社っ長さんの。

手伝いだよ

あははははは

でも、季節柄お歳暮に追いやられ

通常の半分のスペースで開催中。

品も少なめ。

考え中。

『東横のれん街／イベントスペース1』にて

前回に紹介しました
『青山通りのプリン屋さん』で
プリンじゃない物を発見。

　石鹸みたいで

箱入りでチョコレート。
「青山散歩」と名乗ってますが
由来がイマイチわかりません。
ドコにも書いてないし。

　この時点で、手がチョコまみれ

基本のスポンジ、上にかけたソース
両方ともが濃厚極まるチョコレート。
過剰に口に入れると口が開きません。
粘着します。引っ付きます。

隅々までチョコ

お店の人が、冷やして食べろといった理由は
美味しく食べる為だけではないようです。

『青山通りのプリン屋さん』
107-0061
東京都港区北青山3-3-7第一青山ビル1F
【電話番号】03-3746-0141
【営業時間】11：00～19：00

『東横のれん街／イベントスペース1』にて

いかにも“ヘルシー”な面持ちで
タマゴを一切使わないというアピールで
『青山通りのプリン屋さん』さんの
「とうふのプリン」は販売されています。

　パッケージは菓子ですが

原材料に、生クリームと砂糖を使っているだけで
あとはほぼ豆腐。にがりまで入っている。
どっちかっていうと“プリン的豆腐”です。

　開けたら豆腐

味はアッサリしていてクドさゼロ。
まさに豆腐のデザート然とした作り。
裏ごし豆腐の舌触りが美しいです。

　ドコまでも白い

ただ、下に沈んでいる豆はいらない。
個人的には。

『青山通りのプリン屋さん』
107-0061
東京都港区北青山3-3-7第一青山ビル1F
【電話番号】03-3746-0141
【営業時間】11：00～19：00

『東急フードショー』にて

秋の味覚だからといって
無闇に使ってはいけない。
適材適所ということです。

　イモといえば黒ごま

『ベーグル＆ベーグル』さんが
「黒ごまスィートポテト」を
11月期間限定で販売してます。

　甘柿みたい

が、なんか物足りない。
イモよりもゴマが目立つというか
どこかホコリ臭い。

　果肉？入りじゃないのが残念

ベーグルのモチモチ感がサッパリ消え
そこいらにあるフツーのベーグルになってる。
合わないんじゃないの？イモ。

『ベーグル＆ベーグル』
〒150-8319
東京都渋谷区渋谷2-24-1
【電話番号】03-3477-3111(代表)
【営業時間】10時－21時
【定 休 日】連日休まず営業いたします。

『東横のれん街／イベントスペース2』にて

ここのところ地味に話題の品。
『博多一国堂』の「白いタイヤキ」です。
以前下北沢で購入した『たいやき工房 白家』のと
どこがが違うのか？

　白だけど抹茶味

まぁ、味的には違いはないです。
白いのはデンプンだし
クニクニした食感だし

　緑だけど白タイヤキ

ただ、味のバリエーションが違う。
コチラは結構王道。アチラはかなり冒険。

　中は栗入り

渋谷センター街にも出店中らしいです。
下北沢と食べ比べてみてもよいですな。

『博多一国堂』
渋谷区道玄坂2-25-10 ベニー道玄坂ビル1階
【電話番号】03-5456-4838

たて続く物産展に

更新も滞りがち

『東急フードショー／諸国銘菓』にて

『富久屋』さんの「みかん蜜水」は
葛餅にミカンが混入したつくり。
見た目涼しげですが、時期的にどうだ？

　釣り餌じゃないです

こういうのは寒天とかゼラチンが主流ですが
葛餅もなかなか良い相性。
弾力があり、大変食べやすい。

　葛餅でこのツヤ

もう少しミカン分が多くても良いかと。
あんまりミカンの味がしなかった。
冬場は味濃い目がいいなと思いました。

　味はアッサリ

寒天やゼラチンとは異なった食感。
葛餅でこんな事出来たんですな。

『富久屋本社・工房直営店』
〒355-0014
埼玉県東松山市松本町2－8－7
【電話番号】0493-22-0510
【営業時間】10:00～18:00
【定 休 日】不定休

『東急東横店/人気物産展 味の競演』より

熊本の郷土料理である「からし蓮根」ですが
そもそも“からし”を“蓮根”に入れた動機は何か？

　でっかいタクアンみたいだ

殿様の健康食として献上したそうですが
この「からし蓮根」は結構カラい。
殿様大丈夫か？刺激強すぎ。

　スカシカシパンみたいだ

蓮根の穴という穴にミッチリ詰まった“からし”
『森からし蓮根』さんの巧みな技であります。
外側の衣も黄色いですが、これも“からし”かえ？

　揚げてあるんですね

『森からし蓮根』
〒860-0004
熊本市新町2丁目12-32
【電話番号】096-351-0001
【営業時間】7:00～18:00
【定 休 日】日曜

森からし蓮根　からし蓮根（1本箱詰）

￥1,050

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