ｂｉｊｏｕｔｅｒｉｅ　彩華　です

皆さんは　クリスマスケーキ　の予約

もうしましたか？？

ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ　が終わると

あっという間に街はクリスマス

デパ地下に行けば

クリスマスケーキとおせちの見本が

ずらーっと　並び

意思とは無関係に足が止まる。。。

でもね、実はワタクシ

今までに一度もデパートなどで

クリスマスケーキの予約というものを

した事がないのです

なぜかって？？

それは毎年母が作るから。。。

母が作るのは　ドイツの伝統的な

「シュトーレン」というもの。

あまり知られていないようだけど

最近はデパートでもこの時期よく見かけるようになりました。

生クリームなどは一切使わずに

ドライフルーツやナッツ、シナモンなどが

ふんだんに使われていて、ドイツでは元々家庭で作るものなので

各家庭によって味が異なるものなのです。

私が実家を出てからは

１２月初めに、毎年２コ送られてきます

（日持ちがするのでクリスマスまで毎日数切れずつ、つまんでマス）

なので、私の中でクリスマスケーキといえばコレなのです

↓去年送られてきたシュトーレン

今年は遂に、そのレシピを伝授してもらう事に

母は私に伝授するため、札幌まで出てきたのですが・・・

私にレシピメモを渡すなり

「じゃ、コレ作っといて」

とテレビをつけ、コーヒーをおとし、くつろぎ始め・・・

「アンタ、教えに来たんじゃ・・・」

と、ココロの中でつぶやきながら

生地の発酵を繰り返すワタシ。。。

↓あとは焼くだけ～

ま、コレは練習ですので（笑）

またクリスマスに、今度は完全に一人で

チャレンジするので

完成品の写真はまた後日

こんにちはbijouterie店長のMasaeですo(〃＾▽＾〃)o

今朝、お化粧をしていてビックリ

鼻のアタマの皮が剥けているではありませんかっ

『きゃあ～』→急いで化粧水を鼻にパタパタしました

ウチはオール電化で、何故かストーブの温度調整が難しい

部屋の中が暑くて窓を開ける事もしばしばデス。。。外は10度以下なのに

そんなこんなで、寝てる間にすごーく乾燥してるみたいなんですよねぇ。。。

今年こそ加湿器を購入しなきゃいけないなって思ってます!

今夜はパックしなきゃ

ｂｉｊｏｕｔｅｒｉｅ　彩華　です

皆さん、マカロンってご存知？？

昔むかし、イタリアで生まれたこのお菓子は

やがてフランスに渡り、今は「フランスの代表的なお菓子」

としてすっかり有名に。。

今やデパ地下や有名パティスリーでは必ず見かけるほど。

↑ね！？　見た事あるでしょ～？？

マカロンって　見た目が　超～カワイイでしょ？？

食べるよりも、並べて眺めている方が

ワタクシ幸せなのであります

しか～し

マカロンは、意外に高い

だから、自分で作ってしまえ　と思い立ち

作り始めたのが数年前。。。

これがなかなか作り手泣かせなお菓子でありまして(泣)

少しでも混ぜすぎると表面にシミができ、

少しでも混ぜが足りないとツヤが出ない。

気を抜くと表面に焼き色がついてしまい・・・

今まで色んなお菓子を作ってきたけど

ここまで神経を使うお菓子は初めてでぇ・・

↓コレなんか上手く焼けたほう。。

いつか、色んな色のを一度に作って

横一列に並べて、じーっ　と

眺めてみたいものです（トホホ）

↓焼き色がついてしまったマカロン・・・（悲）

・・・というワケで、今回のぴよこの旅はNYです

NY行きは仕事だったので、自由の女神とか大リーグ試合観戦とか摩天楼の夜景とかとかとか・・・そんな観光ちっくな内容ではまーったくございませんでした

足が棒になるかと思う位歩きまわりましたよぉ・・・疲れた

なので、お写真自体が少ないかも・・・(｡-人-｡)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

こちらNY名物？デリの朝食

私は右から2番目のオムレツプレートで朝からボリュームたっぷり

しっかし下の段にあるパニーニのデカいこと・・・(^_^;)

ちなみにぴよこも一緒に写していたら、店員さんから「オォ～very　cute」とお言葉を頂いておりました

これはアールデコ調で外装を飾られているクライスラービル

ビルの谷間を歩いていて、ふと見上げたら目についたので｢ぱちり｣

ぴよこのアタマがじゃまかしら

『Fifth　Ave』の青いプレート。。。

ん～　NYって感じ

はっ

ぴよこを写して無かったっす・・・

すまん・・・ぴよこ

今、割れツメの補修作業してました

今まで、ジェルネイル歴2年だったのですが

諸事情により『自分でやってみよー』って事になり

それまでのジェルネイルを除去した所、ツメが割れて割れて最悪なんです

あぁ。。。

で、書店で専門書を読みまくり　コレがいいって事で薬局で購入してみました

使い方はすごーく簡単

右の『ネイルグルー(ツメ用のり)』を補修したい部分に塗り、

その上から左の『ネイルリペアー(粉)』を付けるだけっ

あとはデコボコをヤスリで整えていけば

その上からマットな感じのネイルカラーを塗ったり、シールを貼ったり、ストーンを飾ったりすれば問題なーし

不器用な私でも簡単に出来ちゃうので割れツメでお悩みの方はぜひお試しあれ～('-^*)/

ちなみに下のお写真は過去のジェルネイル作品

ちと小さくて見づらいかもぉ(^_^;)

