以前、手作り感？素人感？がマンサイでしょ？

 

 でも、僕の実力ではこれが今のところ最善ってとこだね。

 マカロンの中は、フランボワーズのムースとチーズクリームです。

 これだけ手間かけりゃ、充分でしょ？

 なかなかお菓子は作る余裕がなくて、期待してたらゴメンなさい。

 と言うこと？で、伊良湖岬ツーリングに行ってきました。

 そこで、思わぬ出会いが...？❤️

 以前から欲しかった、ペンギンのミニぬいぐるみが見つかった。

ジャジャーン！

 早々名前を考えてみました。

 僕のブログ設定では僕の分身だから、僕の一字を入れて...、文太？文吉？う～ん

 よし、文衛門にしよう！

 みたいな？

 早々、景色の良いところで写メして、

 ええっと、我が故郷の知多半島はこっちかな？って思ったら
 こっちは、鳥羽だった。

 三重って近っ。

 
 こっちが知多半島でした。

   

 道の駅の中からも、知多半島を写メしてみました。

 あれ？文衛門いないんかい？って思った？

 がしかし、ここにいました！ 

 なかなか、お菓子のブログは更新出来そうにないから、バイクのツーリングを中心に書いて行きたいと思います。

    

 旬のイチゴを使って作りました。

 じゃジャジャーン

  

    

 マカロンは、ピエが上手くできなくて...

 でも、お腹にはいれば一緒！

 マカロンの間は、イチゴ風味のチーズのムース

 パルフェは、少し分離ギミだったね。

 見た目も美味しそうだけど、味もかなりいいゾ！

 久しぶり...。

 

 中間に、牛すじカレーパンと豚バラ角煮カレーパン、あと肉まん...じゃなくてなんちゃって餃子まんも作ったけど、出来栄えがね...。   

 でも、カレーパンは自分で作ると、パン屋さんより美味しいね、暇があったらまたつくりたいね。

で、今回は、ジャジャーン

   

 これは、巨峰と赤ワインのコンポート、チーズクリーム、プラリネクリーム、あとはカステラを使ってみました。

 クリームがややゆるかったのが痛かったけど、まずまずの出来だね。