本日は、カフェメニューの一端を担う、パンをご紹介。

コルッティ・オーネ。

クリームがたっぷり入った、クロワッサンです。

クリームもとろとろではなくて、しっかりした硬さのあるクリーム。

糖分を摂取して頭を活動開始させたいビジネスマンにはもってこい。

セットのカフェラテも、エスプレッソが効いてほどよく苦い。

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サルヴァトーレ（中目黒） ≪←詳しくはクリック≫
TEL 　　　　　：03-3719-3680
住所 　　　　：〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-22-4

営業時間 　：8:00～22:00（L.O. 21:30）
定休日 　　　：

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神保町といえば、ジョンソンアンドジョンソン。

ジョンソンアンドジョンソンといえば、バンドエイド。

バンドエイドといえば、傷口に優しい。

優しいといえば、サフラン。

そう、今日は神保町にあるカレーライスのお店「サフラン」をご紹介。

お店はちょっと路地裏に入っていき、こじんまりとした佇まい。

どこかしら、喫茶店の面影もあったり。

店内に入ると、やさしい感じの女性が二人。

「母さん！」って思わず叫びたくなります（笑

そんな母さんの手作りカレーを注文。

オムカレー。

カレーライスにふわふわの卵が乗っけてあるカレー。

でも驚くなかれ！

この、卵が絶品。

ふんわふわで甘みがすっごいあるのだ。

何か隠し味を使ってる様子・・・。

他にも、

　・野菜カレー

　・ドライカレー

　・カツどん

などもございます。

ちなみに、店名の「サフラン」は、「地中海沿岸を原産とするアヤメ科の多年草。

およびそのめしべを乾燥させた香辛料」のことを指すそうです。

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サフラン ≪←詳しくはクリック≫
・TEL 03-3239-3557
・住所 東京都千代田区神田神保町3-6-6 九段武蔵ビル

・営業時間：11:00～18:00

・定休日：土曜・日曜・祝日

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こってり派にはたまらないラーメン屋といえば？

ザ・ＧＩＮＺＡならぬ、ザ・関西のラーメン屋といえば？

そう、それはずばり天下一品でしょう。

通称”天一”といいます。

その歴史は京都に始まり、1971年にＯＰＥＮ。

京都の本店の写真はコチラ

冒頭にも書いたとおり、関西のラーメン屋といえば？

と訊ねられたら、答えるひとは半分くらいいるのではと思います。

なんせ、１号線に多い!!!

さて、そんなテンイチでこんなアンケートをとっている。

こってりとあっさりどっちがすき？

■現在（http://www.tenkaippin.co.jp/cgi-bin/fanhtml.cgi）

　こってり：3250杯目

　あっさり：401杯目

ということで、「こってり」が断然優位。

僕もこってりが大好きで、ごはんが進みます！

炭水化物ばっちりとれます！

筋トレも捗ります！

疲れてぐだぐだなときこそ、このこってりラーメン「天下一品」を

食べに行ってみては？

京都のこってりラーメンといえば、銀閣も捨てがたい。

もし、京都の1号線を走る機会があったときは、立ち寄ってみてください。

ドロドロスープがたまりましぇーん。

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天下一品 ≪←詳しくはクリック≫

　・味：こってりとろとろ

　・値段：らーめん580円～

　・店舗：津々浦々

　・雰囲気：店舗によっては演歌が流れていたり、ジャズが流れていたり

　　でも、クラシックは流れているお店はありませぬ

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銀座・有楽町界隈で３店舗構える「平城苑」

注文したのは、こちら↓

　　　　　　　　　盛り合わせ膳　1200円

こちらのお店、牛一頭買いをモットーにしていて、

上質なお肉を提供することにこだわりを持っているそうです。

　・黒毛牛にこだわる

　・炭火で炙る

　・安全と健康にこだわる

　・心をこめたおもてなし

値段で判断するのもアレですが、

昼のランチとは打って変わって、夜の値段は、

（セットが、9800円）

味は、こだわっているだけあって、うまいの一言。

特に和牛全般は、生でもいけそうなほどの新鮮さ。

口に運んで、噛んだら甘みが広がる。

そんなときに、新鮮さを感じるはず。

その感覚が楽しめます。

他にランチは、

　・焼肉膳（カルビ膳、ロース膳、カルビ･ロース膳）

　・ヘルシー焼肉膳（豚カルビ塩焼膳、豚とろ塩焼膳など）

銀座という土地柄を考慮すると、1200円は安い

しかも、土日は空いている模様。

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平城苑 ≪←詳しくはクリック≫
・TEL 03-3544-4129
・住所 〒104-0061 東京都中央区銀座6-13-3 フロンティア銀座ビル1F
・アクセス
　地下鉄銀座駅　徒歩5分　
　地下鉄東銀座駅　徒歩2分

