7月14日（土曜日）美膳薬膳セミナー＆ランチを開催いたします。

テーマは『夏の薬膳養生』
梅雨が明けると、強い日差しが照りつけ本格的な夏が来ます。
夏の暑さと過度な冷房で、夏バテや自律神経の調節が乱れるなど、さまざまな不調が起ってきます。

また、熱中症から命を守るからだ作りも大切ですね。
そして血栓を作らないようなからだづくりも。

まず、夏に注意していきたいことは、体内の水分バランスの調整です。
今まさに梅雨真最中で、からだの中に余分な水分が溜まりがちです。

そして、暑くなるとたくさん汗をかきます。
必要な水分はしっかりキープし、からだに必要のない水は、排出していきたいですね。

今回は、夏の薬膳養生です。

元気に夏を乗り切るための養生法を薬膳で学んでみませんか。

講義終了後は、薬膳ランチを召し上がって頂きます。お楽しみに！
みなさまのお越しをお待ちしております。

日時　　平成30年7月14日（土曜日）

①10：30～12：30 　美膳薬膳セミナー・ランチ

受講料  ①薬膳セミナー・ランチ ３,５００円/１回   

会場　　福岡市博多区博多駅南1丁目7-14　ボイス博多2F

「美膳薬膳セミナー＆ランチ」の詳細につきましては、次のHPをご覧ください。

http://www.denap.or.jp/news/archives/31

お申込み方法：電話 または以下の予約カレンダーにてお申込みください。

TEL 092-411-8077 　メール：itcmc@denap.or.jp

※メールでお申込みいただく際は、お名前・連絡先・参加希望日・参加人数をお知らせください。

梅雨に入り皆さま体調壊されておりませんか？

いよいよ、明日は国際中医薬学院、初級講座も最終に近づいてまいりました。

今回は、体質毎の薬膳茶という事で、「気・血・津液」を、もう一度振り返りながら、皆さまと勉強していきたいと思っております。

ぜひ、しっかり自分の体質と向き合って頂ければと思っております。

そして、薬膳茶の実践。
茶器は中国から、李先生にお持ちいただきました。
たぶん日本にはないでしょう。
そして、今までの抽出方法とは違いました。

はじめてつかう茶器でしたので、実践してみましたが、
とっても美味しい。すごくおいしい。ビックリでした！

明日は、皆様にお会いできますこと、楽しみにしております。

薬膳茶もお楽しみにおいでください。

今回の内容が、今後の皆さまのお役に立てればと思っております。

「病は、鬱にて起ること多し」といわれ、鬱は多くの病気のはじまりでもあります。

こころの元気は、からだの元気の源です。もし元気が出ない、気分が沈みがちになっり、何だか変だなと感じたら、からだの健康を見直してほしいと思っております。

『神・魂・魄・意・志』人の精神、意識には、色々な種類があります。
もっとたくさんお話ができたら良かったのですが、短い時間でお伝えすることが出来ませんでした。皆さまが消化不良で終わったと感じました。
また、いつか皆さまと、この講義の内容を一緒に勉強できることを楽しみにしております。

とっても熱心に聞いてくださり感謝しております。
また次回皆様にお会い出来ます事楽しみにしております。

からだが健康だと精神は安定します。不安定な精神状態はからだに悪影響を及ぼします。
 

中医学では、体と心はひとつながりのもの『身心一如』という考え方があります。

その時々の気持ちの状態が、体の中の活動にも影響を与えます。
 

五臓が病んだ時、どんな感情の変化が起こるかご存知ですか？

いつもイライラしてたら、体の中でどんな異常が起っているか？

「喜怒哀楽」いろいろな感情、そのどれもが極端に大きくなると、その感情に対応している臓器の活動バランスが崩れてしまいます。
バランスが崩れれば、当然体調も悪くなり、最悪の場合は病気になってしまいます。
とっても多い「うつ病」ですが、日頃から気を付けることで防ぐことは出来ると思います。
身心一如、心も体も健康であるようにと作るのが、本当の薬膳料理です。
 

僅かですが、お席に余裕がありますので、ご興味のある方は、ご参加お待ちしております。
講義終了後は、薬膳ランチを召し上がって頂きます。お楽しみに！

日時　　平成30年5月19日（土曜日）　

10：30～12：30  美膳薬膳セミナー＆ランチ

会場　　福岡市博多区博多駅南1丁目7-14　ボイス博多2F

受講料　 3.500円　

「美膳薬膳セミナー・ランチ＆東洋医療ヨガ」の詳細につきましては、次のHPをご覧ください。

http://www.denap.or.jp/news/archives/31

お申込み方法：電話 または以下の予約カレンダーにてお申込みください。
TEL 092-411-8077 　メール：itcmc@denap.or.jp
※メールでお申込みいただく際は、お名前・連絡先・参加希望日・参加人数をお知らせください。

