母恋めし本舗です

本日はこちらの熊さんをご紹介いたします

ホッキ貝の熊さんです

手作業で磨き上げた熊さんたちは

ツルツルを通り越して

トゥルントゥルンです

この熊さんたちが素敵なアクセサリーに

全部手作り、全部自然のモノなので

形も違えば柄や色も違う

同じ熊さんはいません

一匹あなたの相棒にしてみませんか

これからブローチやネックレスに変身します

（写真技術が低くて困る…）

ブローチは３，５００円～です

こちらのお問合せからご連絡ください

駅弁・母恋めし 予約&ネット販売「母恋めし本舗」母恋めしネット販売 | Bokoimeshi | 日本北海道室蘭市、母恋めし本舗から皆様の元へ！「駅弁・母恋めし」「ヤヤン昆布」ネットショップ「母恋めし本舗」。母恋めしがお取り寄せできるようになりました。ホッキ貝と昆布の旨味たっぷりの母恋めしをぜひご賞味ください！bokoimeshiwww.bokoimeshi.com

母恋めし本舗です

KKベストセラーズの【一個人】

2021年春号に

母恋めしと母恋めしおにぎり(冷凍)が

掲載されました

2021年春号のテーマは

「口福の家ごはん」

このコロナ禍の中でも

おうちで旅行気分が味わえる

お取り寄せグルメとして紹介して頂きました

自由に外出できないストレスを

美味しいもので解消しましょう

母恋めしって何？？という方は

こちら↓

『母恋めし本舗のブログ、はじめました☆』みな様こんにちは母恋めし本舗でございますこの度、アメーバブログをはじめました  とは言うものの、アカウント自体はだーーいぶ前に作ってはいたもののずっと放置で今…ameblo.jp

母恋めしおにぎり(冷凍)は

こちら↓

『「今日晩ごはん何作ろう…」を解決！！』 こんにちは母恋めし本舗です 前回のブログで「自己紹介」と言いながら全然自分のことを書いていなかったですね  私は母恋めし本舗の関根夫婦の息子と結婚しておにぎ…ameblo.jp

母恋めし本舗です

今日は母恋めしとは

全然関係ない内容なんですが

アメーバブログの

トップ画像？の設定が

なんだかすごくファンシー…

ここの画像は自由に変えられないのかしら

自分で撮った写真とか…

アラフォーの私にはファンシーすぎて

ちょっと恥ずかしいです

若くて可愛い素敵ママの育児ブログみたいじゃないですか…

いやそれよりもお店の雰囲気に合ってなくて良くないです

近々変更してみます

内容のないブログで申し訳ない

こんにちは母恋めし本舗です

前回のブログで「自己紹介」と言いながら

全然自分のことを書いていなかったですね

私は母恋めし本舗の関根夫婦の息子と結婚して

おにぎりを作ったり、

燻製を焼いたり、

売店で店番をしたり、

ネットショップを作ったりと

いろいろやってる嫁です

今はネットショップ担当として

自宅で作業しております

幼稚園の娘がいるので、

家で作業しながら一緒にいられるのはありがたいですね

さて、主婦の毎日の悩みの一つ

「今日の晩ごはん何にしよ…orz」

と考えてます

料理が苦手という

本当申し訳ございません

ということで

アレンジレシピをご紹介いたしますね

あまり知られていないかもしれませんが・・・

母恋めしの冷凍版があるって知ってましたか？！

それがこちらです

母恋めしのおにぎりだけがパックに５個入ってます！

これがかなり便利に使えるんです

冷凍だから賞味期限が６ヶ月と長め

冷凍庫にこれがあれば簡単に

今日のごはん一品出来ちゃいますよ

①そのまま食べる！

やっぱりまずは解凍して

プレーンでいただきたいですよね

おにぎりのフィルムを取らずに

電子レンジに入れて５００ｗで４０秒ずつ

裏表チンしてくださいね

人肌程度に温めるのがポイントです

冷たく感じる場合は10秒ずつ加熱してみて下さい

※注意※

加熱しすぎるとホッキが固くなります

あっつあつにしないで

ほわっと温める感じです

あとぜひ試してほしいのが

炊飯器解凍

おにぎりを入れるだけ

３０～４０分ほどで

まるで炊きたてのような

ごはんもホッキもふ～っくら

本当におススメです

常連のお客様が教えてくれた解凍方法です

②バター炒め

これは個人的に

一番おいしくて好きなレシピです

私は毎日これでいいです(本気)

いや、

これがいいです

用意するものは

　・母恋めしおにぎり

　・バター

　・お好みで塩コショウ

これだけ！！！

そして手順はこちら！

ホッキを炒めるというよりは

ホッキにバターを絡めるようなイメージです

母恋めし自体がしっかりと出汁のきいた炊き込みご飯なので

あまり手を加えなくても

本当に美味しくなります

初めてこれを食べたときは

「この人と結婚してよかった」

と思いました(笑)

