私は信者というほどでないと思っていたけど、ガジェット系はしっかりAppleで固められてる。

このブログを書くきっかけになったMacBook Air。

ぼーっと眺める動画やあちこちでネットサーフィンする用にiPad（こちらはほぼ死んでる） &iPad Air。

手首にはApple Watch。

スマホは昔は２年ごとに変更していた、iPhone（ちょい前の機種でもうそろそろ機種変したい）。

今度追加購入（変更）するなら、iPhoneになる予定ではあるのだが、もう物理SIMも使えないし、色々と面倒くさくなりそうだ。

今私が契約してる通信会社はmineoと楽天モバイル。

楽天だけにすれば元々eSIMなので問題ないのだが、うちの地域は圏外になるところが多すぎて１本化はできない。それでmineoと同時に使っているのだが、mineoのSプランにしてるため、プラン変更からしなくてはならない。

16がまだ在庫のあるうちにさっさと機種変更したいのだが、壊れてもいないし、まだバッテリー残量が80を切ってないし、何より昔と違って高くなりすぎてるから機種変する意味がないのが現状だ。

昔は２年ごとによく変えてたなぁと今になっては思う。

今は外で使うためのもので電話とちょっとしたネットができればいいのでAndroidでも良さそうな気もするが、使い慣れたiPhoneの方が何かと楽そうで、Androidに浮気をする気になれない。まぁ、これだけ周りをガチガチに固めてたら、折角の連携が出来なくなるからというのもある。

とはいっても、次も値段がかなり上がるという噂もありとても悩んでいる。

歳をとってくると、１個１個の手続きに面倒になってくると聞くが、本当にそうだなって思う。

『ノアオイル』という洗い流さないトリートメントだ。

それまでは有名なミルボンのエルジューダがお気に入りだった。

しっとりするし、まとまりもいい。

けど夏場になると私の髪の毛では重い感じがしていた。

そして去年思い切って別のを探しこのノアオイルを購入した。

本来美容院専売品らしいので、美容院でしか購入できないものなのかもしれないが、楽天で見つけることができた。

まず１本購入。

最初は軽すぎるかなと思ったが、いやいや、そんなことない。

ミルボンほどではないが、私には十分なしっとり感だった。

この夏場でも大丈夫そうな感じだ。

それなりの年なので、シャンプーやトリートメント系には気を遣っている。

使い切る前に詰め替え用があるのに気付いた為、詰め替え用も購入し、もうそれも使い切った。

この間２回目の詰め替え用を購入したほどだ。

このまま加齢でもっと髪質が変わってこれでも物足りないと思わない限りはこのまま使い続けるつもりだ。

ちなみにこれに超音波のアイロンを当てると、髪の調子はめちゃくちゃいい。

トロトロになってるのが美味しい。

でも数年前よりも今はだいぶ高くなってしまってスーパーで見かけてもなかなか踏ん切りがつかない値段になっている。

今回、楽天の期間限定ポイントがたくさん余っていたのもあって、思い切ってまとめて購入した。

楽天市場の店舗で『飛騨牛一頭家馬喰一代』というお店で５kgまとめて購入。

500gずつの小分けになっていて10袋。

出来上がり量はかなりの量になるけど、美味しいのですぐなくなってしまう。

冬場だったら、1袋を解凍して竹串に刺し、おでんに入れるのがお気に入りではあるが、今の時期は家では冷やしおでんすら作らないので、煮込み料理になる。

時間のある時はシャトルシェフで作ることもあるが、夏場とかこの季節、中途半端な温度になったりすると食中毒の心配もあるので、ホットクックで放置作りをしている。

1袋500gに対し、業務スーパーの大きいこんにゃく（私の場合ちぎれてるこんにゃく）1袋、厚揚げ1袋を短冊切り。

それをまとめてホットクックに入れ、ラカントS大さじ２・醤油大さじ１・みりん大さじ１・料理酒大さじ１もまとめて入れて、まぜ技をセットし牛すじの煮込みボタンで放置。

牛すじは冷凍してあるので、冷凍してあるパックごと水につけておいて解凍するか、パックから出して皿に置きラップしてレンチン。若干崩れたら少しくらい解凍しきれなくともホットクックに放り込んでしまう。

