少し前に、ゆうぽうとに用事があり五反田へ行ってきました。
うち合わせのあと、帰りにお腹が空いたので、近くにあったお蕎麦さんでお蕎麦を頂きました。

店内は横長のカウンターが多いお店でした。

お蕎麦はどれもおいしそうで迷ってしまいました。

私はかき揚げそばを頼みました。友人は冷やし卵そばを頼みました。
麺類は、麺の湯で加減が大切だと思います。

勿論固さは好みがありますが、私は少し固めが美味しいと思いますが、このお店のお蕎麦の湯で加減はちょうどよかったです。

かき揚げも揚げたてだったので、とても美味しかったです。

値段高くなく、お手頃価格です。
また近くにきたら寄ってみたいと思います。

先日、河口湖に紅葉を見に行った際に立ち寄ったチーズケーキのお店です。
観光シーズンということもあり、店内はとてもにぎわっていました。

今回は、イートインでケーキを頂くことにしたのですが、チーズケーキは大きいものしかなく頼むことはできませんでした。
さすがにホールで買うこともできず、今回はロールケーキとチョコのケーキを頼みました。

ロールケーキも人気の商品のようです。
クリームがおいしかったです。

チョコのケーキは、見た目がとてもきれいでチョコがとってもなめらかです。
味も濃厚ですが、甘すぎずちょうどよい感じです。

コーヒーと一緒に頂くとおいしいケーキでした。ロールケーキはティーの方が合いますね。

イートインで、ケーキを頼むとコーヒーか、エスプレッソのどちらか1杯無料なのもうれしいです。

今度はチーズケーキを食べてみたいと思います。

少し前になりますが、横浜に行った際にハングリータイガーというステーキハウスに行きました。
ハングリータイガーは、ステーキ、ハンバーグ屋さんチェーン店としては少しお値段は高めのようです。確かにお店の広さや雰囲気などはやはりファミレスとは違う気がします。

今回は友人とサーロインステーキとハンバーグを頼みました。

サーロインステーキは、お肉はやわらかくて肉質が違います。お肉は臭みがなくお肉だけでも旨味がありソースを少しつけるだけでおいしいです。

またステーキの上にはレモンバターがのっていて、更にコクが加わります。

やはりお肉の質も大事ですが焼き方も大切ですね。家で焼くとなかなかキレイにやけないので、やっぱり良いお肉はレストランかなと思いました。

ハンバーグの方は、厚く俵の形にしたものが出てきます。表面はしっかり焼けています。それを半分に切って切り口を熱いステーキ皿の余熱で焼いて仕上げます。

目の前でジューと焼けるハンバーグは、とても美味しそうです。

ソースは肉汁を煮詰めて味付けしたグレービーソースです。肉の旨味が凝縮されたソースです。

ハンバーグも粗びきっぽくて私が好きな感じです。

久しぶりにお肉をがっつり食べた気がします。

たまには焼肉以外のお肉も良いですね。

先日、表参道に仕事の打ち合わせ行きました。

帰りにピザを食べたくなり、ベニーレ・ベニーレというお店に行きました。

お店は、エレベーターをあがってすぐ入口になります。

店内は天井が高くとても広いです。少し薄暗い照明でムードもあります。

今回は、パスタのボローニャとピザのマルゲリータを頼みました。

ボローニャは、とてもよく煮込んだソースで、平めんのパスタとよく合います。
若干、ひき肉に独特のにおいがしたのが残念です。

マルゲリータは、中心の生地は薄く、端っこは少し厚めのピザです。
味は美味しかったのですが、中心の生地が薄すぎて、ピザの端っこを持つと、具材がすべてお皿に落ちてしまいました。

また、ピザにかける辛味オイルですが、ビンの中にオリーブオイルと唐辛子が入っています。
私は、タバスコよりもこの辛味オイルが好きです。

こちらも残念なことに、出てきたオイルは酸化してました。職業柄オイルの参加には敏感です。
お値段と比べると、ちょっと残念でした。

定員さんは若い人が中心でしたが、接客態度は若者らしくとてもよかったです。

先日、久しぶりにおやすみをとって山梨に行ってきました。

シャトレーゼのワイナリーに寄った後、郷土料理のお店、奈良田屋本店で昼食にしました。

13時過ぎに伺ったのですが、お店の前には行列が出来ていました。

週末という事や、バスツアーの団体も重なったためもあると思いますが、とても賑わっていました。

お店の作りが、田舎の良い雰囲気を出しています。

メニューには、そば、ほうとう、イワナなどの焼き魚、猪鍋などありました。

今回の目的は、甲州名物鳥モツの甘辛煮です。

Ｂ級グルメとして、有名な料理ときいて一度食べてみたいと思っていました。

あとは、ほうとうを頼もうかと思いましたが、隣の席の人が頼んでいたほうとうのボリュームを見て今回は、ニ八そばと、やさいのてんぷらを頼む事にしました。

野菜てんぷら盛り合わせはナスとカボチャ、ニンジン、さつまいも、ピーマンでした。

揚げたてのてんぷらは、サクサクで美味しいです。

ニハチ蕎麦は、てんぷらと一緒に頂きました。最後にそばつゆを蕎麦湯で割って頂くと体が温まりました。

さて肝心の鳥もつ甘辛煮。これは本当に美味しいです。レバー、ハツ、それに小ぶりのたまごが入っています。
甘味がしっかりしているのに、甘ったるくなく丁度良い塩梅です。

