Sommelier@にいやんのブログ https://ameblo.jp/cameriere/ ソムリエとして、また一人の男子としての独り言 ja 帰国
無事帰国です。
ボーヌの『栄光の３日間』を中心に、シャンパーニュやドメーヌ訪問を含めた一週間の滞在から帰国致しました。

今日はさっそくこれからまた仕事に入らなければならないので、
次回ゆっくりご報告させて頂きたいと思います。

パリジェンヌは最高でした。
(ﾉ´▽｀)ﾉ笑。








Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-11087685150.html Thu, 24 Nov 2011 09:33:00 +0900 フランスへ
色々と日々たくさんの出来事に負われて毎日精一杯生活しておりますが、
やはりチャンスというのは突然舞い込む物で、、、

約一年前、ソムリエバッジを手にし、その先の扉が開けたかと思いつつも、
また一日一日を乗り越える事にいっぱいいっぱいな私でしたが、
ある日突然『フランス出張』が舞い込んだのは約一ヶ月半前。

平然を装いつつもこの嬉しさを噛み締めずには居られない(ﾉ´▽｀)ﾉ

と言うことで浮かれていたら、気づけば今日出発(￣□￣；)

しかし思えばやはり一日一日を必死に乗り越えてきた
そのすべてが『布石』だったなぁと実感します。

そして今日も、自分を信じてまた明日の『布石』を築いて来ます！

フランスから戻り次第、誰かに見て楽しんでいただけるような情報や写真を更新したいと思いますので宜しくお願いします(^O^)/

追伸:
魅惑のパリジェンヌには
気を付けますm(_ _ )m







Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-11080830467.html Thu, 17 Nov 2011 04:09:00 +0900 2011summer② Sommelier@にいやんのブログ-20110808200537.jpg
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今年は初めて船の上から花火を見ることが出来ました。

将来はのんびり船の旅でも出来る紳士になりたいもんです。


今年は忙しいながらも、以外と夏らしい事が出来て充実した夏でした晴れ ]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10997250001.html Thu, 25 Aug 2011 16:29:15 +0900 2011summer
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ソムリエ一次試験の合格発表が昨日でした。
 
懐かしい一年前を思い出します。
 
自分の身近な後輩も無事合格し、嬉しい一日でした。
 
 
話は変わりますが、
熱海の花火大会。
かなりオススメです。
今まで見たどんな大きい花火よりも、綺麗な花火でしたSommelier@にいやんのブログ-emojiF_02_019.gif
 
 
]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10997178890.html Thu, 25 Aug 2011 14:52:27 +0900 太陽の下

昼間からお弁当持って近くの大きい公園行ったんですが、

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これがまた最高で晴れ



勿論ワインもカクテルグラス

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チリのカベルネのロゼ。
キンキンに冷やして頂きましたキラキラ



良い気分転換になりました音符
]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10936327075.html Mon, 27 Jun 2011 19:10:29 +0900 Formaggio Sommelier@にいやんのブログ-20110626065022.jpg
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こいつが近頃、私を悩ませる奴です。

でもかなり良い奴ですナイフとフォークキラキラ

先日は一日かけて講習会を受けてきましたひらめき電球

ホント難しいですね。
科学や生物学かと思いきや、
歴史や地理、たまに家庭科
って感じでしょうか。

でも様々なところにワインと通ずる部分があり、
飲むのも食べるのも好きなので、

まぁとにかく頑張ります音符 ]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10934781912.html Sun, 26 Jun 2011 07:02:54 +0900 ルクエ
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だったので、
最近よく雑誌やテレビで見た
『ルクエ』買ってみましたナイフとフォーク

画像忘れたんですが、レンジで色んな料理が作れる
シリコン素材で出来たスチームケースですね。

使いこなせるかわかりませんが、
料理も楽しく作らないと音符

という事で、

今度自分も何か作ったら画像載せます！
載せられるほどの物が出来ればですが…汗

Thanks Motherひらめき電球 ]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10888926243.html Wed, 11 May 2011 23:39:21 +0900 クセになる味わい♪ Sommelier@にいやんのブログ-20110505191144.jpg


銀座のジンギスカン音符

柔らかくて、旨味があって、むちゃくちゃ旨いですキラキラキラキラ



どんなワインが合うか、考えたい所でしたが、


とにかくビールが進んでしまい．．．



楽しい夜でしたビール


]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10883932279.html Sat, 07 May 2011 08:01:58 +0900 Have fun！ Sommelier@にいやんのブログ-20110429004025.jpg


独りワインしてたら．．．

海外旅行帰りのドライフルーツと美味しいブランデー
貰っちゃいました音符

それからこないだ買ったワインにオマケで付いてたこれ、


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名前忘れちゃいましたが、結構良いですワイン

注ぎ易くなるし、空気と触れあう効果があってワインも変化するかも、


かも、しれません．．．。


食を楽しめるってなんて幸せなんだろうキラキラ

]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10875434500.html Fri, 29 Apr 2011 00:44:32 +0900 チーズ Sommelier@にいやんのブログ-20110428223542.jpg


休みだったので髪を切って、
帰りにスーパーで安かったチーズ『ブリー』と
南フランスのワインを買ってきましたカクテルグラス

チーズはまだまだわからないので、どんなワインが合うか勉強中です台風

それにしてもチーズとワインは美味い音符

チーズプロフェッショナル目指そうかなアップ


ソムリエより難しいという噂も聞きますが、、、

]]> https://ameblo.jp/cameriere/entry-10875308929.html Thu, 28 Apr 2011 22:52:26 +0900