・営業時間
　　　ランチ　　月～金　　　11:00～15:00
　　　ディナー　月～金　　　17:00～03:30(L.O.03:00)　
　　　ランチ　　土・日・祝　11:30～15:00
　　　ディナー　土・日・祝　15:00～22:30(L.O.21:45)

・平均予算

　　　（お一人様） 6,500円（通常平均）　

　　　5,000円（宴会平均）　

　　　1,150円（ランチ平均）　
・総席数　　：54席

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胡同四合坊 ≪←詳しくはクリック≫
TEL ：03-5786-4917

住所：東京都港区六本木7-5-10華商会館1F

営業時間

[月 - 金]　　11:30 - 15:30 (L.O. 15:00)、17:30 - 23:00 (L.O. 22:00)
[土日祝]　　11:30 - 16:30 (L.O. 16:00)、17:30 - 23:00 (L.O. 22:00)
定休日 年中無休

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先週の日曜日は、中目黒の川沿いにある「bachione」

にて昼ランチをしてきました。

お店の風景

散歩するたびに気になっていたお店の一つ。

正統派っぽい気がしていたから、勝手に料金高めかと

考えておりました。

が、パスタランチが１，３００円～とお徳感たっぷりな

値段設定です

お店の中

写真をご覧の通り、

店内から厨房が見渡せる造りです。

細長い造りとなっているため、

他のお客さんを気にすることなく、

自分だけの空間を満喫することができます。

今日、オイラが注文したのは、

２，６００円のランチ。

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　前菜

　パスタ

　メイン（肉・魚）

　ドルチェ

　コーヒー or 紅茶

*********************

です。

前菜は、サラダ２種類、スープ１種類の合計３種から選べます。

かぼちゃのスープ

↑ネーミングは、もっと洒落とってんけど、

忘れてしまいました。

シンプルな料理ですが、なかなかの濃厚な味わい。

クリーミーっていうより、表現適切ではないけど、

トロ～っとした果肉たっぷり感のスープです。

パスタ

またまた、ネーミングメモ忘れです。

普段はクリーム系か、トマト系を注文するのですが、

さっぱりしたものを食べたかったので、

和えただけのパスタを注文。

牛挽肉が濃い目に味付けしてあり、さっぱり感と相反して、

際立った味わいです。

ドルチェ

おい、おい、おい、おいし～。

甘いもの評価は下手なので、あまりコメントしません。

真ん中のは、イタリア特有のお菓子で、リキュールが

たっぷり使われている、大人のケーキです。

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Bachione（バッチョーネ） ≪←詳しくはクリック≫
TEL 03-5413-3277
住所 東京都目黒区上目黒1-16-2 1F
営業時間

　　・平日： 11:45 - 13:30 / 18:00 - 23:00
　　　　　　　ランチタイム：11:45 - 13:30
　　・土曜： 11:45 - 13:30 / 18:00 - 23:00
　　　　　　　ランチタイム：11:45 - 13:301:00～21:00（L.O. 20:30）
定休日 月

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思い立って、ご近所の「サルヴァトーレ」へ。

時間も時間なので、ランチもなく、

会うと必ず挨拶を交わすイケ面ピッツァイオーロの方に、

「アラカルトならご用意できますよ」

と言われ、ピッツァを注文。

彼の焼くピッツァはものすごく絶品。

生まれて初めて、舌が呻るピッツァを食べた。

今日は、いつもと違うチョイスをしてみようと思い、チコリを注文。
食材は、モッツァレッラチーズ、リコッタチーズ、豚バラ肉、黒胡椒。

フリーライターの猪原美奈さん曰く、

チコリというのは、豚バラ肉を小さく切ったものを揚げて塩をかけたもの。ここのチコリは沖縄産の豚のバラ肉を使用していて、そのほかに、モッツァレッラチ ーズ、 リコッタチーズ、黒こしょうがたっぷりとかかっている。長い間ピッツァはマルゲリータと決めていたのだが 初めてこのピッツァを食べて以来すっかりファンになってしまい、今ではこのピッツァを食べるためだ けでも『サルヴァトーレ』に行きたいと思うほどである。モッツァレラチーズとリコッタチーズは別 々に食べても おいしいけれど、ふたつが混ぜ合わさると何ともいえずリッチでなめらかな味わいに。かといって決してこってりしているわけではなく、あっさりしていていくらでも食べられる。これにカリカリの香ばしいチコリがのって、 その濃厚な味とチーズがうっとりするほど素晴らしい調和を見せるのだ。このピッツァを考案した人 は、 なんという豊かな想像力のもち主だろう。私は密かに尊敬している。

