大阪グルメ

美味い寿司店

Mon, 04 Apr 2005 05:50:23 +0900

美味しい回転寿司店見つけました。店の名前は、だいすきやです。

ネタは新鮮、店の雰囲気も威勢があって、いい感じです。

店長の鋭く見回す目は、繁盛店に共通の目でした。(自論)

この店は、回転寿司のレベルをはるかに超えています。

普通の回転寿司店には無いネタが、たくさんありました。

値段も１皿２貫で、１０５円からと安いですよ。

ぜひ一度いってみてください。

＜アクセス＞最寄り駅　　難波

　　　　　　　　なんばCITY内　（なんばPARKS側です。）

※　なんばCITYの中で聞いたほうがわかりやすいと思います。

パスタの美味しい喫茶店

Sun, 27 Mar 2005 12:51:44 +0900

　今日ご紹介するお店は、カフェ　ド　ルポーです。ここは、喫茶店ですが、パスタがおいしいですよ。私は、よくカルボナーラを食べ歩きますが、ここのカルボナーラは、我が家の味によく似ていました。クリーミーでこくがあり、たまねぎの味もよく生かされていました。この店に行くときは、絶対、セットメニューを頼んではいけません。カルボナーラ単品で、５３０円します。セットメニューは、８００円で、ドリンクがつくだけです。それを頼むくらいなら、５３０円プラス１５０円で大盛りを頼んだほうがお得です。ただし、量は、多いですよ。 アクセス 長堀通り沿いの北側で、堺筋と、松屋町筋の間のに、南クリアウェイセンターという建物の前です。　最寄り駅　松屋町駅　長堀橋大阪市中央区南船場１丁目にあります。

大阪で寿司を食べるなら

Mon, 21 Mar 2005 19:04:22 +0900

　今日ご紹介するのは、福寿司というお店です。
場所は、大丸心斎橋店の、真正面にあります。ここは、知るひとぞしる名店らしいです。大阪には、吉兆という料亭があり、知らない人はいない名店なのですが、その吉兆の３代目が、お忍びで通っているらしいです。
　私が食べたのは、お昼のセットメニューで、２０００円近くしたと思います。しかし味が、今まで食べた寿司とはぜんぜん違いました。２０００円は高くないと思うほどでした。職人さんの寿司を握る姿がまたかっこよくて、思わず見とれてしまいました。心斎橋筋商店街の中にあるので、混雑してると思いきや、思ったより空いていました。ぜひいってみてください。

カレーにはこの工夫

Thu, 17 Mar 2005 05:27:59 +0900

　私がカレーを作るときは、市販の固形のカレー粉を４分の３、粉末状のカレー粉を４分の１使います。食材は、何でもいいのですが、お勧めは、なすびです。粉末状のカレー粉は、接着剤代わりのグルテンが入っていないので、ジャガイモを摩り下ろして、それと混ぜておきます。玉ねぎは、強火で水分を飛ばしてから中火でかき混ぜながらいためます。小さじ半分ほどの粉末のこーひーをいれます。仕上げには、ケチャップを適量入れれば、絶対おいしいカレーが作れます。
　　
　私はカレーには得にこだわっています。大阪市内はいろいろと食べ歩きましたが、まだおいしいところはなかなか見つかりません、あえて言うなら、トクマサ　の、長堀橋店です。夜行くほうが、カレーが熟成されているのでおいしいですよ。得正は、各店舗によって味がぜんぜん違います。私はここが一番おいしいと感じます。
　アクセスは、大阪市営地下鉄堺筋線又は長堀鶴見緑地線の長堀橋駅３番出口降りてすぐです。

れぽーと3

Sun, 13 Mar 2005 17:19:18 +0900

今回は、お店の雰囲気は満点なのに、あとは最低と私が思ったおみせです。
そこは、MUSE という北堀江にあるカフェレストランです。
私はパスタランチを食べましたが、私でも作れるレベルのパスタでした。
店員も、お客様への気配りもそこそこに、自分をアピールしてるのか？と思いたくなるような態度でした。
　私は、レポートを書く以上、人気店を紹介するのではなく、あくまで私の主観のみに頼ってレポートしており、私が特に、飲食店で重視することは、お客様への気配り、料理へのこだわり具合、はいってよかった、また来たいと思えることです。少なくとも私はこの店の従業員にこのお店、お客様に対する愛情が感じられませんでした。　　　以上

グルメリポート２

Thu, 10 Feb 2005 05:38:24 +0900

　今日ご紹介するお店は、<赤>とんぺいというお好み焼きのお店です。このお店は、お婆さん２人で経営しています。値段も安いし、昔ながらのお好み焼きです。
　よくグルメ雑誌に掲載されているお好み焼きも確かにおいしいのですが、
変に値段が高く、味も画一化された感があり、面白みがありません。
　その中でも、私のお勧めは、ミックスモダン大の卵のせです。
７４０円という安さです。
　ただ、ここは、古くてこじんまりとしておりますので、デートには不向きだと思いますが、のれんを潜れば、優しいお婆さん２人が迎えてくれます。
　最後に、私はこの店に週一ペースで行っておりますが、飽きないおいしさですし、値段も安いので、貧乏の私には、重宝しております。是非、一度お婆さん２人に会いに行ってあげてください。

アクセス
地下鉄四つ橋線２番出口を出て、四ツ橋筋を北へ５分歩くと、ガソリンスタンドがあります、そこの前の信号を東に渡る、そのまま歩く、高速の高架のした
にミニストップがあります。そこを北へ曲がる。するとすぐ右手にあります。

グルメリポートパート１

Sat, 29 Jan 2005 07:45:15 +0900

　私のお勧めは、大阪市中央区南船場１丁目にある、一風亭です。特にお勧めのメニューは、酢豚定食です。
　大将は、天然パーマでオールバック、広東系の顔をした日本人です。
昼時の忙しいときに行くと、パートのおばちゃんとの口論が、見られます。
　ここの売りは、安い、ボリュームがある、うまいです。栄養のバランスもよく、品数も豊富ですので、女性にもぴったりです。
　定食のメニューは、高くても８００円くらいです。一品料理も、３００円前後ですので、私の日々の強い味方です。夜でも、昼間の値段で、定食が食べれますので、お得です。

<アクセス>　　福山通運南船場事務所の隣。
ヤフーマップで調べたら、すぐにわかると思います。