https://ameblo.jp/blog1971/ 日々仕事に追われる毎日。それでも一日何もない日は送りたくない。日々の私の外食を綴ります。　東京を中心にA級･B級ジャンル問わずいろいろ食べ歩いています。　よろしくお願いします。 ja-jp https://ameblo.jp/blog1971/entry-10469104877.html 近所なのでこの店舗の前の道はよく通るんですが、　ここ５年くらいでその店舗はラーメン屋が入ってはつぶれ　（短かったお店はおそらく半年ももたなかったと思います）、　私が知っている限り、４店舗のラーメン店がつぶれていったはずです。　そんな鬼門のテナントに入ったお店が、「千里眼」。　okamoooさんのブログを見て、興味を引いたので行ってみました。　こちらのお店は完全に「ラーメン二郎」インスパイア系です。　　 　ラーメンにトッピングは「にんにく・カラメ・辛揚げ」にしました。　　これでも野菜増しにはしてな 2010-02-27T10:55:28+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10458747887.html 浅草に行きました。　夜の浅草に行ったのは初めてですね。　　浅草に行ったら行ってみたかったお店が「萬鳥」。　他にも行きたいお店があったけど、浅草に引っ越した方の引っ越し祝い　を兼ねて伺いました。　　フレンチ出身の方がやっている焼鳥屋さん。　メニューにもビストロの要素がたっぷりあります。　鳥レバーのパテとかいろいろ。　　焼鳥はブレス産若鳥とかホロホロ鳥とかフランスの鴨とか・・・・　洋物鳥のオンパレードですね。　もちろん伊達鳥とか国産もありましたが。　　ジビエももうすぐ終わりの時期ですが、うまいことあ 2010-02-14T15:33:43+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10446968922.html ランチでは何度か訪問してましたが、　　夜は初めて。　久々一人イタリアンしてしまいました。　代々木上原の「カーサ　ベッキア」。　　　前菜とパスタとメインとデザートの４８００円のコースに「ニンニクと　生ハムのスープ」を追加して。　　前菜は「ホワイトアスパラのソテー」。　もうホワイトアスパラですか！？　季節の変わり目を感じますね。　　パスタは手打ちのものを。　「黒トリュフ風味のチーズと鶏レバーのペーストを詰めたラビオリ 　ポルチーニのソース」。　これはグラスでいただいた白ワインにも合っていておいしかっ 2010-01-31T10:44:08+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10442611496.html 銀座の寿司屋連発です（汗）。　１年半ぶりに電話がかかって来た方が、　「銀座の青空の予約が取れたので行きませんか？」　というお誘いがあり、行ってきました。　 　写真汚くてすいません。　　　あの「すきやばし次郎」で修行されて、若干３３歳で８丁目で　独立をされて、丸３年。　銀座の若手のお寿司屋さんでは今一番勢いのあるお店では　ないでしょうか！？　おまかせの握りで。　　まず目を惹いたのが、大将のお寿司を握っている姿の美しさ。　男前でもあるので、歌舞伎役者の方がお寿司を握っているよう。　背筋が伸びて凛とし 2010-01-25T19:26:47+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10440937414.html 　またまた寿司屋開拓。　先日行った「くろ寿」さんの２軒となりのビルにある、　有名な「鮨　青木」に行ってきました。　　最初のご挨拶は、「いらっしゃいまし～。」と、老舗な感じですね。　長～い白木のカウンターは圧巻です。　おまかせで。　つまみは一皿に三種、蒸しあわび、カキ、イカの印籠詰め。　どれも江戸前の仕事。　満足なスタートです。　　握りはちょっと大きめのシャリとネタのバランスが最高ですし、　これぞ握りの技術でしょうか、シャリの具合がとてもよいです。　たまたまお客がはけてラッキーだったようで、すべ 2010-01-23T14:57:47+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10437797006.html 新年最初の寿司屋開拓。　銀座６丁目の「くろ寿」さんへ行ってきました。　　予約もしないで、飛び込みで入りましたが、温かく迎えてくれた。　おまかせで。　　つけ台とお客様側のカウンターがフラットで仕切るものが　ないので、すごく大将が近く感じる。　　お料理と握りが不規則に代わる代わる出てきた。　　シャリは固めで小ぶりなお寿司です。　あまり特長はないですね。　サヨリがよかったです。　　大将はお若い方ですが、銀座っぽくない雰囲気というか（失礼！）、　甲高くよく笑う方です。　銀座にはあまりいないフレンドリーな 2010-01-19T14:00:02+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10434933478.html 新宿の夜へ。　南口から少し歩いた「すっぽん　田一」というお店に。　　　　高級食材のすっぽんをえらくリーズナブルに提供してくれるお店。　先付から雑炊まで８品でなんと！！　７１４０円　のコース。　すっぽんは佐賀産の「はがくれすっぽん」らしいですが、　これはよく知りません（汗）。一般的にすっぽんは愛知が有名ですよね。　　すっぽんの丸鍋ももちろんありますが、やはりちょっと量は少なめ。　すっぽんのジュレをかけたパスタとか一風変わった料理もあり、すっぽんの出汁のおでんとかもあり・・・　　いろいろ工夫してこの 2010-01-15T17:52:26+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10429759604.html 小学校時代の友達と新年会。　というわけで、私のセレクトしたお店は「熊吉　渋谷店」。　　代々木八幡の本店が良かったので、こちらに行ってみました。　　熊本料理が中心のお店。　馬のレバ刺しが新鮮旨い！！　　あとは定番「からしレンコン」やら、桜ユッケやら。　　昔話で盛り上がり、終電逃してしまった（泣）。　駅からちょっと遠いけど、ディープな渋谷エリアですよね、　この辺りは。　探索し甲斐がありそうです。　　　店名　　熊吉　渋谷店　住所　　渋谷区宇田川町４１－２８　茂木ビル　２ＦＴＥＬ　　０３－３４６３－００ 2010-01-08T20:04:25+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10428844006.html 銀座で焼肉店開拓。　今回は「王十里」へ行ってきました。　　店員さんは日本語がいまひとつおぼつかない韓国の方ばかり。　　でも店内はほぼ満席でどの席も盛り上がっております。　　そして名物（らしい）、特製ホルモンをオーダー。　こちらは最初にオーダーしたら追加はできない代物。　理由はわからないけど、人数分オーダー。（ついでにミノも）。　 　　網のまわりに焼いているのが「ホルモン」で中心の方が「ミノ」。　ひとつひとつが巨大です！！　これらを店員さんがすべて焼いてくれます。　これは新鮮で旨いし、店員さんの焼 2010-01-07T15:36:50+09:00 https://ameblo.jp/blog1971/entry-10426666302.html 海外旅行の行き帰りの飛行機の中で４本の映画を見ました。　「パブリック・エネミー」個人的に好きな映画です。マイケル・マン監督らしい作品でした。ジョーニー・デップはハマり役だと思います。　「サロゲート」日本はこれから公開みたいですね。　ブルース・ウィルスのズラがキモかった。いかにもハリウッド的映画で個人的に好きになれない作品です。　「引き出しの中のラブレター」 唯一の邦画。　不覚にも泣いてしまいました。仲代達矢が好演。　「フットボールアワー」の岩尾の九州弁はいただけなかったが、なかなかいい味出してま 2010-01-04T18:31:51+09:00