1袋の種芋を持って来た町内会長の奥さん…

仕方がないので、

とりあえず

家の裏にある場所に植えましたさ～

そしたら

こんなにデカくなりました…

茎の所は、かなり太いの～

—で、

掘ってみた結果がこれです～

思ったより少なかったけど、

1つ1つは割と大きかったのです～

（紫色の小さいのはさつまいもです…）

そしてこちらは

本日採れたゴーヤです～

この時期、

大きくしようとほっておくと

いつの間にか黄色になってしまうので、早めに収穫しました～

下の方の葉が枯れてきているので

そろそろ終了かもしれません～

毎日、

出勤前に水やりしたり、草取りしたり肥料まいたりと

自分で食べる分の少量でも野菜作りは大変です。

（その分、収穫時には嬉しさもありますが）

沢山のお米や野菜等を作っている農家さんには

頭が下がります～

by　　　　　りんどう★

キレイな夕日だったので

パシャリと撮ってみたのですが…

なんじゃ、これは～～

水面に映った夕日も

キレイなオレンジ色だったのに…

これじゃ

何か不気味じゃないか～

また…

私の後ろには大奥が…⁈

by　　　　りんどう★

ようやく我が家に初きゅうりが…

　　　（でも1本だけね…）

ちょっとづつ大きくなってきて

ようやく収穫できました～

今年は丸まらなかったわ～

早速

塩もみしたきゅうりを

味噌とプレーンヨーグルトを入れたジップロックに入れ

冷蔵庫で一晩寝かせたお漬物にしました

（これも実は、インスタに載ってものです～）

簡単に出来るきゅうりの漬物

3～4時間位で食べれるようですが、

私は一晩寝かせます～（これも好みです～）

皆様、

機会があれば是非作って見て下さいね～

温泉帰りにパシャリしました～

by　　　　　りんどう★

30円で販売されていたきゅうりの苗

小さいきゅうりが生ってきました～

去年のきゅうりは

なんとか4本位生ってくれましたが（しかも、かなり曲がったやつ）

今年はどうかなぁ…

そんでもって、

ジモティのサイトで

小玉スイカ1玉￥500円だったので

試しに購入してみたら

なんと！！

皮が薄くて、シャキッシャキッしてて甘くて

水分たっぷりのとても美味しいスイカでした🍉🍉🍉

今まで食べた中で1番美味しかったかな～

（写真撮るの忘れました…）

そのスイカは

もう受付終了してしまったので

購入する事ができない…

—という事で、

その美味しいスイカの種をサッと水で洗って

植えてみました～（何でもチャレンジ）

何と！

芽が出てきたではありませんか～

（タネ、全部同じ所に植えてしまった…）

これから無事に大きく育つ事ができるかなぁ～

（きゅうりもだけどね～）

しかし、ここのお家は

花壇の小さいスペースしかないんだけど…

by　　　　　りんどう★

お値段￥130円なんて安い～

中はこんな感じです～

しっとりしてて

ボリュームもあり、菓子パン食べるより全然いいわ～

美味しくいただきました～

ご馳走様です～

他にも

おまんじゅうやお弁当、新鮮な野菜等沢山ありましたよ～

お近くの方は是非～

JAかもと夢大地館熊本県山鹿市の物産館「夢大地館」。「安心と安全」のJA鹿本のファーマーズマーケットです。ja-kamoto.or.jp

by　　　　りんどう★

使うつもりで、とっておいたジャガイモから沢山の芽が出ていたので

捨てるのもなんだか可哀そうだな…と、

ちびっちゃい花壇に植えてみました

寒い時期に植えたので

どーなるかな…と心配しましたが

少しづつ大きく育ってきました

この位までは可愛かったけど…

暖かくなるにつれドンドン大きく育ってきて…

手前のは、ニンジンです（ニンジンもかなりデカいです）

ニンジンの後ろがジャガイモです～

（ジャガイモの写真撮るの忘れました…）

随分でっかく育ちました～（約1m位かな）

（どこまでもデカくなりました）

—で、花が咲いて種芋ができて

そして花が咲き終わり、

下の葉っぱが枯れてきたので本日収穫いたしました～

葉っぱに栄養が行き過ぎたせいか

量的には思っていたより少なめでした

近所の方に

半分お裾分けした残りでカレーを作りましたよ～

採れたてのジャガイモたっぷりカレーですじゃ～

味はといえば…

そりゃ～何といっても採れたてですもの～

（料理の腕はともかくとして）

とても美味しゅうございました～

自分で育てた野菜を料理して食べるのって、

なんだかとっても幸せな事だね～

by　　　　　りんどう★

近所の方が近くのフラワーパークに連れて行ってくれました～

この時期は

バラがキレイに咲いているとの事でしたが、

もう大分散っていました…

それでもまだ

キレイに咲いているバラも沢山あり

とてもいい気分転換になりました～

ここは

入場料が300円なんですが、お金を払うと300円のクーポンがもらえ

帰りに300円分の商品と交換できるのです

（ちなみに私は、レモン100円2個とみそゴマぱん150円で、50円自費で頂いてきました）

まだ

鯉のぼりも泳いでましたよ～

遅がけも

たまにはいいかな～

by       　　　　　りんどう★

インスタで見てから調子に乗って作ってます～

『マグカップで作る簡単バナナパン』

マグカップに材料入れて混ぜたら

レンジでチンするだけで出来上がりだよ～

（考えた人天才～）

材料はこれだけ

（マグカップの中の物はバターです）

インスタでは

分量もキチンと書かれてましたが、私は大体の目分量で作ってます…

本日は、

その材料に＋ヨーグルトとナッツ類を入れてみました

全部混ぜたら、レンジへGO～

うちの古いレンジ400vで、大体6～7分位だったかな…

（確認しながらだったので、正確な時間は図ってないけど…）

ベーキングパウダー目分量で入れたらあふれ出てしまいました…

（－でしょうね…そうなりますわな…）↑完全に入れすぎです…

でも

見た目はともかく、味はとってもシンプルで美味しいのよ～

（蒸しパンみたいで、出来立ては温かくて体が暖ったまります～）

ホンマかいな～

と、思ったそこのアナタ

一度作ってみて下さいな～

by　　　　　りんどう★

何か外が明るいなぁ〜と思って

窓を開けて見たら、何と満月だぁ〜

とっても澄んでいて綺麗だったのに

上手く撮れてない…

by           りんどう★

根元から5cm位でカットし水を入れておいたら…

少し新しい芽が出てきてる～

（ちなみに小松菜です）

ちょっとした庭には、

（ほぼ無理やり野菜植える場所を作りました）

何と！ジャガイモの芽も出てきました～

スーパーで購入して

気が付いた時には芽が出てきていたので

試しに植えてみたのですが…結果オーライ

（真冬に植えたので霜でやられるかと…ホッとしたよ～）

この場所には殆ど太陽が当たらないので

野菜を育てるのは難しいかなぁ～と思っていましたが…

他にも、

ネギや（これもスーパーで購入し根元を切って植えたもの）

小松菜、ニンジン（これはタネから育ったもの）

少しづつ大きくなってきました

そしてこちらは、

コメリで購入したレタスやイチゴなど

こんなちっちゃな入れ物でも（YouTubeかなんかでやってて真似してみました）

こっち側の場所は太陽が当たるのですくすくと育ってます～

（鳥に食べられるので網をかけてあります…）

野菜がすくすく育っているのを見ると、

何か頑張って育ってくれてるのね…

ーと、癒されている今日この頃

by　　　　　りんどう★