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<title>blackjoker's log</title>
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<title>東光　純米吟醸　ひやおろし</title>
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　地元スーパーヤマザワで新しい瓶を発見したので購入。　状態は冷蔵、光は遮られていない状態であるが、出荷からそれ程経っていないだろうから購入した。　今年から出羽の里を使用するのかな？　癖の無い綺麗な味。　立ち香りは非常に華やかだが、含みは普通の吟醸酒程度。　もっとひやしたら変わるかな？　一番強く感じたのは綺麗さ。　非常に綺麗だが、旨みはそれ程感じなかった。　日本酒度もマイナスなのにそれ程甘ったるさは感じない。　白露垂珠の原酒で、美山錦、出羽燦々、出羽の里を比べた時の事を思い出す。　美山錦については
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<dc:date>2008-09-15T23:22:25+09:00</dc:date>
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<title>三日坊主とはこの事か……</title>
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　更新続ける宣言して、わずか１記事書いて、ここまで放置。　有名なゲーテの言葉を借りるなら【若いときは興味が散漫なために忘れっぽく、年をとると、興味の欠乏のために忘れっぽくなる。】といった所だ。（うえーにあわな）　どちかって言うと前者。　２年４ヶ月の月日が経って、いきなり更新というのも逆に珍しいのかな。　２年４ヶ月も経てば日本酒だったら丁度良い熟成になってるんだろうが……。　昔と違って他に更新するものも無し、続くと良いなー。　という事で、今日からの一本。新藤酒造　富久鶴　金鶴データ特定名称：本醸造
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<dc:date>2008-08-31T22:12:50+09:00</dc:date>
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<title>美味い</title>
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読みがなで変換すると一発じゃ変換されない。 天法（てんぽう）。 長野の酒。 長野の酒というと、真っ先に真澄を思い浮かべる。 というか、真澄が知名度がありすぎて他の酒は思い浮かばなかった。 ラベルを見ると平成１７年２月とある。 生酒で結構時間が経ってるのはちょっと怖い。 お猪口についでみると、若干速醸にしては黄色いような。 恐る恐る飲んでみると、美味い！（だからＢＬＯＧに載せる） やっぱ管理のしっかりしてる酒屋さんだと、時間経ってても美味いなー。 味が薄いわけじゃ無いが切れがある。 なんというか、
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<dc:date>2006-04-30T11:36:21+09:00</dc:date>
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<title>久々の更新</title>
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どうやら読者登録してくださった人が居るようだ。正直なところ、アクセスがどのくらい回っているかはあんまり気にしない性質だけど。（ギャラリーが多い方が盛り上がるから面白いけど）多少の手間をかけて読者登録してくれた人が居るといらっしゃると、手放しで喜べる。本当はもう放置しようかと思ったけど、そういうわけにもいかなくなった。ありがとう。
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<dc:date>2006-04-30T10:22:04+09:00</dc:date>
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<title>B型は自己中の夢を見るか？</title>
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うーんどうだろう？そもそも自己中心的じゃないヤツが居るのか？日本中心、世界中心？セカチュー？中心てのは中国語ではセンターというらしい。俺の知り合いのＢ型の連中は付き合い悪いけど、利己主義って感じはしない。むしろ面倒な計画を一手に考えてくれるような気がする。（旅行とか飲み会とか）自分の意見を強く主張したい分、努力するヤツが多い。まー、文句言って色々うるさいけど。正直利己主義になるか、個人主義になるかはその人間の度量次第じゃないだろうか？ある程度の傾向はあるにしろ、自己中になりうるか否かはそいつの度
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<title>理想と現実と目標</title>
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関連記事　QUEUE DE CHAT 　　記事名：理想と現実 日本酒好きな人集まれ！  繋がりの沙雪さんが面白い記事を書いていらしゃったので、勝手に便乗させてもらう事にした。俺の理想と現実に関しての考え方を述べてみる。理想と現実の差は実に大きいと思う。まず理想というのは制約無く、こうあれば良いと言うものである。大体に叶わないのが理想の宿命なので、現実が反意語とされている場合が多いが、それも違うような気がする。現実とは制限であり、因子でもある。努力という現実と才能という現実と時間という現実の相互作
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<dc:date>2006-03-26T00:24:19+09:00</dc:date>
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<title>愛国神の名の下に</title>
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ＷＢＣで日本が優勝してまさか日本人の俺が凹むとは予想外の自体だ。正直、マスコミや巷のオバカサンでトンチンカンな連中のせいだ。優勝したから、孫に野球をやらせるだの、息子に野球をやらせるだの何ともトンチンカンな事を言ってくれる。ＷＢＣの視聴率は最初低かった。アジアでは一番高い台湾戦が２０．３％、接戦が予想されるアメリカ戦は１１．６％。正直見ている人間は少なかったし、ＷＢＣって何？とか言ってる人間の方が多かった。ところがいざ決勝なんかになるとここぞとばかりに視聴率が上がるわけである。この結果はどうにも
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<title>最近飲んだ酒（九朗左衛門　雅山流　葉月）</title>
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 緑の霞ガラスの瓶がなんとも好印象。やっぱ透明と霞じゃ印象は随分ちがう。写真は酔っ払いながら撮ったのでちょっとぶれ気味なのは勘弁して欲しい。母親にと思って買って来たのだが、結局俺が飲んでいたりする。すっきりして飲みやすいと風評があるので買ってきた。風評どおりかなり飲みやすい酒である。ちょっと薄かった香華よりも薄い。全体的に薄いので酸味が際立つ、しかしキレはありすぐ引く。それ故フルーティーと言えばフルーティー。飲みやすいと言えば飲みやすい、しかし物足りない。本当に日本酒が苦手でも飲めるんじゃないか
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<title>最近飲んだ酒（くどき上手　八反）</title>
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味なんて飲んだ人によって違うからあてにはならないとは思うが、書いておく。くどき上手　八反三拾五　純米大吟醸（生詰め）立ち香りが高いわりには含みが香りはおとなしい。仄かな甘みがして切れがある。ちょっとした辛味とちょっとした甘みでバランスが取れてるような気がする。純米大吟醸と考えるとあれだけど、値段を考えると十分に満足できる内容。酒未来に比べると大人しいが複雑な味、甲乙つけがたい。こういう酒は人によって感じ方が違うかも。値段を考えると酒未来の方が上かな？サイトなんかでの評価が恐ろしく高かったので期待
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<title>カップ酒に関して</title>
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最近スーパーに置いてあるカップ酒の種類が増えた。カップ酒がちょっと流行ってそれが取り上げられて、それによってさらに流行る。なんとも良い連鎖反応。もしかして、すず音や一刻（六歌仙）なんかがコンビニで買える時代が来るのでは？と期待している。小瓶というと生酒、カップ酒というと火入れというような偏見があったが、ｋｏｊｏさんの記事 を見るとそうでは無いようである。小瓶というのは大抵のスーパーでも冷蔵されている。それが普及してその他の日本酒（生酒は特に）も冷蔵保存される事を切に願いたい。
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<dc:date>2006-03-15T17:35:57+09:00</dc:date>
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