https://ameblo.jp/bobby888/ 京都、関西を中心にラーメンを食べ歩きます。 ja
一緒に外に出た姉と姉の家まで行ってちょっとくつろいだ後
姉はバイトの説明会(某Ｋ検の採点業務らしい)に行くらしいので
姉が家に帰ってくるまでのしばしの間、僕はチャリでブラブラしようと
堀川御池から適当に南の方へチャリを走らせたのです。

※姉は結婚して夫と堀川御池の家に住んでいるんですが
夫の出張が多く、今回は長期の出張のため一時実家に帰ってきてたんです。

まあ上のは至極個人的な話なので適当に読み飛ばしてください；

堀川通りをどんどん南下していると、任天堂本社を偶然発見！
若干テンションが上がりつつ時間的にももういい頃合いだなと思いＵターン。

京都駅周辺まで戻ってきたんですがそこで僕のラーメンセンサーが反応(笑)
久しぶりにあの店に行くか！ってことで行ったのが

「京都百年屋」です！(ここから本編)

京都百年屋は関西の某大手ラーメンチェーンが手掛けているらしく
それぞれ“麺”を売りにしています。
他のチェーンには「あらうま堂」や「麺屋かんじん堂」など。
行ったことはありませんが、どれも評判は高いです。

場所は京都駅八条口側のアバンティ地下レストラン街。
京都駅の地下通路から直通で行けるので便がいいです。

店内は木を基調とした落ち着いた感じ。
まあいたって普通のデパートのレストラン。
でも悪い意味じゃなく水準以上の清潔さを保っているということです。

実はこの百年屋には以前二度来たことがあるのですが
一回目に食べた塩ラーメンの味がひどく(スープがお湯同然だった)
失望して足が遠ざかっていたんです・・・。
今思うにあれは史上最低レベルのラーメンでした。

“あの味はなんかの手違いだろう”と思って味を再確認しに行った二回目は
見事に名誉挽回する味でした。あっさり系の美味しい塩ラーメン。



そして三度目の今回は評判が高いつけめんを注文。

初めに驚いたのが値段。
普通のラーメンより量が多いつけめんが650円。大盛りにしても値段変わらず！
これはコスパが高い京都の相場で見ても結構な安さなんです。

しばらくしてつけめんが来て次に驚いたのは麺。
だいたいつけめんって太麺のイメージなんですがここのは中々に細い。
麺を売りにしているのならば食感のいい太麺を持ってくると思いましたが・・・。
安価なのはここを削っているからなのか？ちょっと物足りなかったですねえ。

つけ汁はあっさり系の塩。しかし塩気が結構効いてて美味しかったです。
パンチのある塩は好きですね～。
具は大量の輪切りのネギと一枚の大きなチャーシュー。
地味にほうれん草も入っています。
ネギのシャキシャキした食感がアクセントになってました。

以前食べた塩ラーメンは麺の食感を前に出した優しい味。
今回のつけめんはパンチの効いたインパクトのある味。
一長一短ありますがどちらも美味しいです。

【評価】　Ｂ

京都駅周辺で塩ラーメンを食べるならここでしょう。
またコスパも立地にしては良く、タカバシ二店にも引けを取りません。
あまり知られてませんが、美味しい麺の塩ラーメンを食べさせてくれるレベルの高い店なのです。 ]]> https://ameblo.jp/bobby888/entry-10539211417.html Wed, 19 May 2010 17:55:54 +0900

記念すべき一回目は僕がラーメンにハマるきっかけとなった「高安」です！

初来店は2006年10月。それ以来何回か定期的に訪問してます。

この店は京都を代表する有名ラーメン店で色んなガイドにも載っており
他県からの観光客にも知れ渡っています。
かくいう僕もそういった情報がきっかけでした。
後、カップ麺にもなってます。

場所はこれまた京都を代表するラーメン街・一乗寺。
でかでかと高安と書かれた看板があるので分かりやすいと思います。
てかいつも長々と行列ができてるのでそれで分かるかも。

ラーメンはあっさりとした白湯。短冊切りのネギが特徴的。
スープはインパクトこそ弱いもののコクがあり、じっくり食べさせる系。
麺は細いストレートであまり前に出ず、全体のバランスがいいラーメンです。

高安といえばなんといっても定食に出てくる唐揚げです！
デフォルトでカレーの味がついていてすごく食欲を誘う香りがします。
外はサクッ、中はジューシー、そして一個がデカイ！
にぎり拳くらいの大きさがあります。
僕が食べた中では二番目に大きかったかな(一番はいつかブログで・・・)
とにかく満足度の高い美味しい唐揚げ。
ラーメンが薄めなのでこの唐揚げでちょうどいい感じなのです。

定食のご飯も量の基準がおかしいので中でも大盛りくらいあります。
大なんて漫画盛りらしいので腹が減ってないと食べきれません。
だから初めての人は小でちょうどいいと思います。僕もそうだし。

とりあえず高安に来た時はラーメンと一緒に唐揚げ定食を頼むのがマストですよ！

接客はしっかり教育されているのか過剰なくらい良いです。
逆に気い使いの僕が恐縮するぐらい。
みんなイヤホンの無線で連絡取ってるのがラーメン屋っぽくないけど。

店内は白とオレンジを基調としていて、オシャレな美容院のようです。
ラーメン屋って感じがしませんが、綺麗に越したことはないですね。


【評価】Ａ

総合的にレベルが高く、周りの評価が高いのも頷けます。
正直ラーメンは僕の好みではないのですが、その他の面を踏まえてのＡです。
京都ラーメンの美味しい所として名前を挙げたい店の一つです。
これからも京都を代表するラーメン店であり続けるでしょう。 ]]> https://ameblo.jp/bobby888/entry-10536347996.html Sun, 16 May 2010 13:29:03 +0900
京都で大学生をしています。生まれも育ちも京都。

そんな僕が大好きなのがラーメン！
一日３食でも行けるぐらいのラーメン好きです。

僕がラーメンにハマったのは僕がちょうど浪人をしていた時。

それまではチェーン店とかカップ麺でしか親しみがなかったんですが
ふとしたきっかけで友達と美味しいラーメンを食べようという話になり
そこで食べたラーメンの美味しさの虜になったのです。

ちなみにその店の名前は「高安」！ご存じ京都を代表するラーメン屋です。

京都にはこの店の他にも美味しいラーメン屋がたくさんあって
新旧のラーメン屋がひしめく激戦区なのです。

僕はその時以来京都にあるラーメン屋を食べ歩いています。

今まで３年半、周った店の数はおよそ100件以上！
昔は週４とかで周っていたこともありましたｗ
また、京都以外でも行く先々の土地でラーメンを食べてます。

そのおかけで僕の体重はどんどん増えてしまいました。
が、その分色んなラーメンが食べれて幸せでしたね～

そんなラーメン好きの僕がその美味しさを少しでもおすそわけ(紹介)したく
今回このブログを始めるわけです。

初めの内は今まで周った店を紹介していくことになりますが
最近周った店も随時載せて行きたいと思います。

僕の性格上ちょっと辛口の論評になるかもしれませんが
それも嘘偽りなく書いているということの裏返し。
美味しい店は褒める。不味い店は檄を飛ばす。
味には正直でありたいと思います。

個人的に魚介好きなので魚介にはちょっと甘いかも・・・

３日坊主にならないようにマイペースで更新したいと思います。

長くなりましたが、これからよろしくお願いします！ ]]> https://ameblo.jp/bobby888/entry-10532461707.html Wed, 12 May 2010 00:00:23 +0900