今何かと話題のキャンプ。

手軽に料理も楽しみたいですよね！

そんなアウトドアにぴったりのレシピがブラディメリーミックスにもあります！

以前ご紹介したチリコンカン。

フランスパンやトルティーヤとの相性も抜群で、ひき肉、豆等を入れて

煮るだけの簡単料理なので、キャンプにお勧めです。

是非作ってみてください。

http://ameblo.jp/bpptokyo/entry-11960879510.html

今、旬の白菜は安い！ということで、ロールキャベツならぬロール白菜を

ブラディメリーミックスで作ってみました～。

ソースがこれだけで簡単なので、ぜひお試しください！

ロール白菜のブラディメリーミックス煮（4人分）

・ブラディメリーミックス340ｍｌ　　　1缶

・白菜　　　　　　　　　　　　　　　　　8枚

・豚挽き肉　　　　　　　　　　　　　　300ｇ

・玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　　1/2個　

・人参（みじん切り）　　　　　　　　1/3本

・卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1個

・パン粉　　　　　　　　　　　　　　　　大5

・酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大1

・醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　小2

・塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小1

・胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　少々

・ブロッコリー　　　　　　　　　　　　1/2個

・バター　　　　　　　　　　　　　　　　8ｇ

①白菜は軸の部分を取り、葉のみをさっとゆでる。

②ボウルにひき肉、ゆでた玉ねぎと人参、卵、パン粉、酒、醤油、塩、胡椒を入れてこねる。

③②を8等分にして丸め、白菜で巻く。

④③をフライパンに並べ、ブロッコリーとバターを入れ、ブラディメリーミックスをそそぐ。

⑤20分ほど煮込んだら、出来上がり。

簡単でオシャレなチリコンカンはいかがでしょうか？

チリコンカン（3～4人分）

・ブラディメリーミックス340ｍｌ　　　　　1缶

・大豆（水煮）　　　　　　　　　　　　　　120ｇ

・玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　　　　　1個

・鶏ひき肉　　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ

・にんにく（みじん切り）　　　　　　　　　1片

・オリーブオイル　　　　　　　　　　　　適量

①フライパンにオリーブオイルを入れて、にんにくを炒める。

②香りが出たところで、玉ねぎとひき肉を入れて炒める。

③火が通ったら、ブラディメリーミックスと大豆を入れて、20分程水分がなくなるまで、煮込む。

④パンやチップスにつけて、頂きます！

簡単がっつり食べれるトマトのつけ麺を作ってみました！

こんな夏をひんやり美味しく過ごすために・・・

ブラディメリーミックスで、シャーベットを作ってみました！

作り方は簡単。

製氷皿に、ブラディメリーミックスを注いで、凍らせるだけ！！

シャリシャリして、スパイシーな大人のシャーベットができました。

お酒のつまみにもなるかも。

更に、これをグラスに入れ

ビールを注げば、何とキンキンに冷えたレッドアイに！

これなら暑い夏に、ずっと冷えたままのカクテルが味わえます。

美味しいので、ぜひお試しを(^_-)-☆

認知症にも効くらしい！

ブラディメリーミックスを使って、カレーを作り

夏を元気に乗り切りましょう！

作り方は簡単。

箱に書いてある水の分量＝ブラディメリーミックス+水にすれば

いいだけです。

例えば水の分量が900ｍｌ→ブラディメリーミックス大缶340ｍｌ+水560ｍｌ

という感じです。

コクが出て、レストランのカレーっぽくなりますよ。

ぜひお試しを！

なす、ピーマン、インゲン、じゃがいもを使った夏野菜カレー。

エビ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんを使ったエビカレー

でも、トマトはそんな日常を元気にしてくれます！

今日は青森から頂いたたこを使って、カポナータを

作ってみました。

簡単で美味しく、元気も出るのでこんな日には、

うってつけです。

お野菜は家にあるものでOKです。

たこのカポナータ３人分

ブラディメリーミックス340ｍｌ缶　　　1缶

たこ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

にんじん　　　　　　　　　　　　　　　　1/2本

じゃがいも　　　　　　　　　　　　　　　1個

ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　　1個

パプリカ　　　　　　　　　　　　　　　　1/2個

なす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1本

ブロッコリー　　　　　　　　　　　　　　1/6房

1.フライパンにオリーブオイルを入れ、にんじんとじゃがいも炒める。

2.その後残りの野菜とブラディメリーミックスを入れ、10分程煮込む、

出来上がり～。

暖かいままで食べても美味しいし、冷めたらトーストしたフランスパンなど

にのせて食べるのもおすすめです。

トマトドリア２人分

ブラディメリーミックス163ｍｌ　　１缶

鶏もも肉（小さめに切る）　　　　１/２枚

にんじん（みじん切り）　　　　　　１/２本

玉ねぎ（みじん切り）　　　　　　　１/２個

ケチャップ　　　　　　　　　　　　　大３

水　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/４カップ

ピザ用チーズ　　　　　　　　　　　適宜

ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　２膳分

バター　　　　　　　　　　　　　　　　小２

１.鍋にバターを溶かし、鶏肉、にんじん、玉ねぎを炒める。

２.ブラディメリーミックス、ケチャップ、水を入れ、煮込む。

３.耐熱容器に、ご飯→チーズ→ソース→チーズの順にのせる。

４.オーブンで１５分程焼く。

スパイシーなブラディメリーミックスがマイルドなトマトドリアに変身～。

ケチャップをなくせば、大人な感じになるのかも。

またチャレンジしてみます。

野菜を炒め、ブラディメリーミックスを加えて煮込むだけ！

味付けなしで、おいしいスープの出来上がり～。

酒のつまみにしようと思い、さっそくブラディメリーミックスと

ウォッカを5：1で割って、一人で乾杯！

意外と合う！

豚足好きの方、お試しあれ～。

ブラディメリーミックス163ｍｌ