やっぱり連休という事もあり、本当に忙しかった。。。

でも忙しいってことは

本当にたくさんの人が食べたり、飲んだりしてくださったってことで

そうゆう場所として、あのお店を選んでもらえたってことだから

これは、喜ぶべき悲鳴だよね

うむ。

そして、

この疲れをいやすために休日の今日何をするべきか。。。

きっと連休最終日って

すごい人がいるんだろうな。。。

とりあえず朝は空腹で目が覚めました。

朝から朝食用のパン焼いて。

粉に集中。。。

やっぱり楽しいな。粉ものは。

気持ちのいい汗をかいてからシャワーを浴びて。

さて、就活のためにちょっくらお店散策行ってきますか。

やっぱり大好きな自転車でね。

だから就活を兼ねて気になっていたお店に行ってまいりました。

本当に居心地がいいお店で

店員さんも気さくな方でした。

ただ

職場じゃなくって、また行きたいって思えるお店というか

こういうお店の雰囲気を作りたいなっていう。。。。

なんというか、

そのお店の雰囲気の中で働きたいっていうよりは

自分が外側の人間として楽しみたい雰囲気

だから

多分今日行ったお店の

ちょっとした常連化する気がする。。。。

もう一軒気になるお店があったけど

タイムオーバー

また次回のお休みの時に！！

大好きなパティシエさんのお店で長居し過ぎたせいか。。。笑

というか

ほんとに美味しいものを作る人なんだなって思った

フランス菓子って

見た目もきれいで

口に運んだ時の口に広がるあの甘さ

いろんな香りやらテクスチャー

あのバランスだとかがほんとにすごいなって思った

自分は

何を磨いて

何を武器に仕事をしていきたいのだろうか

シェフもそうだ。

身につけた知識や経験から

いろんな物事を応用して

今の仕事につなげてる

自分はどう応用していこうか

どうやったら今まで詰め込んできた知識と経験を

生かしていけるのだろうか。。。

仕事もプライベートも

無いものねだりなんだよな

うむ。

無駄に欲しがるのはやめやめ。

等身大で十分

背伸びするのは

たまにでいいです。

ちょっと手が届きませんかねぇ～っていう時に

いつもより頑張ってみるくらいが

きっとちょうどいいはず。

もともと

自分はそんなに小さくないし。

常に背伸びする事も必要ないものね。

いっつも良く自分の事を見ていてくれる職場の上司の方となんですが

本当に楽しかった。

良くも悪くも、ほんとに若い人だから

気が緩むとタメ口を使ってしまいそうになる。。。笑

職場の上司だけど、友達みたいな。。

（ほんとに人として尊敬はしてるよ）

本当に自分の知らない事を良く知っていて

毎回自分に新しい発見をくれる。

毎日

自分でもよく分からないものに追われていて

焦っていた気持ちが

今日のこの一日で

ふわっと

解放された気がしました。

まぁ

ただ単に自然に囲まれて

美味しいご飯食べて

懐かしいところを訪れたり

いっぱいおしゃべりしたり

そんな時間だったから

その人以外とでも楽しかったんだと思うけど

今日はこの人とこの感じで一緒に時間を過ごしたから

こんなに自転車こいで

電車乗って移動して歩いて

疲れたとしても

なんだか気持ちいんだろうなって思いました。

人の持ってる雰囲気って大切だな。

すっごく重要。

自分はどんなふうに周りに影響を与える存在なんだろう

そして自分もいつか癒しやら、頼れる存在になりたい

なよなよした自分を卒業しなくてわ。

なんだか最近、本当に仕事なりプライベートなりが自分らしくない気がして

ダメだって思った。

字で書くというより、思った事をすらすら何かに残して

後で読み返す事が出来た方が

よく今の自分が分かる気がする。

なんだか別人が書いたんじゃないかって思うような時もあったり

あっ。

こう思ったよね、確かに。

そうそう。

って思ったり。

あっ

そういう言葉使うのね

みたいな。

改めて自由すぎる自分を知りましょう的なブログ。

最近、粉ものにいじってなくって

仕事柄接客が多くなってしまって調理に関われていなくって

もううずうずしていて

やっと決心して

仕事前にパン作りしました。

やっぱり睡眠確保したいし、簡単なのがいいかなって

ベーグルにしたけども。。。

やっぱり何かを作るって素敵過ぎる

本当に可愛く思える。

美味しく食べるけども。。。

でも

接客も同じで

誰かの笑顔のためにとか

お客様がより良い時間が過ごせるように何が出来るかとか

本当にいろんな事に繋がっていくのだけども

面白みが分かってきたような。

お客様を笑顔にしたからって

ゲームみたいに自分自身に目に見える評価とかポイントが与えられるわけでもないけど

何となくお客様の笑顔とか、再度接客しに行った時の空気感なりなんなりで

自分自身も気持ちがフワッとする事があれば

それが幸せというか

マイナスに働いていた事さえ払しょくできる気がしちゃう不思議

うん。

道化でもいいと思う。

実際そうじゃなくっても笑顔ってすごい力があるって思うから

皆が笑顔になるんだったら自分はそれでいいやって思った

笑顔で作る職場って来るお客様にも笑顔が伝染しますしね。

ほんと、最強の武器だと思いました。

道化っていうより

いつでも笑ってる自分とか

忙しい時ほど

来ていただいたお客様を大切に出来る自分が理想だから

見た目だけでも

心の焦りが見えないように

余裕の笑顔で過ごそうっていう意味で。。。

だからこそ、

すぐ音を立てる人も、口調が厳しい人も嫌だと思う

なんだか、向いてないよ