https://ameblo.jp/burokoman/ このブログは自分が行ったラーメン屋さんの味をあくまでも個人的にコメントしているものです。たまにはラーメン以外のことも載せることもありますがよろしくお願いしますm(__)m ja

ちょっと小腹が空いていたのと、美味しそうな匂いにつられて寄ってしまいました(笑)
ラーメンを頼みました。
来たのがこちら。


胃に優しいアッサリとしたスープといい、具もシンプルな組合せといい、昔ながらのラーメンといった感じです。
呑んだ〆には最高の一杯です♪

食べたあとは運動のために長野駅から４０分歩いて家に帰りました。
明日の仕事が辛そうだ～(笑) ]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11859000502.html Fri, 23 May 2014 00:00:29 +0900 ここでは、フジテレビの人気バラエティー番組のめちゃイケがめちゃイケSAを開いていて、ガリタ食堂やオカレモンソフトクリームといった番組でお馴染みのお店やグッズの販売をしていました。




ガリタ食堂ではG級グルメというジャンボサイズの食べ物が食べられるんです。
いくつかパシャリしましたのでご覧ください。
サイズの目安として私の手を隣に写しています。






番組のオーディションでレギュラーになった三中元克（三ちゃん）が支配人を勤めていて、見られるかなーとG級グルメをパクパクしていましたら、人だかりが!
番組の時だけじゃなくて、いつもちゃんといるんですね～


一組一組真摯に話を聞いて笑顔で頑張ってました。
毎時50分になると江頭2:50のいよ～ってアナウンスが流れてきてたので、14:50の時は本人が出てくるんじゃないかと期待してましたが、ちょっと長めのアナウンスのみでした。
ファンということはないですけど、見てみたかったです。

サービスエリアであんなに長居したのは初めてでしたが、すごい楽しかったです♪
G級グルメを食べ過ぎてお腹がパンパンになりました…(笑) ]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11840922421.html Sat, 03 May 2014 13:00:06 +0900 外観はこちら。


メニューはこちら。








ゴマたっぷり鶏担々麺も気になりましたが、前回食べられなかった黒龍ストレート麺の味玉地鶏白湯ラーメンと、鶏軟骨が入った餃子を頼みました。
んで、来たのがこちら。




まずはスープをごくり。
濃厚な味わいなのに、後味はあっさり。
鶏のエキスと程よい塩加減のスープで美味しいと思います。


黒龍ストレート麺。
サクサクとした食感と日本そばを食べているかのような風味。かといって、スープとの相性もよくて美味しく頂きました。
白龍ストレート麺との違いを再認識したいなと替え玉を頼みました。
白龍ストレート麺も美味しいとは思いますが、私は黒龍ストレート麺が好みでした。
餃子はと言いますと。
旨いですね!!
餡に細かくした軟骨が入っているとメニューに書いてありましたが、噛むとこりこりといいリズムがするんですよね♪
鶏の餃子は初めて頂きましたが、鶏ならではのアッサリとした味なんですけど噛めば噛むほど味が口の中に広がって。
こりこりとした食感と味も楽しめて美味しいと思います。

替え玉に餃子。
美味しかったんですが、結構な量でした。
デブまっしぐらだぜ…(笑) ]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11836197050.html Mon, 28 Apr 2014 11:40:55 +0900 外観はこちら。


ここは会社の先輩と飲みに来たりして〆にそばを食べたりしたことがあるんですが、長野市街地で戸隠そばがいただけるということでお勧めのお店です。
個人的には戸隠神社の中社近くにある、うずら家に負けず劣らずの美味しさだと思います。
メニューはこちら。


シンプルにざるそばを頼みました。
付け合わせに野沢菜を頂きました。


野沢菜大好きなので、美味しく頂きました。
んで、そばがこちらです。


こりこりと程よいこしの効いたそばは美味でした♪
連れもすごい美味しいと喜んでました。
そばの締めといえば、蕎麦湯をいただくことと思っておりまして、最初はつゆと割った蕎麦湯をいただき、次に蕎麦湯オンリーでいただいて…
トータル４杯も飲んじゃいました(笑)
大満足でした♪

