本日のおすすめです。

宮城県産『神経抜きホウボウ』

コリコリとした食感をお楽しみ頂けたい方には本日がおすすめ！

神経抜きなのでゆっくりとご提供致します(^^)/

続いて、

青森県産『フジツボ』

塩茹でなどでカニにも似た風味と食感をお楽しみ下さい(^^)

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

本日は、宮城県産旬の『初鰹』

お刺身や土佐造り、山かけでお酒の肴にどうぞ(^^)

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

最近暑いせいか蝉も鳴き始め暑さに拍車をかけている気がします…

さて、本日は、

秋田県産『ギンポ』

以前もご紹介しましたが、こちらを天ぷらにてお塩、レモンでお楽しみ下さい(^^)

お外は暑いですが、あえてお燗酒という選択肢も面白いのでは…？

広島県『竹鶴　雄町純米』

こちらの燗酒と合わせてお楽しみ下さい(^^)/

その他、

千葉県『活スルメイカ』

写真だと分かりづらいですが、身の透明感もあり鮮度は抜群です(^^)

イカ刺し、いかそうめんでどうぞ(´▽`)ノ

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

今週後半から気温が高く本日は猛暑日に迫るくらいの暑さとなり、木陰で涼んでいる方も多々見受けられました(^-^;)

さて、そんな本日ですが、お料理や冷たいお酒などでお楽しみ下さい(^^)/

先ずは、

『マグロのほほ肉』

網焼きにしたほほ肉を山葵を付けてどうぞ(^^)

続けては、季節を大分先取り

北海道産『生秋刀魚』

お刺身でもお楽しみ頂けます(^^)/

その他、塩焼きでもどうぞ(^^)

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

真夏日になった本日は、『ホヤ』を肴にいかがでしょうか？

北海道産の『赤ホヤ』と三陸産『ホヤ』

『赤ホヤ』は、バクライなどの原材料がほとんどですが、通常のホヤ同様にホヤ刺し・ホヤ酢などでもどうぞ(´▽`)ノ

冷たいお酒などとご一緒にお楽しみ下さい(^^)/

皆様のお越しをお待ちしております<(_ _)>

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

本日夜も通常通り営業致します(^^)/

本日の『晩酌セット』は

山形県産『小鯵の唐揚げ』と

三陸産『穴子白焼き』

となります(^^)

アルコール各種１杯とご一緒にお楽しみ下さい(´▽`)ノ

その他、『枝豆』や『御茄子料理』などもご一緒にどうぞ(^^)/

皆様のお越しをお待ちしております<(_ _)>

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

本日は宮城県産『マンボウの茶釜』

酢味噌を付けてさっぱりとどうぞ(^^)

宮古産『穴子』

白焼きなどでどうぞ(^^)/

同じく宮古産『鱈キク』

鱈キク酢、天ぷらなどでどうぞ(^^)

皆様のお越しをお待ちしております<(_ _)>

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

本日夜も通常通り営業致します(^^)

本日は、日本酒の飲み比べなどでお過ごしになりませんか？

同じ蔵の違う純米酒の飲み比べでもどうぞ(^^)

皆様のお越しをお待ちしております<(_ _)>

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

皆様のお越しをお待ちしております<(_ _)>

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』

本日夜も通常通り営業致します(^^)

おすすめは、

鹿児島県産『カマス』

お刺身や酢〆でその他焼き物などでお楽しみ下さい<(_ _)>

本日変わり種として

宮城県産『本マグロの心臓』もご用意しました(^^)/

併せてお楽しみ下さい<(_ _)>

皆様のお越しをお待ちしております<(_ _)>

　　　　　『楽菜　縁～えにし～』