今では、食べログで長いこと1位のランキングになるなどして、休日には外に行列が出来て出前がなくなりました。

ようやく、二年ぶりに店に行ってきました。

だいたい、8割の方は焼きそばの注文ですが、私は頑固一徹、ちゃんぽんです。

昔懐かしのちゃんぽんに、しみじみと味が染みました。

日田市田島町 天龍 ちゃんぽん ７００円 ⭐️⭐️⭐️

そんな手延べうどんのお店に行ってきました。

お昼なので、店内は大賑わいでＧＷなのか、昼間からたくさんの方が生ビールを飲んでいました。

そんな中で、ゴボ天うどん４８０円をオーダーすると、すぐに着丼です。

見たからに、麺が不揃いでテロンテロンしています。

もっちりとした食感も最高です。

スメはいりこががんがんと主張してくるタイプでこの麺とは相性抜群でした。

今日も美味しいうどんに感謝です。

朝倉市イオン甘木ショッピングセンターすぐ近く

一六うどん かけうどん２４０円 ⭐️⭐️⭐️⭐️

駐車場にはすでに二台が車中で待機していました。

ほどなく、店内入口の看板が、もういいよ〜に変わりました。

いよいよ、突入です。ふと、店内に入る前に気になる文言がありました・・・・・

な、なんと担々麺発祥の店と掲げられていました。

期待が膨らみ、セットメニューや他のメニューを見ることなく、すぐに担々麺をオーダーしました。

これは、発祥の店だから頑固ジィさんの店だろうと思っていたところ、店内を見渡すと狭い厨房にも拘らず、6名のスタッフ全てが綺麗なお姉さん達でした。

ほどなく、着丼でした。

麺は、最高記録更新で、スープは味が深い、ただ単純にピリ辛ではありませんでした。

だいたい、あんまり担々麺を食さないのですが、私の中では病み付きになるナンバーワンの誕生日になりました。

久留米市篠山町（事実上の本店）担々麺６７０円⭐️５

天風でした。^ - ^

１１時４５分頃の入店でしたが、駐車場の６０台はほぼ満車状態、店内も8割の入りでした。

カウンター１０人程度に、会議用の椅子に4人掛けテーブルが１０脚に小上がりが２０人程のキャパです。

入口から２番目のカウンターに座り、セルフの氷入りの水を手にとり、何をオーダーしようか迷いました。

なぜなら、このお店はお客さんの半数はラーメンで、残りの半数はチャンポンか焼きめしなのです。

時々、焼きそばもいますが、焼きそばはありえまん‼️

想夫恋最強伝説だからね〜‼️今では東京、名古屋、滋賀、横浜、広島でも食べられてるから便利になりました。

今日は、チャンポンと小ライスに決定です。

待つこと五分、匂いからして、見た目からしても、もう何も文句はありません‼️

当たりでーす^ - ^‼️

あっさりとしたスープをラードで強火で炒めた野菜が引き立てます。麺もモッチリ、ネクタイはずして食べたら最強です。スープまで完食です。が〜〜〜〜、来月の糖尿病外来が心配です(^^;

久留米市大善寺町 丸好食堂 チャンポン５５０円 小ライス１６０円 🌟🌟🌟🌟

ありがたいことです。

当たりハズレありますが、今日も当たりでバリバリスープからの髄を感じた味でした。m(._.)m

まいう〜〜やね‼️V(^_^)V

文句の付けようがないです。

ラーメン600円 昔ラーメンはカリカリが入っとうから50円増し、替玉100円でした。

大砲ラーメンは福岡県下のどこのお店でも味は変わらず美味しいですね〜‼️

店内は８０名程度のキャパがあり、ぎっしりと芸能人の色紙が貼られています。

店員さんにも、芸能人の娘さんを持つ方がおられ、ハスキーボイスで色っぽい女性がいます。

この方はこのお店の名物の『まぜめし』を開発した方です。V(^_^)V

有坂来瞳さんのお母様です。店内ではオーラがあるのですぐにわかります。

うどんはコシより引きのよい感じで、肉の旨味を良く吸っているので少し煮込んだすき焼きうどんみたいで、美味しさ抜群でした。

肉ゴボウ天うどん ６５０円 ⭐️⭐️⭐️⭐️

キャパはカウンター１０名、四人掛けのテーブルが４台です。

早速、オーダーです。普通は炭水化物と炭水化物の相性の都合でごはんとラーメンは頼まないのですが、ここと一九軒だけは、つい小ごはんを頼んでしまいます。

と言うことで、ラーメンめしセット６４０円をオーダー‼️大将の気合いの入った返事でワクワクして待ちます。

待つこと３分、麺の水切り音のカンカーンと聞こえてくるのがもうすぐくると思うと堪りませんよん(´Д` )

すぐに着丼です。

もういやはや、見てわかります。

目にも美味しさが伝わってきます。

さっそく、スープをレンゲで啜ってみれば、雑味がなく、アッサリしてるけど、後から深〜〜いコクが追っかけてきて、又、カリカリが入っていて、ちょっぴりのラード感が相まみれて、今日も最高のコンディションです。

次に、麺を持ち上げて食べてみると、エッジが多少入って、久留米ではやや細めでカタではなく、ヤワの一歩手前でドストライクです。

やっぱり久留米ラーメンの王道ですね〜‼️

一つ難点を言えば、豚足とホルモンも美味しいので、本当はビール飲んでの締めにラーメンがパーフェクトなんでしょうけどね。

いつか、安いホテルを予約して行こうかなぁ〜‼️V(^_^)V

西鉄久留米駅近く  大栄ラーメン ⭐️⭐️⭐️⭐️

マシソヨの連呼でアジョシがとても喜んでくれました。

今から福岡へ帰ります。

カルグクス２００円。牧のうどんと同じく、スメのお代わりが出来ますよ〜‼️大邸最高最強でした。

だって、ソウルと違い物価も安くてお金が余りましたね。

これも大邸市役所の丸山雅子さんのおかげでした。

ありがとうございました。(( _ _ ))