穀菜粗食人～こくさいそしょくじん https://ameblo.jp/bukubukulady/ 　～先人の智慧に学びながら　ぼちぼち　自分流のエコな日々～　　　　　　　　 ja 目覚め・・・・ 半年以上も冬眠状態でした。
使い方も忘れているような・・・
恐る恐るの　ブログ更新

1013年　カレンダーがあと1枚になってしまった。
今年も、、年間めざせ！100冊読書・・・ならず
ただいま　70冊どまり

今年の目玉
9月に我が家は集合住宅であるが
小さく区切られた部屋を　二間続きに改装
工事期間2週間　
9月27日から　広くなった部屋は
思いのほか使い勝手もよく　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
居心地のいい空間に変身

昨日は　早々と忘年会＆読書談義のランチ
メインは、昨年から嵌っている　塩麹のぺペロンチーノ
スープにポテトサラダ　塩麹に漬け込んで
レンジで温めただけの　鶏むね肉ハムと鮭

塩麹の出来上がりの違いのわけは
塩と麹を混ぜるときに　なんと10分くらい
じっくりと混ぜると、出来上がりにまろやかさがまして
かなりおいしくことを発見！
昨年の味と今使っているのとではほんとに味が違う

何でも手間暇掛けることが大事なんだなぁ～



]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11714113566.html Thu, 28 Nov 2013 22:51:27 +0900 ４月の読書のまとめ 2013年4月の読書メーター
読んだ本の数：８冊
読んだページ数：3451ページ
ナイス数：8ナイス
http://book.akahoshitakuya.com/u/237870/matome?invite_id=237870

■おむすび魂
読了日：4月30日 著者：かわの義博
http://book.akahoshitakuya.com/b/4871221733

■へいしゅうせんせえ―細井平洲
「藩主たるべき者は常に民の父母でなければならない」これがへいしゅう先生の一貫した指導方針であった。そして　「学問と実践の一致」　 難しいことをやさしく語る・・・ 　こんな学者に会ってみたくなった。 
読了日：4月23日 著者：童門 冬二
http://book.akahoshitakuya.com/cmt/28137656

■吉村作治の古代エジプト不思議物語
読了日：4月21日 著者：吉村 作治
http://book.akahoshitakuya.com/b/4811371372

■古事記 (くもんのまんが古典文学館)
読了日：4月21日 著者：森 有子
http://book.akahoshitakuya.com/b/4875765193

■小説 上杉鷹山 全一冊 (集英社文庫)
最初からずっと感動しながら、ぐいぐい引きこまれていった。 すばらしい　リーダーシップの持ち主。 余談だがと、ｱﾒﾘｶのジョン・Ｆケネディがもっとも尊敬する日本人に、上杉鷹山を あげていたという。 　
読了日：4月20日 著者：童門 冬二
http://book.akahoshitakuya.com/cmt/28066958

■三国志(3)(吉川英治歴史時代文庫 35)
読了日：4月17日 著者：吉川 英治
http://book.akahoshitakuya.com/b/4061965352

 

■影法師 (講談社文庫)
読書友人のお薦めで読むことが出来た。最後になって、この本タイトル　影法師の意味が分かったような気がした。 男の友情を超えた　ものを感じた・これはいったいなんだろう 彦四郎の勘一への愛情？男が男に恋をした？
読了日：4月16日 著者：百田 尚樹
http://book.akahoshitakuya.com/cmt/27946682

■三国志(二) 群星の巻 (新潮文庫)
読了日：4月13日 著者：吉川 英治
http://book.akahoshitakuya.com/b/410115452X


▼読書メーター
http://book.akahoshitakuya.com/

]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11526186843.html Wed, 08 May 2013 00:28:49 +0900 日帰りバスツアー 穀菜粗食人～こくさいそしょくじん-13-04-16_001.jpg
















先日　広島造幣局の花の回り道日帰りツアーに参加
一週間の限定一般開放とあって
参加者も　バス１台　45名
そのバスがなんと5台　
今年は　桜の開花が早すぎて・・・・
心配しながら　現地に着くと