お待ちしております

美膳薬膳セミナーのテーマは、「リラックス薬膳（精神安定）」です。

ゴールデンウィークもあっという間に終わり、いつもの生活に。
ボチボチ耳にする「五月病」

新学期や新しい環境で一生懸命頑張ってたのに、この連休で緊張の糸が途切れてしまいうという状態に陥る方も多いのではないでしょうか？
一時的なもので終わればいいのですが、深刻なうつ病になることもあります。

そうなる前に中医薬膳で学んでみませんか。

みなさまにお会いできるの楽しみにしております。

午後からは、「東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技」もございますので、よろしくお願い致します。

日時　　平成30年5月19日（土曜日）　

①10：30～12：30  美膳薬膳セミナー＆ランチ

　　　　②13：00～15：20　東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技

会場　　福岡市博多区博多駅南1丁目7-14　ボイス博多2F

受講料　①3.500円/１回　②3.000円/１回 　＊両方参加の場合：6.000円

「美膳薬膳セミナー・ランチ＆東洋医療ヨガ」の詳細につきましては、次のHPをご覧ください。

http://www.denap.or.jp/news/archives/31

お申込み方法：電話 または以下の予約カレンダーにてお申込みください。
TEL 092-411-8077 　メール：itcmc@denap.or.jp
※メールでお申込みいただく際は、お名前・連絡先・参加希望日・参加人数をお知らせください。

5月19日（土）　10時30分～　
テーマ：「リラックス薬膳」＆「自律神経ヨガ」　です。

5月は気候がおだかで過ごしやすくなり、体調も安定しやすくなります。

一方、入学や就職、転勤、引っ越しと環境の変化で、眠れなくなったり、落ち込んだり、疲れが出てくる時期でもあります。

こんな時こそ、心と体をリラックスさせることが大切です。

心と体をリラックスさせてくれる「薬膳」。そして、自律神経を調える「ヨガ」を学んでみませんか。
 

お料理いかがでしたか？

来月も宜しくお願い致します。

『薬膳味噌チラシができました』❀

たくさんの方に召し上がっていただけますように！

薬膳味噌の効能やレシピをのせております。
ご参考にして頂けたら嬉しいです。

「ねぎ薬膳味噌」です。ご飯にのせて頂くと、とっても美味しいです。

「アボガド薬膳デップ」です。お野菜ステックや温野菜につけてみてください。

美膳薬膳のマスコットです。よろしくお願い致します。

美膳薬膳セミナーのテーマは「デトックス薬膳」
東洋医療ヨガのテーマは「経絡痩身ヨガ」

体の中の老廃物を排出しスッキリしませんか。
これからの夏に向かっての時季、ダイエットに適しております。

必用なものはとり入れ、過剰なものは排出していく、薬膳でどのように養生していくのか学んでみませんか。
 

午後からは、「東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技」もございますので、よろしくお願い致します。

みなさまにお会いできますこと楽しみにしております。

日時　　平成30年4月21日（土曜日）　満席（キャンセル待ち）
平成30年4月18日（水曜日）

 　　 　①10：30～12：30  美膳薬膳セミナー＆ランチ

②13：00～15：20　東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技

会場　　福岡市博多区博多駅南1丁目7-14　ボイス博多

受講料　①3.500円/1回　②3.000円/1回　＊両方参加の場合：6.000円

「美膳薬膳セミナー・ランチ＆東洋医療ヨガ」の詳細につきましては、次のHPをご覧ください。

http://www.denap.or.jp/news/archives/31

お申込み方法：電話 またはメールにてお申込みください。

TEL 092-411-8077 　メール：itcmc@denap.or.jp

※メールでお申込みいただく際は、お名前・連絡先・参加希望日・参加人数・
受講内容　①美膳薬膳　②東洋医療ヨガ　③両方をお知らせください。

お申込み後

受講料金を下記の口座にお振込みいただきたくご案内いたします。

・美膳薬膳セミナー＆ランチは3.500円です。

・東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技は3.000円です。

・両方ご参加の場合は6.000円です。

振込み確認後、受付け完了とさせていただきます。

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※ ゆうちょ銀行から送金する場合の振込先

銀行　　　ゆうちょ銀行

記号　　　17430

番号　　　76843551

なまえ　　一般社団法人 国際天然物機能開発研究会

　　　　　シャ）コクサイテンネンブツキノウカイハツケンキュウカイ

*************************************************************************

※ ゆうちょ銀行以外の金融機関から振込む場合の振込先

銀行　　　ゆうちょ銀行

店名　　　七四八(ナナヨンハチ)