追記
何年くらい前かわかりませんが、こちらには浜崎あゆみさんも来店したことがあるみたいです。
色紙が飾ってありました。 ]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11836180536.html Sat, 26 Apr 2014 12:00:24 +0900 外観はこちら。

真夜中なのでうまく撮れませんでした…(笑)
メニューはこちら。
画像は消費税アップ前に撮ったものなので今は変わってるかもです。
酔っぱらってたもので…(笑)












今日は焼肉パンチつけめんの中吉（300g）を頼みました。
来たのがこちら。




スープは魚介系の出汁が効いた味で量を売りにしているお店ですが味もしっかりしています。


麺は太ストレート麺で、温盛がお勧めとのことで頂いてみました。
スープが絡まる麺は美味しかったです。
それと、時間が経っても麺がくっついたりしなかったので食べやすかったです。
具の焼肉もしっかりとした味でそれだけでもご飯が進んでしまいそうな美味しさでした。
飲んだ〆でしたがガッツリと食べられて満足でした♪

追記
えー、久々の投稿となります。
プライベートバタバタしておりましてサボりました…
すいません…
これからもボチボチ更新しますので、よろしければ覗いてやってください。
よろしくお願いいたしますm(__)m ]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11836153436.html Sat, 26 Apr 2014 00:00:54 +0900 こちらです。



美味しかったです♪
出来立ての熱々だったらもっとうまいんでしょうね～

とくに撮り鉄ではないんですが、E7系をパシャリしてみました。
いつかはグランクラスに乗ってみたいな～と思う今日この頃です。


]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11815146456.html Sun, 06 Apr 2014 13:20:00 +0900 外観はこちら。

店内は結構広目なのに、お客さんが結構いました。人気があるお店なんですかね。
メニューはこちら。



看板メニューのようでしたので、肉そばの味玉入りを頼みました。

麺は博多豚骨ラーメンみたいに硬さが選べる形でした。今回はバリ硬にしてみました。

ご自由にどうぞということで、野沢菜があったのでさっそく頂いてみました。

ピリ辛でとても美味しかったです。ビールによく合いそうな味でした。

肉そばの食べ方が書いてありました。食べ方の参考にしたいと思います。
野沢菜をパクパクしながら待つこと数分…肉そばが来ました。

見た目は結構コッテリしていそうな感じです。
んでは、まずはスープをごくり。
見た目とは裏腹、あっさりしていました。

細ストレートの麺は、程よいこりこりとした歯応えが最高でした。個人的に麺は硬めが好みなんですが、ここのバリ硬は絶妙な硬さで良かったと思います。
麺の上に乗っていた柚子胡椒おろしをスープに混ぜて飲んでみると、柚子の爽やかな味が加わって最初とは違った美味しさでした。

次にどろだれラー油を加えてみました。
おぉ!
旨い!!
ピリ辛になるだけではなくて、味に深みが増す感じがして非常に美味しかったです。
五ヶ条に書いてあるとおり、ヤミツキになりますね。
最後は酢を入れてスープをごくりとしました。これまた美味しかったです。
柚子胡椒おろし、どろだれラー油、酢と加えていくことでスープが４回楽しめました。

味玉はいい半熟加減と味もしっかり染みてて美味しかったです♪

店員さんの接客もしっかりしていて良かったと思います。また今度違うラーメンも食べてみたいと思います。
美味しかったです♪

追記
レジでおつりをもらおうと手を出した時のこと。お姉さんが私の手をサンドイッチする感じにぎゅっと握っておつりを渡してくれました。
一瞬ドキッとしてしまいました～(笑) ]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11805452982.html Wed, 26 Mar 2014 13:00:00 +0900 外観はこちら。


店名は博多ラーメンのお店で、メニューも博多トンコツのラーメンがあるんですが、登り旗に富山ブラックと書いてあったので、富山といったら富山ブラックを食べないとなと言うことで、こちらに来てみました。
メニューは
食券を買う形だったのでこちらです。


