【α-リノレン酸・亜鉛】

・細胞分裂の手助けとなる ⇒α-リノレン酸は細胞膜を作る原料になり、亜鉛は細胞分裂に必要な酵素を働かせる助けとなる

 ・α-リノレン酸は、セラミドを作る原料となる

☆多く含まれている食材☆

・α-リノレン酸：アマニ油・エゴマ油・魚油 

・亜鉛：牡蠣、赤身の肉、卵黄、たらばがに、タラコ

ここまでが乾燥対策の食材の紹介になります。

ところどころ聞き慣れない言葉があったかもしれませんが、乾燥肌に良い栄養素は、どれも身近で手に入る食材ばかりですよね⁉︎

ここまでいかがでしたか？

乾燥対策についてご理解頂けましたでしょうか？

ぜひ皆様も普段の食事メニューに積極的に取り入れて乾燥対策だけでなく、若々しさ、健康を一緒に意識していきましょう♡

もちろん片寄った食事はNGですよ！

色々バランスよく食べて対策、維持をしていきましょう。

ではまた(*^_^*)

美容科講師Tでした。

【セラミド】

～皮膚の角質層に存在する細胞間脂質～

 ・皮膚を外部の刺激から守り、角質層の水分を保持する

☆多く含まれている食材☆

コンニャク、しらたき、大豆、黒豆、小豆、ひじき、ワカメなど

【ビタミンE】

 ・血行を促進し、お肌の新陳代謝を活発にする

 ・抗酸化作用

 ・シワやたるみなどの老化を引き起こす過酸化脂質を分解する

☆多く含まれている食材☆

ゴマ、アーモンド、ナッツ類、大豆、アボガドなど

【ビタミンC】 

・乾燥肌を防ぐために必要なお肌のコラーゲンの生成を促す

 ・抗酸化作用 （皮膚の老化や炎症を進める血液中の増えすぎた活性酸素を除去する働きがある）

☆多く含まれている食材☆

パプリカ、レモンなどの野菜、果物

ビタミンCと言えばレモン♪って感じですよね。

普段から気をつけて野菜や果物を食べていればそんなに不足しない栄養素です。

そんなビタミンCを摂取する際に気をつけて頂きたいことがあります。

ビタミンCはとても熱や空気にデリケートなんです。

例えば、大根をおろしてから20分ほどそのままにしておくと、約20％のビタミンCが失われます。また、ほうれん草を３分ほどゆでただけで、約50％ものビタミンCが失われたりします。

野菜を調理したり、果物の皮をむいたときは、なるべく早く食べるのが良いですね。

サプリで補っている方もいらっしゃいますが、なるべく野菜や果物をそのまま召し上がって頂けるといいですね☆

ではまた明日も引き続き乾燥に良い食材をご紹介していきます🎀