店番　　　748

預金種目　普通預金

口座番号　7684355

なまえ　　一般社団法人 国際天然物機能開発研究会

　　　　　シャ）コクサイテンネンブツキノウカイハツケンキュウカイ

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誠に恐縮ですが、振込手数料はお客様ご負担でお願いいたします。

また、納付されました受講料は返金されませんので、あらかじめご了承ください。

旬の「つくし」をいただきました。
利尿、咳止めなどに効果があります。


前回のランチ風景


前回のランチメニュー

とっても春めいて庭の水仙も満開をむかえております。

あっという間に3月、来月には「国際中医薬学院」もいよいよ開校です。
 

薬膳味噌完成

薬膳部門の一環としまして『薬膳味噌』を作りました。

今回は『サフラン味噌』のご紹介です。
サフランの効能は、冷え性、精神安定、軽い鬱症状、ヒステリー、月経前症候群、生理痛、生理不順、更年期障害、風邪の初期症状、記憶力向上とさまざまな働きがあります。
何より女性ホルモンを増やしてくれるということが嬉しいですね。

長崎県島原で栽培しましたサフランを国産大豆・国産米・天日海塩のみで円熟させました。『サフラン味噌』が完成いたしました。

みなさまに召し上がっていただけると嬉しいです。

次回は、『高麗人参味噌』のご紹介もしていきたいと思っております。

お味噌仕込み

今年二月にお味噌の仕込みを致しました。
徳島県佐那河内村という、美しい棚田で育てられた古代米を使いまして
『薬膳古代米味噌』を仕込みました。
古代米は、日本の食文化の原点でもある稲の原種であり、野生種の特徴を受け継ぐお米です。中国から日本に伝来されたもので、栄養価が高く、中国では滋養強壮として、歴代の皇室のみに許された薬用食べ物であったとされ、効用は中医薬学理論に記されているそうです。

一年間ゆっくり熟成してもらって、来年には皆様にお届けできればと思っております。
 

24時間水に浸水し、水切りしたプリプリ大豆。
 

古代米の麹にお塩をまぶしたもの。
 

煮た大豆をつぶす。力仕事です。すり鉢でつぶすのが美味しいかなと思います！


これから一年間可愛がって育てていきます。
おわり。

美膳薬膳セミナーのテーマは、「冷え性改善の薬膳」です。

「冷えは万病の元」といわれています。

自律神経やホルモンバランスの乱れ、また免疫力の低下を招き、不妊やめまいを始めとする婦人科の症状からがんまで、さまざまな病気の根本に”冷え”が関わり、病気や体調不良を引き起こす原因になります。

 冷え症は圧倒的に女性に多いのですがなぜでしょうか？
どうして冷えるのでしょうか？
冷えを改善するために薬膳での食養生などお伝えしていきたいと思います。

みなさまにお会いできるの楽しみにしております。

午後からは、「東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技」もございますので、よろしくお願い致します。

日時　　平成30年3月17日（土曜日）　

 ①10：30～12：30  美膳薬膳セミナー＆ランチ

　　　　②13：00～15：20　東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技

会場　　福岡市博多区博多駅南1丁目7-14　ボイス博多

受講料　①3.500円/１回　②3.000円/1回　＊両方参加の場合：6.000円

「美膳薬膳セミナー・ランチ＆東洋医療ヨガ」の詳細につきましては、次のHPをご覧ください。

http://www.denap.or.jp/news/archives/31

お申込み方法：電話 またはメールにてお申込みください。
TEL 092-411-8077 　メール：itcmc@denap.or.jp
※メールでお申込みいただく際は、お名前・連絡先・参加希望日・参加人数・受講内容
　（①美膳薬膳　②東洋医療ヨガ　③両方）をお知らせください。

お申込み後

受講料金を下記の口座にお振込みいただきたくご案内いたします。
・美膳薬膳セミナー＆ランチは3.500円です。

・東洋医学ディスカッション・東洋医療ヨガ実技は3.000円です。

・両方ご参加の場合は6.000円です。

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※ ゆうちょ銀行から送金する場合の振込先
銀行　　　ゆうちょ銀行
記号　　　17430
番号　　　76843551
なまえ　　一般社団法人 国際天然物機能開発研究会
　　　　　シャ）コクサイテンネンブツキノウカイハツケンキュウカイ
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※ ゆうちょ銀行以外の金融機関から振込む場合の振込先
銀行　　　ゆうちょ銀行
店名　　　七四八(ナナヨンハチ)
店番　　　748
預金種目　普通預金
口座番号　7684355
なまえ　　一般社団法人 国際天然物機能開発研究会
　　　　　シャ）コクサイテンネンブツキノウカイハツケンキュウカイ
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誠に恐縮ですが、振込手数料はお客様ご負担でお願いいたします。
また、納付されました受講料は返金されませんので、あらかじめご了承ください。