ここの桜は　八重桜が　ほぼ満開～

これで　今年のさくらも　見納めかな・・・

穀菜粗食人～こくさいそしょくじん-13-04-16_003.jpg


造幣局から　宮島へ回り
ここで　散策時間　2時間
久し振りに　１００００歩を超える　
ウオーキング・・・・・
心地よい汗を流して
一日の　バスツアーが終了
自宅に戻ったのが　21時を少し回り
夜はぐっすり

]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11513079241.html Wed, 17 Apr 2013 13:45:09 +0900 野菜の持ち味・・
昨日の　夕飯
大根と人参　肉団子のスープ煮・・・・味付けは肉団子の味くらいで　薄口醤油を少々
　（人参と大根の甘みが出て　なかなかおいしいものだ）
ぶきの煮付け
ヤズの刺身


　穀菜粗食人～こくさいそしょくじん-13-04-03_003.jpg
 
今朝は　朝から　曇天　
気温は　19度と言うが
なんだかすっきりしない　一日だった
近くの公園では　子ども達が　半そで姿で
元気に走り回っていた


]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11504784533.html Thu, 04 Apr 2013 17:52:58 +0900 挑戦 穀菜粗食人～こくさいそしょくじん-13-04-03_002.jpg










3月から読み始めた　
吉川英治　「三国志」
文庫本でかなり　小さい文字
時間はかかるが　全巻読破を目指して
頑張ろう！！
ただいま　2巻　半分過ぎたとこ

穀菜粗食人～こくさいそしょくじん-13-04-03_001.jpg
 

]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11503860001.html Wed, 03 Apr 2013 10:23:46 +0900 健康志向（嗜好）は粗食から・・・ 4月3日　　晴れ
久しく更新を滞っていたブログ

この4月から　
また　こまめに　更新していきたい

まずは　これ　
昨夜の　穀菜家の夕食
●肉団子と葱の卵スープ
●じゃがじゃがの煮付け→鶏手羽元を甘辛く煮た残り汁で煮たもの
●鯖の味噌煮
●ご飯

穀菜粗食人～こくさいそしょくじん-13-04-02_001.jpg



先日
知人を見舞った
外科で入院されていたのだが
少し糖が出ているということで
入院中の食事は　1600カロリーの制限食であった

話をしているうちに
昼食が運ばれてきた
そのメニューはと言うと

肉じゃが　
赤魚の煮付け
キャベツのサラダ　ドレッシング付き
りんご　二切れ
ご飯　175ｇ　　　　
これで　およそ600カロリー位だろうという

お昼の献立が一番豪華
とも


我が家の粗食
は　健康食　だ！
と　認識を新たにして　帰宅した


ペタしてね ]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11503849583.html Wed, 03 Apr 2013 10:12:23 +0900 弥生三月　もうすぐ4月 昨日は　春の気候・・・


今朝は　肌寒い・・・・


まだ　コートが要るのかい？


弥生三月も　残り　2日というのに・・・


これぞ　花冷えと言うのかな




〇○創立△△周年のイベントに応募していたら

ご招待バスツアーにまさかの当選！！


4月24日もしくは　26日のいずれかに参加予定


そろそろ詳しい連絡が来るはずだ


楽しみ　楽しみ・・・・




]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11500382997.html Fri, 29 Mar 2013 11:22:10 +0900 作り納めの　塩麹　 アメンバー限定公開記事です。 https://ameblo.jp/bukubukulady/amemberentry-11439434787.html Mon, 31 Dec 2012 23:42:22 +0900 ピグ　カフェ
穀菜粗食人～こくさいそしょくじん


９月２８日開店した　soshokujin cafe

最近は　お手伝いの方がお客様として

来店されている



とうとう　師走まで　はまりまくりだった！

レベル６６まで　後oneレベルで　終了と思いきや

新たな　レベルが追加されていた！



]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11436853022.html Fri, 28 Dec 2012 19:28:18 +0900 まさに　　中毒症・・・・ ピグカフェ スナップショット
久し振りの　ブログへの書き込み



この三ヶ月間と言うもの


アメバピグのおしゃれカフェ作りゲームに

嵌っていた


次々とレベルアップして行くのが

実に楽しみで　面白い


まさに　　中毒とはこういうことかな


]]> https://ameblo.jp/bukubukulady/entry-11426679616.html Fri, 14 Dec 2012 04:40:13 +0900