teatime https://ameblo.jp/binnko7/ お菓子作るのも食べるのも大好きです!作ったものの記録に… ja ゼリー

母がよく作ってくれた二層のゼリー、レシピを教えてもらい作ってみました。
みかん缶から作った層、ミルクの層、それぞれおいしくて大好きです。

ゼリー系は冷え固まるまで案外かかるのでそわそわします(^.^) ]]> https://ameblo.jp/binnko7/entry-11934966796.html Sun, 05 Oct 2014 21:46:38 +0900 シフォンケーキ

シフォンケーキを焼きました。カレースプーンで大きく作ったクネルに、メロンのソースをかけました。

どうしたら上手く型から外せるのか…シフォンナイフ買ったけれどやっぱり上手に外せなかったです。 ]]> https://ameblo.jp/binnko7/entry-11932081103.html Mon, 29 Sep 2014 19:58:41 +0900 焼き菓子3種

プレゼント用に栗のパウンドケーキ、マカロン、クッキーを焼きましたー
久しぶりに
作れてとても満足！ ]]> https://ameblo.jp/binnko7/entry-11931353473.html Sun, 28 Sep 2014 10:10:28 +0900 焼き菓子

テスト～～～(~_~;)
来週生存してますように。

息抜きに栗のパウンドケーキと抹茶のビスコッティを作りました！
ビスコッティは簡単•経済的かつ美味しいので大好きです。
パウンドケーキもとってもしっとりと焼きあがってよかった！
欲求不満が緩和されました(*^o^*) ]]> https://ameblo.jp/binnko7/entry-11762015441.html Fri, 31 Jan 2014 22:06:45 +0900 イチゴのプディングタルト

小山進さんのレシピ本から

イチゴのプディングタルトを作りました！


パイ生地は面倒だったので冷凍のもので！

プディングを型から外す際、真っ二つに崩壊してしまい(　；∀；)

絶望しましたが、なんとかくっつけました…



見た目はアレですが、味はとってもおいしかったです！

また作りたいなあ～


]]> https://ameblo.jp/binnko7/entry-11759403748.html Tue, 28 Jan 2014 03:15:03 +0900 お菓子プレート




少し前になりますが、ちょっと頑張ってスイーツプレートを作ってみました！



ロールケーキは小山進さんのレシピ本から。本家のものとはずいぶん違う食感に(^◇^；)

ですがしっとりとしていてこれはこれでかなり好みでした。


チーズケーキはお気に入りのレシピで。市販のイチゴジャムを水で溶いて煮たものをかけました。濾したほうがよかったかな…


パウンドケーキには自家製の渋皮煮を刻んで入れました。


マカロンの花模様は母作です(>ω<)なかなかかわいい（笑

]]> https://ameblo.jp/binnko7/entry-11758583072.html Sun, 26 Jan 2014 23:58:30 +0900