https://ameblo.jp/bread823/ バゲットの魅力にとりつかれ最近は自家製酵母にも挑戦中です！！毎日楽しく 美味しいバゲット作りを目指しています♪　 ja-jp https://ameblo.jp/bread823/entry-11772735845.html 昨日の大雪　　ここ京都でもしっかりと積もりましたよ♪ 学級閉鎖が明けて　また学級閉鎖だったので娘は家にいました|дﾟ)そして　今度は息子がインフルエンザ中。。。次は私でしょうか・・・　かかりたくないなぁ(´･ω･｀) 今年の娘とのチョコ作りは順調に進んだものの　学級閉鎖やらで渡せるのか渡せないのかビミョーな感じだったけど　　お友達が届けにきてくれたり　渡しに行ったりと無事に任務完了です☆福岡のおじいちゃんにチョコを送るついでに　　私はパンを焼きました(*´▽｀*)父の大好きな　あんぱん・ガーリッ 2014-02-15T11:48:36+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11769100712.html 今年は新しいことを始める１年となりました♪１月は体調不良などでちょっとお疲れ気味でしたが　パンやお菓子作りは手を抜きませんよ(*'ω'*)娘のお誕生日会　　チョコケーキの間にいちごジャム挟んでます家族でお祝い用ケーキ瀬戸内のレモンをたっぷり使った　レモンパウンドミルクティーシフォン♪他にもちょこちょこパンは焼いてます(´ω｀*)１月はコロネよく焼きました♪　息子がおやつでたっくさん食べてくれるから(^^♪ペタンコのカンパは　生オニオン＆ベーコン入れての初焼きです(*'▽')オニオンの水分でずいぶ 2014-02-10T14:07:20+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11742189123.html 明けましておめでとうございます本年もマイペースでブログと付き合っていきますので　よろしくお願い致します＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊クリスマス頃までさかのぼりますが・・・　　家族４人でコブクロフリーライブin神戸 娘のクリスマス会　　　手作りブッシュドノエル＆お友達と手作りパン　（くまちゃん） 　　 最近お気に入りのフロランタン　切るのが遅く・・・形ふぞろい １２月に焼いたパンたち 写真はほんの一部しかとれてませんが・・・　　 2014-01-03T12:10:18+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11713435872.html こんばんは　寒くなってきたのをいいことに　　順調にクロワッサン焼き続けてます今回で３回目のクロワッサン　　どこのパン屋にも負けないんじゃないかと錯覚しちゃうくらい　焼きたて美味しいです～焼き色が薄いのは　翌日食べる直前にオーブンで焼きなおすためです奥の丸い形のクロワッサンには　食べる直前に卵＆パセリ＆マヨを乗せて惣菜風にしましたよ久しぶりにたくさんの人を招いてのパンランチは　やっぱり気合い入りまして他にはこんなパンも焼きましたセサミチーズカンパ♪　　カレーベーコンエピ♪クッペ♪～プレーン・ブルー 2013-11-27T21:32:09+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11688583376.html 久しぶりの更新です♪今年は１００個もの大量の渋皮煮を作りましたそれを贅沢に使った　マロンケーキ　（クグロフ型で）Windows８を使いこなせず・・・　写真横向きで失礼します渋皮煮汁も使った　マロンシフォン　（ラム入り）初手はずしに挑戦しました・・・　躊躇せずつぶしたけどちゃんと元通りで感動ですパンも焼いてますが　　半年ぶりにやっと酵母を起こしました今週か来週にはクロワッサン＆マロンデニッシュを焼く予定寒くなりましたが　まだまだ秋を楽しみたいですね～ 2013-11-13T08:15:12+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11627766007.html 昨日は息子の運動会でした可愛いこどもたちに癒された１日でしたよさて・・・　最近のお気に入りで　また作り始めたマカロン何度か作ったけど　１番最初に作ったこのときが１番上手かもチョコレートにマロンクリームを入れて　秋らしく週末にはパンも焼いてるけど　よく考えたら写真すら撮ってませんでした～来月からは酵母も復活する予定ですもうちょっと　頑張ろう　 2013-10-04T14:45:47+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11610704515.html こんにちは～わが家の遅咲きのヒマワリがたくさん花をつけていますいつか欲しいと思っていた　シャスールのお鍋が届きましたルクルーゼと違って　優しい色のこのお鍋に一目ぼれこれからもちょっとずつイイモノを集めていけたらいいな～と思ってます＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊週末の朝食用に焼いた　バターロールどれもプックリ可愛く焼けて　大満足ちょっとずつパン焼きの感覚が戻ってきたかな～ 2013-09-10T14:04:49+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11607905105.html とても　とても　ご無沙汰してますパソコンの動きが悪くてイライラしちゃうので　更新をすっかりやめていました（　いつかはスマホに変えなくちゃ　）夏休みも終わり一息つけたと思ったら　バザー委員のお仕事でまた忙しくなりそうですがまた少しずつ　マイペースに更新できたらと思ってます＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊最近焼いたパンたちはどれもサフ焼きです秋くらいにはまた酵母Ｌｉｆｅに戻りたいな～ 2013-09-06T12:57:12+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11566387653.html こんばんわ充実した日々の中　　パン焼きから遠ざかりつつあったので昨日は　久しぶりに爆焼きしてお客様をお迎えしましたよ白パンは　プレーン・チョコチップ・カスタード・チョコカスタードの４種奥に見えてるのは　カンパのサンドイッチ名前なんだったっけなぁ～これいっつもビックリしてくれますね～あとはいつもの惣菜パン前日焼きしたので　当日焼きなおせるように　軽く焼いてますプチトマト＆バジル＆チーズが美味しかったないつも６０ｇ分割するけど　さらに小さい３０ｇのほうが女子の口にはちょうどよかったですこどももいれる 2013-07-04T19:25:36+09:00 https://ameblo.jp/bread823/entry-11552885624.html ６月１０日は主人のお誕生日でした最近購入したお気に入りのプレートにパスタを盛ってのお祝いですわかりにくいけど　バゲットも焼きましたよ 偶然なのですが去年6月１１日に漬けた梅酒主人の誕生日に解禁しましたよ　美味しすぎる～ そんな矢先　ご近所さんから無農薬の梅をいただきました 酵母はもう仕込み済みあとは梅酒とシロップだな～ 2013-06-15T16:35:19+09:00