このおにぎりを買ったら

ぜひ一度は試していただきたい

③雑炊

寒いときはこれ

体の中からホッカホカ

★材料★（１～2人前）
・母恋めしおにぎり…2玉
・だし汁…300ml(本だし等でもOK！)
・醤油…小さじ１
・お好みで三つ葉や水菜、玉子等

★作り方★
①おにぎりを解凍し、ホッキとご飯を分けておく
②お鍋にだし汁と醤油を入れ、沸騰したらご飯を入れる
③２～３分程度グツグツしたらホッキを乗せる
・お好みで三つ葉や水菜、玉子等をいれてもOK！

これも本っ当に簡単

でも手が凝ってる感を出せる一品です

このおにぎりはおうちの冷凍庫だけじゃなく

単身赴任のお父さんとか

一人暮らし中の娘さん息子さんにも

おススメです

ちょっと長くなってしまいましたが

気になった方は当店ネットショップへ

駅弁・母恋めし 予約&ネット販売「母恋めし本舗」母恋めしネット販売 | Bokoimeshi | 日本北海道室蘭市、母恋めし本舗から皆様の元へ！「駅弁・母恋めし」「ヤヤン昆布」ネットショップ「母恋めし本舗」。母恋めしがお取り寄せできるようになりました。ホッキ貝と昆布の旨味たっぷりの母恋めしをぜひご賞味ください！bokoimeshiwww.bokoimeshi.com

母恋めしおにぎり(冷凍)５個入

1,620円(税込)

母恋めしおにぎり(冷凍)４個入

1,296円(税込)

母恋めし本舗でございます

この度、アメーバブログをはじめました

とは言うものの、アカウント自体は

だーーいぶ前に作ってはいたものの

ずっと放置で今に至ります

母恋めし本舗をご存じない方のために

ちょっと自己紹介させていただきますね

北海道室蘭市にある小さな無人駅「母恋駅」

その駅の売店で販売しているのが

駅弁・母恋めし（ぼこいめし）

1日40食ほどしか販売していないため

幻の駅弁

と言われています

私も初めてこのお弁当を見たときは

ごろっと入ったホッキの貝にビックリしました

でも見た目のインパクトとは裏腹に

繊細でほんのり甘みのある炊き込みご飯のおにぎりが

中に包まれているのです

北海道室蘭市にしか生息していないヤヤン昆布と

カツオ節をこれでもか！と惜しげもなく使ってとった

合わせダシと

ホッキを茹でたときの旨味たっぷりのダシを使って

ごはんを炊き上げます

そして、プリップリに茹で上がったホッキ

絶妙な火加減で茹でられたホッキは

旨味ったっぷりでジューシーなんですよ

これは母恋めし本舗じゃないと味わえない味だと

自負しております

一緒に入っている燻製も一つ一つ手作りです

それぞれ単品でお買い求めにいらっしゃる

リピーターさんがいる自慢の逸品

私はあまり燻製って好きじゃなかったんですけど

(独特のニオイが苦手…)

でもそんな人でも美味しいと思ってもらえるはずです

リンゴのチップで燻された燻製たちは

さわやかな芳ばしさで燻製初心者の方にもおススメですよ

今のコロナ禍では観光にいらっしゃるお客様が

いなくなってしまったのでとても寂しいですが…

当店のネットショップでもご購入頂けます

駅弁・母恋めし 予約&ネット販売「母恋めし本舗」母恋めしネット販売 | Bokoimeshi | 日本北海道室蘭市、母恋めし本舗から皆様の元へ！「駅弁・母恋めし」「ヤヤン昆布」ネットショップ「母恋めし本舗」。母恋めしがお取り寄せできるようになりました。ホッキ貝と昆布の旨味たっぷりの母恋めしをぜひご賞味ください！bokoimeshiwww.bokoimeshi.com

※今はコロナの影響で輸送会社さんの航空便が減便となってしまい、北海道外へ母恋めしを発送することが出来なくなってしまいました。

(北海道内は発送可能です)

きっと電車旅が好きな方や駅弁が大好きな方は

「母恋めし知ってるよ～」

「有名だよね～」

と言って下さると思います。

でもでも

母恋めし本舗は母恋めしだけじゃない

他にも魅力的な商品があるのに、

全っっっ然宣伝してないから

誰もそれに気付いてないｶﾞﾋﾞｰﾝ

なのでここで色んな商品の紹介をしつつ

おうちのことや育児のドタバタやイライラやらうっぷんやら毒やら

色んな事を書いていきたいと思います