のだそうだ。

わかる気がする。

今日は、カウンターで食してみた。

なんだか、ほんとにナポリとかに行っている気分。

≪チコリ≫

このたっぷりぷりぷりな、チーズ。

チーズ好きにはたまらないでしょ！！

美味しいものをたらふく食べて、ありふれた幸せを満喫したい、

そう思い立ったなら、行ってみるといいだろう。

その期待を決して裏切ることはない。

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サルヴァトーレ（中目黒） ≪←詳しくはクリック≫
TEL 　　　　　：03-3719-3680
住所 　　　　：〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-22-4

営業時間 　：8:00～22:00（L.O. 21:30）
定休日 　　　：

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　　・ロイズのチョコレート

　　・白い恋人

では、もはやないのである。

今や、北海道でも売り切れ続出なのが、コイツ

じゃがポックル

カルビーが発売している、北海道限定のお菓子（以下Wikipedhia参照）。

2002年に「ぴゅあじゃが」という名称で販売され、その後「じゃがポックル」に商品名を変更。大きな宣伝はしていなかったが、「とてもおいしい」と評判が立ち、たちまち人気商品となった。

カルビー千歳工場のみで生産されている北海道限定販売品で、北海道以外の在住者が手に入れるためには北海道へ赴くか、楽天などでのネット販売を利用することとなる。出荷数が限られているため、現在品薄状態が続いており、購入数を限っている土産物店も多い。カルビーにはじゃがポックルの通信販売をリクエストする声が多いが、同社では道内の出荷で手一杯の状態で通販の予定はない。

なお、2008年2月23日製造分から、じゃがポックルの箱の開閉部分の作りと箱のフチにあったギザギザがストレートに変更されたものが使われている。

味はというと、お菓子の触感（主に硬さ）と塩加減が絶妙なコンビネーション

を織り成して、ビールに合うおつまみ、といった感じだ。

食べたら止まらない、止められない味。

楽天サイトでも、売り切れ続出のようだ。

北海道に出張にいく、旅行にいく知人がいたら、

是非、頼んでおくこと！！！

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じゃがポックル ≪←詳しくはクリック≫

商品名：オホーツクの焼き塩味

賞味期限：製造日から3ヶ月

特長営業：生のじゃがいもをフライ。サクサクの食感が人気。

　　　　　　18gパッケージが10袋入っています。

販売場所：北海道内の空港・駅売店。お土産物屋で販売。

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東京ハヤシライス倶楽部に行ってきやした。

ガレリア内を通る度に、気になっていたお店。

でも、いっつも人が絶えず店内を賑やかして

いたので、中々は入れなかった。

（席が１０しかないのも原因のひとつ）

ミッドタウン限定「黒ハヤシライス・辛味」を注文。

ハヤシライスの由来には、数多くの説があるみたい。

　　・商社、書店で有名な「丸善」の初代社長　早矢仕有的（はやしゆうてき）さんが考案したという説

　　・「上野　精養軒」のハヤシさんというシェフが、賄いの献立で作ったという説

　　・ハッシュドビーフライスが短くなってハヤシライスになったという説

そんな説はさておき、味は、

ほんとに辛い

後からくる辛さです。

辛いわけではないです。

写真を見ればわかるとおり、

すんごい濃厚な味わい。

最初はランチに1000円かぁぁと、

思っていましたが、食べて正解ですた。

辛さの中にも、ほんのり甘さがスパイスされている。

そんな、恋愛のようなハヤシライスを食べたい方にはオススメ

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東京ハヤシライス ≪←詳しくはクリック≫
TEL 03-5413-3277
住所 港区赤坂９－７－３
　　 東京ミッドタウン　ガレリア　Ｂ１Ｆ
営業時間 11:00～21:00（L.O. 20:30）
定休日 不定休（東京ミッドタウンに準ずる）

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夜中２７時に帰宅しても開いているお店、

それは中目黒駅の改札左手にあるそば屋。

雨の日も雪の日も、どんなに疲れていても、

営業しているお店。そば屋。

そして、いつでも大盛りにしてくれるお店。そば屋。

一杯250円。

コストパフォーマンスにも優れている。

立ち食いですが、惨めな思いとか一切ない。

疲れたときは、温かい人の心が必要です。