ジョンおじいちゃんだよ

本日はチェコの精鋭『Budver（ブドバー）』の登場です

◎　原産国　　　　　　　　チェコ

◎　タイプ　　　　　　　　　ボヘミアンピルスナー

◎　アルコール度数　　 ５％

◎　原材料　　　　　　　　大麦、ポップ

○　苦み　　　　　　　　　★★★☆☆

○　甘み　　　　　　　　　★★★☆☆

○　酸味　　　　　　　　　★☆☆☆☆

○　ボディ　　　　　　　　★★★☆☆

○　香り　　　　　　　　　 ★★☆☆☆

チョコの２大ブランドの１つでありバドワイザーの元祖的存在

(もう１つはピルスナー・ウルケル)

現地での商品名はブデヴィッキー・ブドバヴァルですが

日本ではバドバーでOKです。

そうです。

このビールこそ世界のピルスナーのお手本的ビールなのです

(ちなみにチェコがピルスナーの発祥の地です)

麦芽とライ麦の香りにスパイシーなザーツホップの香りが加わりなんともかぐわしい香り！！！

原料は麦とホップと水だけなのでとてもクリアーな味わい！！！

食事は何とでも合うのがこのビールの魅力！！！

ソーセージなどのしっかりとした肉料理やさっぱりとした

刺身

カルパッチョ

サラダ

を

合わせると素材の味を引き出してくれます

もちろんこのブドバー。。。

ドラフトで飲めちゃいます

がんがん飲めちゃいます

アゲアゲになっちゃいます

本日ご来店のドイツ人のお客様はバドバーの熱狂的ファンで、

BIERVANAにドラフトのバドバーがある事を大変喜んでおりました。

BIERVANAに来てチェコの大地に触れてみてください

WE　LOVE　BEER

ＢＩＥＲＶＡＮＡ　ＢＡＲ＆ＲＥＳTＡＵRANT

http://www.biervana.com/

ジョンおじさんだよ

今日はアイルランドのビール

「MURPHY`S(マーフィーズ)」の紹介をします

◎　原産国　　　　　　　　　　アイルランド

◎　タイプ　　　　　　　　　　　スタウト

◎　アルコール度数　　　　　４．０％

◎　原材料　　　　　　　　　　大麦麦芽、ポップ、大麦

○　苦味　　　　　　　　　 　　★★★☆☆

○　甘み　　　　　　　　　　　　★★☆☆☆

○　ボディ　　　　　　　　　　　★★★☆☆

○　酸味　　　　　　　　　　　　★★★☆☆

○　香り　　　　　　　　　　 　 ★★★☆☆

このビールはギネスの次に世界で有名な黒ビールです。

（ちなみにギネスブックはギネスビールの会社から出ていますΣ(･ω･;|||）

アイルランドではギネスかマーフィーズかと言われるほどの人気を誇っているそうです。

コーヒーやチョコレートのような香りの中にかすかにプラムの香りも感じられ

飲むと驚くほどスムースで最初にコーヒーのような酸味が味わえる

次にホップの割と強い苦みが広がっていきます。

だが決してくどくないのが特徴です。

黒ビールだが滑らかで飲みやすいので男性女性問わずにお勧めです。

ＢＩＥＲＶＡＮＡではこのＭＵＲＰＨＹ‘Ｓがなんと、、、

ドラフトで呑めちゃいます

ガンガン呑めちゃいます

都内でこのビールがドラフトで呑めるのはうちだけです！！！

是非、呑みに来てくださいね

ＷＥ　ＬＯＶＥ　ＢＥＥＲ

赤坂プルデンシャルタワー１Ｆでビアバー＆レストランを営業をしてます「ＢＩＥＲＶＡＮＡ」です

９種類のドラフトビールを中心にボトルビールを含め世界各国99種類のビールをご用意しております。

そうです。

９９種類なんです

とくにドラフトビールはイギリスの黒ビール「ＭＵＲＰＨＹＳ」やチェコのラガー「ＢＵＤＶＡＲ」など当店でしか味わえないものばかり！！

皆様にお店のことを知ってもらいたいと同時に、ビールのことをもっとし知ってもらいたくブログを設立しました。

これからビールのことをいろいろアップしていくので是非是非ご覧くださいね

もちろんお店のお得情報ものっけていきます

このブログを見てビールに興味を持った人、ビールを飲みたくなった人

ぜひ「ＢＩＥＲＶＡＮＡ」にあそびにきてくださいね

イギリス人オーナーのジョンおじいちゃんが笑顔で迎えてくれます

Ｗｅ　ｌｏｖｅ　ｂｅｅｒ

ＢＩＥＲＶＡＮＡ　ＢＡＲ＆ＲＥＳTＡＵRANT

http://www.biervana.com/