https://ameblo.jp/blooming-music/ 野菜ソムリエ&音楽家fu-kaがお届する、お野菜のお話や、身体に優しい( ＝helthy☆tasty ) 日々のごはん♪　2009年にひき逃げ事故に遭い発症、現在も奮闘する、　脳髄液減少症のことも　皆さまに知っていただきたく、発信していきたいと思っています。 ja-jp https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11942906599.html お稲荷さんをつくってみました(^_^)といっても、いなり 揚げはお豆腐屋さんで、味をつけたものをゲットしてしまったのです( ´ ▽ ` )ﾉ💦美味しいはずです。今度は自分で煮付けて作ります！笑今日はとても冷えます。皆様も風邪にはお気をつけくださいね。 2014-10-23T15:32:59+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11942549792.html 昨晩のお献立☆しじみのお味噌汁☆茄子とキュウリ、茗荷の浅漬けサラダ☆茸の白和え☆豚の生姜焼き レタス☆トマトスライス☆白米美味しくいただきました。ご馳走さまです。さぁ、今日も秋晴れ🍁1日ファイトですね（＾_＾）‼︎ 2014-10-22T19:16:29+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11942405930.html 山梨の希少なぶどう 3種を食べ比べ♫手前から、♫カベルネソーヴィニヨン♫かいじ♫甲州三尺珍しい品種をいただくことができました。 『 カベルネソーヴィニヨン』はワインになって頂くことはありますが、ぶどうのまま食すのは初めてだったかもしれません。ブルーベリーのように濃厚な味わい。甘さの中に程よい酸味を感じます。 『かいじ』、これは自身では1番の好みでした。マスカットのような爽やかさ。粒立ち（歯ごたえ）が良く快い口当たりでした。 『甲州三尺』は、『甲州』の原型となったもの。市場にはほとんと出回ら 2014-10-20T21:19:13+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11940600063.html 休日はクッキング(*^_^*)❤️白和え衣茄子と胡瓜、ミョウガの浅漬けかぼちゃ蒸料理はたのし♬です✨皆様良い週末をお過ごしください！ 2014-10-18T10:56:13+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11940243793.html ずっとずっと食べたかったのです。念願の！！宮川さんのひつまぶし❤️うな重と悩みましたが、ひつまぶしは甘めのタレ、うな重は 甘くない、と伺って、甘めダレのひつまぶしを選びました。本日の鰻は、三河のもの。美味しくいただきました。おみおつけや、薬味、おばんざいの一つ一つが美味しく、感動しながらいただきました。大大大満足です(*^_^*)ご馳走様でした。 2014-10-17T14:24:07+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11939749595.html 11月のお野菜料理教室のため、かぼちゃのケークサレを試作中です。前回の反省を踏まえ、材料の配分など注意。美味しくなったかな？🎃 2014-10-16T11:37:03+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11939480342.html 久々に鯛の潮汁。あたたまります。今日は寒くなりました。これから汁ものが嬉しい季節になりますね。鯛のアラはお安くて、美味しいので、新鮮なものがあるとゲットします(*^_^*)✨安くて美味しい は（＝）素敵！ですよね( ´ ▽ ` )ﾉ✨美味しくいただきました。ご馳走様です。 2014-10-15T19:36:51+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11938949925.html フレンチコース お献立 覚え書き前菜 ウニのテリーヌ コンソメジュレ前菜 鴨フォアグラ バルサミコソースシャンピニオンスープ 海老と帆立のラビオリ魚料理 鯛のカリカリ焼き お口直し シャンパンソルベお肉料理 国産牛フィレのポワレ ベリーのアイス ダックワーズ挟み オレンジのシャーベット記録までに。フレンチコースでした。お料理は舌はもちろん、やはり彩り（目）も大切だなぁ。盛り付けも勉強になります。ご馳走さまでした。 2014-10-14T15:31:50+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11938570586.html フレンチ～秋のお野菜 スープ～きのこ。時季ですねシャンピニオンのスープ。海老と帆立とラビオリ入り。シャンピニオンスープは、生クリーム入りの濃厚なものが合うなぁと思います。バケットと共に。美味しく頂きました。 2014-10-13T19:16:52+09:00 https://ameblo.jp/blooming-music/entry-11937213592.html 写真展で出逢ったフランスの街中を歩くネコ(*^_^*)🐈✨トイversionクリアversion素敵♥️ 2014-10-10T19:29:16+09:00