゃべりかけられてる

とも思ってないし、意識してないから

彼の発してる言葉が日本語なのか

英語なのかも気づいてないし

もちろん内容も耳に入ってなくって





でも声が近くなって



マァム、マァム



って言葉が耳に入って来た。






ん？英語？？話しかけられてる？

マダム？マァム？って名前知らない人に

呼びかけるときのやつ？？







それで振り返ったの。



彼を見てわたしがまず思ったことは





お、黒人やん。珍しいな。





注意 “黒人”という呼称が人種差別的にびみょーなのは知ってますが、差別的な意図は全く無いです




わたしのお家の周辺ではあまり

黒人の方を見かけることがなかったのです。




だから最初、彼は道に迷ってて

彼に道を聞かれるもんだと思ったの。





彼は自転車から降りて、わたしの横に並んで




Good evening mum！ You’re so beautiful ！




とかなんとか言うもんだから




なんやただのナンパかーい！！




と思いながらThank you ニコニコと笑顔で返す。


わたし愛想だけはいいのですハート



彼は次に



 Do you speak English?   



て聞いて来た。


でも、特に出会いを求めてないわたしは



ノーアイキャーント！




って答えた。



そしたら彼は




“ No” is  English. So you speak English 




って笑って言う。





たしかに。ふーん、おもろいやん？


そして、この人めっちゃ人なつこい笑顔やな









つづく
































]]> https://ameblo.jp/beyourbaby/entry-12506298451.html Wed, 14 Aug 2019 16:29:09 +0900 カメルーン人の彼との出会いは①
こんにちは

カメルーン人の彼女やってます❤︎

BeYourBabyです！



彼と出会って昨日で
まる3ヶ月経ちましたー！！


別にお祝いとかはしないけどね







どうやって出会ったの？

どこで知り合ったの？？





ってよく人に聞かれるのです。


たしかに、

普段生活しててカメルーン人と

知り合いになる機会って

あんまりないですよねー


旅行先や職場や街中で外国の方と

出会ってお話しするの機会はあるけど

わたしはカメルーン出身という人に会ったのは

彼が初めてですよー！

レアキャラー！！







カメルーン人の彼との出会いは



いわゆる…

ナンパ！！




ナンパ。

というか、話しかけられた。


それをナンパというのかしら？笑笑



でもクラブとかで遊んでて

声をかけられたわけじゃなく
 



夕方にお家への帰り道の踏切で

ぼーっと待ってる時に声かけられたの




斜め後ろに人がいるのは

視界の端っこで気づいてたの




そしたら後ろから声聞こえてきたから

なんかしゃべってるわ

電話してるんやなーと思って

前向いたまま踏切の上がるの待ってたの




でも





ん？あたしに喋りかけてる？





って途中で気づいて振り返ると


自転車にまたがった彼は

ニコニコしてわたしを見ていました。












]]> https://ameblo.jp/beyourbaby/entry-12505939782.html Wed, 14 Aug 2019 12:15:55 +0900 カメルーン人の彼女やってます❤︎
こんにちは

カメルーン人の彼女やってます。

BeYourBaby です。




ベイビーって！！笑笑

カメルーン人の彼氏はわたしのことを

ベイビーって呼ぶのです。


いやいや、ベイビーって！！！


さすがに呼ばれ続けると慣れました。




最初の頃は「ベイビー」って言われても

あ、あたしに話しかけてんの？

と気づかないし、違和感を感じるし

冷静に考えて、何か、恥ずかしくない？


まあ、外国人の彼にとっては普通のことなんでしょうけど。

呼びやすいしね。



まあでも、下の名前で呼んでくれたらいいのに

とは今でも思ってますけどね。










]]> https://ameblo.jp/beyourbaby/entry-12505854883.html Tue, 13 Aug 2019 16:32:18 +0900 カメルーン人と付き合いはじめたからブログ始めてみた
はじめまして！

カメルーン人の彼女やってます。

BeYourBabyです。



カメルーン人の彼氏との恋愛を

記録しようと思い立ったので

ブログ始めてみました！


飽きっぽいわたし。

いったいいつまで続くかしら？

ブログも恋愛も。





]]> https://ameblo.jp/beyourbaby/entry-12505839388.html Tue, 13 Aug 2019 16:21:32 +0900