これはお酒が欲しくなる感じです。

また山梨に行った際には寄りたいお店です。

先日、久しぶりのお休みに山梨まで出かけてきました。
朝、早く出て途中の談合坂サービスエリアで朝食をとるのが、定番になっています。

サービスエリアのお店はいろいろあるので迷いますが、今回は、リトルマーメイドのパンを買いました。
お店の名前がついた談合坂バーガーと、カレーパンにしました。

談合坂バーガーはチキンが入っておいしそうでした。
一口食べてみると、なんと・・・。甘い・・・。

よく見るとソースの中にブドウが入っています。甘い味としょっぱい味が混ざってなんとも言えない味です。
一番人気商品とありましたが、私はちょっと苦手な味でした～。

カレーパンは、中に半熟卵が入ったタイプのもので、こちらはおいしかったです。
ちょうど焼き立てだったこともあり、カレーも温かくて良かったです。

美容鍼灸師kozueです。

先日藤沢の方へ仕事でいきました。帰りにラーメン屋さんに寄りました。

らーめん夢中と言うお店です。以前一度訪れたのですが運悪くお休みでした。

お店は、車でないとちょっと行きづらい場所にあるようです。

今回一緒に行った人は中華そばを頼んでいました。醤油だれと白醤油だれをミックスしたスープで丁度醤油ラーメンと塩ラーメンの中間的な味のようです。。

私が注文したのは、花まぐろの和風ラーメンです。薄削りまぐろがたっぷりのっています。
これは今まで聞いたことがないラーメンでした。
ラーメンにはびっくりするほど、山盛りの削り節がのっています。この削り節は香りが良く味も美味しいです。

そしてこれがまたダシになるのでスープにはとても良い旨味があります。

私はあっさり系のラーメンが好きなためこのラーメンは大変気に入りました。

それと味玉ちゃーしゅーごはんも頼みました。
ご飯はやわらかいですです。私は少し固めが好きですが、味玉ちゃーしゅーごはんは、チャーシューも柔らかくて、玉子も半熟でトロッとしているため、ご飯もやわらかい方が合っているような気がしました。

チャーシューの脂と玉子の黄身、それらのタレが染みているご飯混ぜて食べるととても美味しかったです。

久しぶりに感動する味でした。

先月、サロンで仕事の打合せをした後、帰りに恵比寿にあるラーメン屋さんへ行ってきました。
仕事を終えてからの打ち合わせだったため、ラーメン屋さんも遅くまでやっているお店を探したところ、このよってこやを見つけました。

ここには普通のラーメンのほかに、ちょっと変わり種のラーメンがありました。

私が頂いたのは、バジルのスープのラーメンです。
バジルというとパスタのイメージですがラーメンのスープに使用するというのはちょっと意外でした。
見た目もスープパスタのような、グリーンカレーのような変わった感じです。

しかし実際に食べてみると意外とバジルはラーメンにも合います。
考えてみればパスタも、ラーメンも同じ小麦粉なので、相性は悪くないのかもしれません。

バジルのスープということもあり、具材にはトマトが入っています。こちらも意外でした。

少しスープの味は濃い気がしましたが、普段お目にかかれない変わり種ラーメンで美味しかったです。

先日、久しびりに中華街に行きました。
週末ということもあり、メイン通りはたくさんの人でにぎわっています。

最近中華街は食べ放題のお店が多くなってきたと聞きましたが、通りを歩いてみると本当に多いような気がします。

普段あまり食べ放題はいかないのですが、久しぶりに行ってみることがしました。

お店の外からに一際にぎわっているおを見つけました。華龍飯店です。
他店との違いは、時間制限がないとのこと他のお店は、90分や120分のところが多いようです。

今回はたくさん頼みました。
スーラータン、酸味が効いていて美味しかったです。
ピータンは、たぶん鶏の卵のようでした味はいまいちです。
海老の胡椒炒めはカリッと挙がっているので美味しいです。
ハチノスの辛味炒め、八角などの香辛料が効いていうので好き嫌いが分かれると思いますが、私は好きな味でした。

北京ダックは、おいしくありません・・・さすが食べ放題。

麻婆豆腐は、辛めです。
海老チリは、海老がぷりぷりしていてとても美味しかったです。私の一番のお勧めです。
八宝菜は、野菜がたくさんで普段野菜をあまりとれない私には嬉しい一品です。

小龍包もしっかりス－プが入っています。チャーハンもご飯がパラパラして、予想に反して美味しかったです。

料理によって美味しいものとそうでないものがありますが、様々な中華料理を食べれるというのはお得な感じがします。

ただついつい食べ過ぎてしまうので食べ過ぎ注意です。