◆シルバー×黒のお花(3D)◆

◆透明ベース×ピンクの桜(3D)◆

最近、色んなストレスが多くて正直デブになりました。。。

去年ゆるゆるだったお洋服が若干キツめになったし

実は、ワタクシ･･･過去に30kg程のダイエットに成功した事がございます

食事はダイエット用のシェイクにしたり、エステに通ったり、運動(テニス)したりして

約1年かけてヤセたんですよぉ

毎日朝晩1時間ずつルームバイクをこいだ後で、お風呂場にお茶＆雑誌を持ち込んで半身浴して更に汗を出して・・・辛かったぁo(TωT )

・・・でも、人間はノド元過ぎればなんとやらで元々太りやすい体質なのか!?好きなモノばかり気にせず食べていたら『あっ』っというまに戻ってしまい

最近またダイエットしようかなと密かに考えてマス←でもまだ実行する勇気が出なくてねぇ

ビリー隊長の元に入隊したのですが、1週間やって3ｋｇ痩せたんですが・・・

ありゃ、ツラい

それに引き締めるにはいいかもしれないけど、体重を落としたいコにはもっと軽くながーく続けられる運動の方がいいのかなぁと思いました

どうやってダイエットしようか考えます。。。

ま、食事を減らすのが一番かな・・・と┐(￣ヘ￣）┌

本日筋肉痛で、使いモノにならない彩華です。

しかもなぜかお尻

原因は、たかが散歩・・・（恥）

いかに普段、運動不足かです。

先日、北海道大学敷地内の

「胃腸･･･×　　イチョウ並木」　がキレイと

新聞に載っていたので

幸いその近くに住んでいる私は

散歩に出かけた。

いつもスカート　に　ハイヒール　の

率が高い私が、

この日はハリキって　ナント　パンツ姿に！！

もぉ～　　　！！

超キレイ

しかし、想像以上に北大敷地内は広く、

事前に下調べなどしなかった私は

当然迷子になり・・・

結局イチョウ並木はどこなのか？？？

ちなみに↑はイチョウではありません。。。。

しばし彷徨ったのち、辿り着いたのは

留学生が沢山いるエリア。

東南アジア系の若者が

私の隣を猛スピードで駆け抜ける・・・コ・コワイ

ようやく敷地内から抜け出したけど

なかなか充実した散歩でしたよ。

でも次行くときは、鼻水用のティッシュを持参しないと。

寒くて大変（笑）

近くの方、また観光客の方、ぜひ行ってみて下さい♪

あ、でも防寒対策はしっかりね。

寒い上に、迷うと、それは「死」を意味しますから・・・

あぁ･･･ここ最近、毎日｢食品の偽装」のニュースが流れてますね

私は札幌に住んでいるので、やっぱり『白い恋人』ショックでしたよぉ

スタッフの彩華ちゃんとも話していたのですが、観光客ばかりでなく、結構地元の道民にも愛されてるお菓子だったのです。2人で｢早くまた食べたいね｣って話してます

今日もミスドで偽装があったってニュースがありましたねヽ(`Д´)ノ

例えば野菜や生モノであれば、色とかカタチとか・・・自分の目で見て判断する事も出来るかもしれないけど、加工されて混入されてしまったら全く分からないですよぉ((o(-゛-；)

食品業界では、実は偽装するのが常識で、知らないのは消費者だけ!?って疑いたくなりますよね

これじゃあ、何を信じて選べばいいのかわからなぁい。。。クスン

あ今ちょっと思いつきましたが・・・

たぶんその食品を作ってる人達が自ら買ってる企業の食品を選んで購入するのが一番信用出来るのかなぁとも思いました

どーかしらん

『自社商品を購入している従業員の割合』がわかるサイトってないのかしらね(笑)

赤西仁クンの出演してる『有閑倶楽部』ってドラマ見てます

普段はあまりドラマって見ないんですけどね。。。

かつて少女マンガ雑誌で連載していたあの「有閑倶楽部」がドラマ化されるって事でヒジョーに期待してました単行本が出たら必ず読んでたし

しか～し。。。

　主人公がちがーう　(ホントは悠里が主人公なのにっ)

でも、ドラマの内容はかつて連載していた内容とほぼ同じ・・・

なのでマンガで読んだ方々には『あれ・・・なんか変』っていう印象は否めないですよねぇ(+_+)

美童グランマニエ役の田口クンも、あの不自然な金髪がちとイメージ苦しいかも

赤西クンも田口クンもステキ・・・なのに、ちょっとガッカリしているMasaeでした

ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ

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この青＆黄色の列車がアルプスの登山列車

実は列車の上部も窓になっていて外の景色が見えるようになってマス( ´艸｀)

天気もいいしサイコーねっ

さぁ頂上駅目指してGO

『TOP　OF　EUROPE』のユングフラウヨッホ駅到着

11782フィート＝約3535メートル

富士山(3776m)に迫る高さまで列車でラクラクち～ん

お外の展望台へ出ると・・・

最大の『アレッジ氷河』

ん～美しい

でも、最近は地球温暖化の影響で以前よりは規模が小さくなっているとか

ちなみに空気薄いのに走り回り、しかも半袖で見学してました(^_^;)

ぜーんぜん寒くないのですワ

登山列車から途中下車して、お楽しみのお食事

これは、スイス名物『ラクレット料理』

茹でたイモや炒めた野菜にとろ～りチーズをかけただけのシンプルな一皿

チーズの味が濃くてとってもオイシイのです

もちろんビールも一緒←標高高いのに・・・でもそんなの関係ねぇ

うふっ