今日は、昨日の残り物を使いました

これも節約節約～　γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

そんな本日の晩ごはんは・・・

こちら

あんかけ肉団子

そしてぇ～　ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

おいもの炊き込みご飯

炊き込みご飯、めっちゃうま

しょうゆとだしがきいてて、日本が恋しくなる味です・・・

作るのも簡単

く、くせになりそうな予感・・・

今日は、いつものご飯メンバーにもう1グループ合体して、

餃子パーティーでしたぁ～

以前にも作った

「松○しげる餃子」

あれが、好評だったので、

ふたたび挑戦です！

完成した、しげる餃子は・・・

こちら

前回よりも、すこし黒さが薄まりましたが・・・

味は、めっちゃ美味！

普通の餃子も作ったのに、

しげるのほうが圧倒的に早くなくなっていきました

そして、もう1品

同じバッパーのゆみぼんが、自家製キムチを作っておすそ分けしてくれたので

それを使って・・・

こちら

キムチチャーハン

こちらも、めっちゃうまい！

そして、なかなか辛い

そんなこんなで、楽しく美味しい餃子パーティーでした★

街にいくつか、野菜や果物を専門に売るマーケットがあるのですが、

そのうちの１つで、白菜がものすんごく安かったんですよ～　＾＾

ちなみに白菜は英語で・・・Chinese cabbage

そんな、白菜をふんだんに使用した

本日の晩ごはんは・・・

こちら

白菜とハムの和風パスタ

サツマイモとチーズのサラダ

白菜・・・天才ですね

お鍋にもよし！

漬物にもよし！

パスタにもよし！

・・・

ただ、水分めっちゃ多いので、

野菜炒めには向かないと、学びました★

今日は、月末恒例バッパー主催のパーティーの日でした～

豪華なメニューが盛りだくさんな

本日の晩ごはんは・・・

こちら

メニューが多すぎて・・・全部思い出せるかどうか・・・

ピザ唐揚げオニオンリングキッシュサラダクラムチャウダー

ソーセージグリルタコスポップコーン

などなど・・・

とにかく盛りだくさん

お、おなかいっぱい食べすぎて・・・

く、苦しいわ・・・

朝晩の冷え込みが半端じゃありません・・・

今与えられている掛け布団は、うす～い毛布？みたいなの1枚だけ・・・

明け方になると、まあるくちぢこまって寝ている今日この頃です。

体をあたためることに必死な私たちの

本日の晩ごはんは・・・

こちら

白菜の和風鍋

スイートポテト団子

やっぱり、鍋はいいですね～

体が芯から温まりましたぁ★

そしてそして、

スイートポテト団子は、ゆき姉特製

みたらしだれにつけて頂きました

こちらも美味

お皿いっぱいの団子があっというまに消えてなくなりました

今日の仕事は、スイートポテトのピックでした

そのFarmからもらってきたスイートポテトをふんだんに使った

本日の晩ごはんは・・・

こちら

カレーライス

日本のカレールーってこっちでも普通にスーパーで売ってるんですけど・・・

けっこう高いんですよね・・・

お財布に響くのであまり買えないのですが、

今日のルーは、先日バッパーを去ったみなちゃんが

置きみやげに置いてってくれたルーを使って作りました。

やっぱ、日本のカレーはおいしいわぁ・・・

今日は、朝からダイビングのライセンスを取るため

海に潜りに行っていました～★

そして、めでたく・・・

Advanced Open Water Diver のライセンスゲットです

バッパーに帰ってきたら、みんながご飯を作っててくれました

そんな本日の晩ごはんは・・・

こちら

チャーハン

アボカドとスイートポテトのサラダ

コンソメスープ

海から帰ってきて冷え切った体に

しみわたりましたぁ～

最近、バンダバーグもすっかり秋めいてきて、

朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。

いつも外のテラスでご飯を食べてる私たちにとっては、

大問題なのです・・・

晩ごはんにも温かなスープが欠かせなくなってきました・・・

こんばんわ～CACOです　γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

今日は、炊き込みご飯を作ってみました～

写真の色にビックリしないでくださいね・・・

本日の晩ごはんは・・・

こちら

2色のおイモの炊き込みご飯

紫の異彩を放つおイモ

こちらは、

おイモの外側は白く、中がムラサキ・・・

すごい色ですが、めっちゃおいしいんです

味付けは、かつおだしとしょうゆ

ところで・・・

和風の味付けのものを食べるたびに、日本が恋しくなるのは私だけでしょうか・・・

普段仕事に行くFarmのなかに、

いろんなベビーリーフを作っているFarmがあるんですが、

今日は、そのFarmからベビーリーフをたくさんもらってきたので、

ふんだんに使いました！

今日の献立を考えてくれたあっこちゃんは、

「モスバーガーのライスバーガーきんぴらをイメージしたんだ～」

と言っていました。

そんな本日の晩ごはんは・・・

こちら

ライスバーガー

わたし、出来上がりをみて感動しました・・・

彩りのバランス、完璧じゃないですかぁ～

ライスのほうには、片栗粉を混ぜてバーガー風の形に

きんぴらは、にんじんとスイートポテトで

ハムののソテーもこんがりカリッと仕上がって・・・

めっちゃうまかったぁ～～～～～

これ、お店に出せる気がするわ・・・　

こんばんわ～CACOです　　(´0ﾉ｀*)

本日の晩ごはんは・・・

あの火のつけにくいオーブンを使った

こちら

かぼちゃとスイートポテトのホワイトソースグラタン

ガーリックトースト

味の決め手である、ホワイトソースですが、

今日は電子レンジを駆使して作りました

小麦粉がだまになることだけ気をつければ、

問題なくできあがりますよ～

電子レンジの魔術師　こと、ゆき姉は、

「これで、ホワイトソースは極めたっ」

と、ご満悦でしたぁ～