鍋でももちろん作れるが、牛すじなのでしばらく煮込む必要があるor圧力鍋で柔らかくしてから味付けするといいと思う。

牛すじの煮込みといえば、大根やにんじん等を入れるものが多いが、好き嫌いの多い家ではもっぱらこの甘めの味付けでこれを食べる。

（牛すじを豚こまにして煮物を作ることもある）

もちろん、牛すじと豚肉では味が違うが、それはそれで美味しい。

毎日葉物野菜を食べてる我が家では、出窓での栽培のこともあり、そこまで大量には置けない。

それでも毎週1.5玉〜２玉近く食べてたレタスも、今は１〜２週間に１玉買えばいいくらいに落ち着いている。

出窓ではなく、ラックを置けそうな窓際に置ければ、買うこともなくなるのかもしれないが、場所がないのでそれは致し方ない。

ちょっと目を離すとかなりの大きさまで育ってしまうので、大量になるのはいいけど食べずらいので、比較的小さめで収穫する。

サンチュの代わりに使うのが、うちの食べ方。

なので週２〜３回で収穫出来るのかもしれない。

基本水をあげるだけの花でも枯らす初心者どころではない、むしろマイナス無限大の園芸スキルだが、それでも週に１度の水替え（栄養剤入り）だけでこれだけ食べれるのはお得のなにものでもない。

室内だからか、虫も今のところわいてないので、嫌いな虫も見なくて済んでいるのも、続けられる要因かもしれない。

一度お試ししてみてもらいたい。

YouTubeで見たタンブラーがお気に入りだ。

それが、STTOKE（ストーク）のタンブラー。

よくあるステンレスでなく、セラミックコーティングなのでコーヒーにミルク系を入れても持ち運べる。長時間はNGなのかもしれないけど、氷を入れて保冷が効いてる間は問題なかった。時間的に通常よりは持った印象。ステンレスのように腐食はしない。

よくあるタンブラーは蓋がついていても倒すと溢れることが多い。

このタンブラーは今のところこぼれたことがない。ここがお気に入りポイント。

最初はお高いと思ってしばらくお気に入りに入れて悩んでいた。

それがある日突然に、値下げされることもほぼないこの商品が、値下がっていてさらにポイントがかなりついたので思い切って買ったのだ。

使い始めたらめちゃくちゃいい。

ステンレスのタンブラーはたくさんあれど、当時セラミックのタンブラーはほとんどなかった。よくあるステンレスの味がしないのはとてもいい。

容量もSLGと３タイプあり、少し前にはさらに大きいVというサイズも出たようだ。

もしこれからこのタンブラーを買うなら、急いでいないならブラックフライデーの頃に買うことをお勧めする。公式サイトでブラックフライデー（去年と一昨年は開催していたが、今年もあるか分からないが）なら２個セットでほぼ１個分の値段（１個半額近い値段）になることもあるからだ。

２個もいらないという場合はあれだが、自分と家族で使う、家用と職場で使うなど２個あると便利な人は、そういうタイミングで買うととても安く手に入る。

冬場も保温機能はあるので１年中使えるので元は取れると思う。

ちなみに私は最初買って良かったのだが落として一部凹んでしまったところがあり、それでももったいなくて使っていたが、去年のブラックフライデーの時に家族分を買うとともに自分用を買い直した。それほどのお気に入りだ。

私もシャンプー難民だった。

でも最近は100％とはいかないがお気に入りを見つけた。

YOLUシリーズのリラックスナイトリペアを使っていたが、一時やめて、またリニューアルした後に使い始めた。

すごくいい訳ではないが、痒みがなく、フケっぽいのも出ない、手触りは悪くないでこれ以上のものが結局見当たらず、戻ってきてそのまま使っている。

たまにドラッグストア等に処分品らしきものが半額であって興味のあるものなら買ってそれを試していたが、一応これ以上のものは見つからなかった。

リラックスを使っていて悪くはなかったのだが、一度出たばっかのメロウナイトリペアシリーズがAmazonでセールになっていたので手を出した。（この時点でリラックスナイトの大容量サイズ１つ使いかけ、１つ新品状態が残ってたままだ）

そしたらめちゃくちゃ手触りが良くなった。雲泥の差というほど。

しかし、私の体感、詰め替えではない本体の値段と量からそれに見合うかと言われたら、リラックスナイトリペアくらいがギリギリ出せる値段と思っている。

メロウナイトの大容量版もそのうち出ると思っているので、それまでは待ちなのかもしれない。（今見たらすでに出ていた。）

メロウナイト使い終わってリペアの残りを使い出したのだが…こんな手触りだったかと思うほどの使い心地に変わっていた。

年齢が年齢なので、数週間で変わってしまったのかどうかは不明である。

手触りだけなので、勿体無さすぎるので、アウトバストリートメントで今は誤魔化しながら使っている。

使い終わったら不本意ながらメロウに移行しようと思う。

もちろんAmazon等でセール価格限定でだが。（そのままの値段では手が出せない）

メロウならアウトバスいらないってほどの手触りだからだ（ドライヤー使うためだけにアウトバスは使っていこうとは思っているがだ）

前回はリンゴ酢150mlにラカントS大さじ２を基準として作ったが、去年iHerbで購入した糖質オフのはちみつ（もどき？）の賞味期限が迫っていることもあり、今回はラカントSとはちみつを半分ずつにして作ってみた。

