今日もおつかれ！！

時間なかったのでレトルトカレーに余った納豆をぶち込んだ！

簡単に作れ、納豆で栄養も取れるので良いかと！！サラダでビタミンが取りたかったところ・・。

納豆を入れることでカレーがマイルドになった印象。

カレーの味が納豆に勝っているため、あまり納豆の味を感じない印象。その分食べやすい！

せっかくカレー食べるなら栄養意識して納豆カレーに！！

カレー　１００円　ごはん　不明　　納豆　１パック　３３円　　　約１５０円！！

上司から数字に弱すぎると指摘を受けてから

毎日１００マス計算をするまじめな自分・・。笑

毎日やると少しずつ計算が早くなることを実感！！はじめよりも２０秒くらい早くなった(笑)

やっぱ数をこなすことは大事なんだなぁと。数字に慣れてきたのでコンビニでの支払いも前よりもスムーズに。笑

苦手なことも繰り返せばできるもんなのです！！

いろんなところで数字を意識することで数字に強くなろう！！

あとは脳トレを継続的にして頭の切れ？を鍛えよう！！

GW終わってもうたぁぁぁ！！泣

今日からまた仕事が始まりました・・。

天候悪い中仕事をし、少し早めの帰宅であったため自炊！！

今日は豚の生姜焼きを作りました(^^♪

豚の生姜焼きは簡単かつうまいのでたまらん！！マヨネーズつけて食べる生姜焼きが大好きなんだ(^^♪

キャベツの千切りがうまくいかなかった。初めのキャベツの切り方、切った後水につけることがおいしくするコツなんだと！

あとはトマトを購入していたので輪切りにしてサラダにしてビタミン接種！

今日は朝、夜ともに自炊したため、非常に健康的かつ節約ができた一日だった！

自炊はできるだけやるようにしよう(^^♪少しはまりつつある！

今日の晩御飯の費用

豚肉　１００円　玉ねぎ４分の１　２５円　　キャベツ４分の１　２５円　　トマト１個　９０円　ごはん　不明

２５０円くらい！！　やっぱ自炊は安いなぁ！！トマト一個丸ごとは少し贅沢だったかな？笑

一人暮らしを始めてから寝起きが悪い、頭がぼーっとすることが多くなってきた。

環境の変化が様々な影響を与えているとは思うが、特に大きな原因として栄養摂取がうまくできていないことが挙げられると思う。

朝は簡易に済ませ、昼夜は外食、土日は過度な飲酒。これを半年ほど続けているのでじわじわとその影響が出ているのではないかと。

だからこれから少しずつではあるが、自炊の割合を増やし、体調が正常な状態に戻るようにする！！

今回はそもそも栄養って何が必要なのかも分からないので、勉強して記録する(^^♪

まずはカルシウム！！

【カルシウムとは？】

カルシウムは骨や歯などをつくっている栄養素。体重の1～2％の重さで体内に存在。

【役割は？】

カルシウムの役割は骨の形成が一番のイメージだが、他にも下記役割があるとのこと

・筋肉を収縮させる

・筋肉の神経刺激に対する反応

・神経細胞で情報の伝達

・出血時の血液凝固

カルシウムには神経細胞での情報伝達の役割もあるため、不足するとそれが鈍くなり、ストレスがたまりイライラしやすいんだとか笑

カルシウムが不足すると、血液上のカルシウムを使うことができず、骨のカルシウムを使ってしまうので、骨の栄養素が減ってしまうこととなってしまう危険性も・・。歳を取っても丈夫な骨でいるためにも日々のカルシウムの摂取は必要不可欠であると！

【カルシウム摂れてる？】

毎日の一杯の牛乳

冷ややっこ

みそ汁のワカメ

ぱっと思い浮かぶのはこれくらいかな？

取れていないこともないので引き続き上記のものは定期的に摂るのと、加えていけるようにしよう！！

今日の自炊日記！！

作ったのはオムライス！！・・だがあんまりおいしくなかった。泣

原因はケチャップを入れすぎたのと、マヨネーズのトッピングが蛇足だった。。

全体的に味が濃すぎて、食べていて体に悪い気がした。

次回はケチャップの量を控え、バターベースの味付けにするのがよさそう。

トッピングをするのなら、シーザーサラダドレッシングを少量オムライスの上にかけるくらいがちょうどいいかも。

備考

調理方法

・玉ねぎ、ピーマン、なすを炒める。オムライスなので具は細かく切るのがベスト。

・野菜に火が通ればご飯を投入。ケチャップを入れて炒める。

・ケチャップが全体になじめば皿にご飯を盛り付ける。

・卵(２個)を温まったフライパンに入れ、フライパンの火を消し、余熱で火を通す。

・半熟の状態でオムレツ上に形を整える

・先に作ったご飯の上にオムレツを乗せ、オムレツの真ん中に包丁で切れ目を入れ、ご飯を包むようにオムレツを広げる。

卵２個　４０円　玉ねぎ４分の一　　２５円　ナス　半分　２０円　ごはん　不明　１００円以下で収めたのではないか・・？笑

なんの変哲もない焼きそばを作りました(笑)