他のも気になりましたが、富山ブラックの普通を頼みました。
来たのがこちら。


見た目はちょっと濃そうなラーメンだなという感じです。
では、スープをごくりとしてみます。
おぉ、濃いッすねー。
味は醤油ベースのスープに胡椒が効いてる味なんですが、濃さが半端ないッス(笑)
上手いんですけどね。


麺は太縮れ麺です。
このスープの濃さには太麺がちょうどいいかもしれないですね。
麺に絡んだスープと麺の歯ごたえのコラボが何とも言えない感じでした。
具には、チャーシュー、メンマ、刻みネギとシンプルな感じでしたが、スープが濃いので充分な感じでした。
チャーシューは柔らかくて噛むとホロッとほどける柔らかさで美味しかったです。

美味しいラーメンだと思います。
でも、基本スープを完飲する私でも、この富山ブラックは完飲出来ませんでした。

連れが頼んだ博多ラーメンです。
これも美味しそうだなー。


]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11797104146.html Sat, 15 Mar 2014 23:30:00 +0900

東京に用事があって実家に帰ってたんですが、昔よく食べたこちらのラーメンを久々に食べたいなと思って来てみました。
ラーメンショップっていう、いわゆるチェーン店なんですが、ここのマスターが作るラーメンはちょっとほかのラーメンショップとは違う感じがするんです。昔よく食べてたので、懐かしい青春の味と言った感じでしょうか。
メニューはこちら。


みその並を頼みました。
昔はべろんべろんに酔っぱらったあとにみその大を頼んで、食べきれなかったりとご迷惑をおかけしたこともありました…(笑)
マスターあのときはすいませんでした。
来たのがこちら。


まずはスープをごくり。
トンコツにニンニクの風味が効いたスープは止められない止まらないと某CMみたいな感じになってしまいます♪
ニンニクが結構強いので次の日は危険ですが…(笑)


麺は中細の縮れ麺です。
スープが絡んで美味しかったです。


このトッピングのチャーシューのネギ合え。
シャキシャキ食感ですごい美味しいんですが、ほかのラーメンショップと違うところは、量の多さです。
ほかのところはちょこっと盛ってあるだけなんですが、ここはサービス満点なのでいっぱい盛ってくれるんです。
このネギ合えはおつまみでも注文できるので、昔はよく頼んでビールを飲んだものです。

昔と変わらない味を楽しみました。
私のソウルフードでした～♪

]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11791560051.html Sun, 09 Mar 2014 01:00:00 +0900 外観はこちら。


飲み会の〆に行ったんですが、画像がぶれちゃってますね…
すいません、ちょっと酔ってますね(笑)
メニューはこちら。




前に来たときに極味噌つけ麺を食べて、それより前に食べたときより味が落ちてて残念だなぁとブログに載せたことがありました。
今日はつけ麺ではなく、味噌ラーメンにしました。同じ味噌ということで味が改善されてればいいなと思います。
んで、来たのがこちら。


まずはスープをごくり。


うーん…
味噌の味はいいと思いますけど、それだけなんですよねぇ…後味というか旨味みたいなものがないんです。
極味噌つけ麺との違いはスープが濃いか薄いかの違いくらいなのかなと思います。


麺は中太の縮れ麺でした。
少しだけきしめんみたいに平打ちになっているように見えました。
麺はつけ麺もラーメンも同じみたいです。
味はですね…
普通です。ツルッといける喉越しはいいかなというくらいですかね。

食べ終わって感じたこと。
あまり美味しくないな…前は結構好きだったのに残念だなぁということです。
つまみ類のメニューも結構ありますし、個人的にはラーメン専門店ではなく、ラーメン居酒屋なのかなと思います。
であれば、この程度の味でもいいと思いますけど、仮に専門店を売りにしているんであれば、もっと頑張ってもらいたいなと思いました。


後輩が頼んだ塩ラーメンは美味しいと思いました(^^)




Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/burokoman/entry-11763086040.html Sat, 01 Feb 2014 01:30:00 +0900