味ははちみつ入りの方が食べやすかった。

もしかしたらはちみつ目分量で入れたので少し多めに入ってしまった感はある。

蜂蜜が入るだけで味の違いがだいぶ違うので、糖質制限等してない方ならはちみつを使って作った方がいいと思う。

砂糖（ラカントS）入れず、全てはちみつというレシピが多いのも頷ける。

もし、糖質制限をしている人ならあえてiHerbで探して購入して作るのもいいと思う。

それくらい味の違いはある。

この甘酢の汁なら、昨日投稿したドレッシングも、ラカントSの追加も要らないかもしれない。

再びその汁でつけたいくらい余ってしまい、どうしようかネットで検索してたらドレッシングに変えてる人を発見。

ものは試しで作って見ることに。

甘酢漬けの汁：醤油：米油（菜種油）を大体１：１：１の割合で混ぜるだけ。

甘酢漬けの甘さにもよると思うけど、最初で作ったのが甘めというには程遠く、ちょっとなんか違う…

少しラカントSを追加、少しマシになる。でもまだなんか物足りない。

今度はごま油をちょっと入れてみる。ほぼOK！

これにすりごまを入れたら和風ドレッシングになったが少し油が多かった。

米油（菜種油）とごま油の割合を変えたら良さそうだ。

次回作るときに油の割合を変えて見ることにしよう。

ネット上で色々なレシピはあれど、１回使い切りでちょうどいいものがなかったので、誰かのレシピを参考に自分流にアレンジして作っている。

下のレシピはクックパッドに載っている。

本人に許可を得てないので、ここに参考URLは載せれないが、「糖質　焼肉のタレ」で出てくる数個の中の１つだ。

【材料】

・醤油　大さじ１

・糖質０の日本酒　小さじ1/2

・（自家製）味噌　小さじ1/2

・シュガーカットゼロ　小さじ１

・すりおろしにんにく（冷凍済）　少々

・豆板醤　少々

ぶっちゃけ家の場合、豆板醤はこのタレを作るためだけに買ってるようなもので、いつも勿体無いけど賞味期限内に使い切ることはない。それくらい少ししか使ってないので、いいものをというより、一番安いものを買ってる感じ。自己判断で、期限切れても少しの間は使ってしまうことはもちろんある。（家族以外には使いません）

これを一気に小さじで全てはかり、調理用ビニール袋に入れて手も身で混ぜてしまう。

混ざったところに肉（うちの場合はもっぱら豚こま）入れてまた揉んで混ぜて、そのままフライパンで焼いてる。

焼き上がってお皿に盛り付けた後に、胡麻をふって出来上がり。

肉の量によっては倍量でタレを作ることもある。

作るのには時間かからないので苦ではないが、普段使わない材料があるのがネック。

少しの辛味を入れなくていい場合は、味は少し変わってしまうが、豆板醤を無くすことも可能だと思うし、七味を入れるのもの手ではある。

ひじきの水戻しがザルの間に挟まって面倒でしばらく作っていなかったが、コープデリでひじきを既に蒸してある缶詰とパウチ（その時に安い方を買っている）が売っていたので、これを使って作るようになった。

缶詰（100g）の場合は１個、パウチ（40g）の場合は２個使ってまとめて作り置きをしてる。

大豆は業務スーパーの冷凍ゆで大豆、目分量。

人参は太めの千切りを買った時にまとめて冷凍済み、目分量。

油揚げも買った時に短冊切りをしまとめて冷凍、目分量。

こんにゃくは切るのが面倒なので業務スーパーのつきこん、１袋。

これを適当量に全部ホットクックに入れて、醤油、酒（糖質０のタカラ料理酒）、みりん（糖質０の日の出みりん）を全て大さじ1〜1.5（材料の量で変えてます）、ラカントS大さじ2〜３（他の調味料の倍近く）入れて『014ひじきの煮物』でおまかせ調理してる。

家族が甘めが好きなのでかなりの甘めの味付けにしてある。

通常の味付けは全て１：１：１：１だと思う。

別途水や出汁を入れないのは、ひじきがもう蒸してそのまま食べれる状態であるのでひじきを膨らませる分の水分がいらないから入れてない。

コープデリのすでに蒸されてるひじきなので、これが楽だ。

シャトルシェフでも作れるとは思うが、材料がほぼ冷凍のものを使っているので火加減お任せのホットクックで作っている。

同じように鍋でもフライパンでも出来ると思う。

このひじきのパウチか缶詰なら味付けだけすればいいので。