作ってみて思ったことは

ソースが味気ないし、麺も普通だなと(笑)

昨日食べた「かく庄」の焼きそばは、ソースが特製の甘だれで抜群に麺にマッチしていて、

麺もコシのある太麵で食べごたえがあった。やっぱ飲食店の料理は一味違うなぁと・・。

でも焼きそばは容易かつ安価で作れるので自炊にはおすすめかと

素材を切って、それらを炒めるだけやしな・・。麺　４０円、肉　１００円、野菜　８０円　、　計２２０円

外食するよりかははるかに安いかと。(肉高いな・・。)

焼きそばやし、肉を少なめにして、野菜多めのほうがいいかな？野菜抜きなら１食１２０円で食べられるし。

いろいろ具材も変えて試してみよう(^^♪

日々筋トレをしているが、中々成果を感じない(笑)

かれこれ１年くらい筋トレをしているが、どうなのか・・？

胸筋はA-からA+へ

腕～肩の筋肉は着実に筋肉がついてきている！！

腹筋はぶよぶよ(笑)お酒、運動不足が原因で下っ腹がベルトに乗る状況・・。

今後は胸筋をさらに大きくし、逆三角形を目指す。

腹筋をメインに鍛えることで、下っ腹のぜい肉を無くし、腹筋を４つに割る！！

そのためにも筋トレを週に３回、３セット行う！！

目指せイケメン！！

健康診断で血液がB判定となってから、自炊に励む日々(笑)

せっかく自炊するなら、自分の好きな料理を、豊富に作っていけたらいいよね(^^♪

なのでバリエーションを増やして、ブログに書き留めていこう！

今回は豚となすびとピーマンの胡麻和え！！

いつも料理する炒め物は色が茶色ばかりでおいしそうに見えない・・。

そのため、ナスとピーマンを使って色を意識して料理してみました♪

料理方法は簡単でただ豚肉を炒めて、そのあとナスとピーマンを炒め、ゴマと焼き肉のたれで和えるだけ笑

焼き肉のたれは入れすぎるとほかの素材の味をなくしてしまうので控えめにしてみたので、丁度良く味のバランスが取れている♪

ナスがうまい・・。

ナスの甘みとピーマンの苦みがマッチしていてごはんが進む・・。

簡単に作れるので困ったらこの料理を作ろう！

最近当たりのお店が多いのでさらにアップします！！

今回はオイスターメインのお店、「Mattu Rio」！！

店内はおしゃれな雰囲気で、新鮮な牡蠣、ワイン、お酒がずらりと並んでおる！！

牡蠣がメインのお店で、全国各地の牡蠣から選んで注文をすることができる(＾◇＾)！！

どの牡蠣も新鮮で、ぷりっぷりの触感と、海の香りが口の中に広がり、くせになるぅぅう！！！

ほかの料理もおいしいけれど、やっぱり牡蠣の印象が非常に強い！！

ぜひ色んな牡蠣を注文し、味を比較して食べてみるとより楽しめるかも！！

おしゃれかつ、料理がおいしいのでデートにはもってこいですな！！

ごちそうさまでした！！

うまかった居酒屋があったのでアップします！！

今回いったお店は「鳥しき　ひろせ」高架下にある鶏肉メインの居酒屋！

大衆居酒屋の雰囲気があり、カウンター、テーブル席が合計５０席ほどあり、活気がある感じ♪

お通しで湯豆腐が小鍋ででてき、お代わり自由とのこと！岩塩で味付けして食べる湯豆腐はたまらん！！

どのメニューも質が高く、おいしく食べることができ、一番印象的だったのが地鶏刺しスペシャル！！

全８種の鳥の部位を味わうことができ、価格はなんと６５０円！！

どの部位も引き締まっていて食べごたえがあり、うまい・・・。

新鮮な時間は１０分以内とのことで砂時計を用意していただけるという・・・。笑

新鮮な鶏とお酒を飲みたい人にはお勧めのお店ですな！！

ごちそうさまでした！！